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【Elfin Restaurant & Lounge】
地址:臺(tái)北市復(fù)興南路1段107巷5弄21號(hào)
電話:02-27310102
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
週日-週四 18:00-02:00
週五. 週六 18:00-03:00
公休日:週一
其他:服務(wù)費(fèi)10%
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上班族們下班後的夜晚、周末的夜晚都會(huì)去哪呢?
東區(qū)裡的巷子那麼多,總是能在哪條巷子內(nèi)又發(fā)現(xiàn)一間不一樣的店
藏在捷運(yùn)忠孝復(fù)興站後面的巷子裡,Elfin 這間餐酒館已經(jīng)藏身在這兩年
這是一間難得在東區(qū)有寬敞舒適空間的餐廳,提供餐點(diǎn)與調(diào)酒,客群以女性為主
這一天,旁邊那桌就做了兩位剛下班的OL
好姊妹下班後的晚餐也能在這種很像bar的餐廳用餐,心情想必格外輕鬆
這是今天的精靈系晚餐,從燈光、擺盤......是不是,真有點(diǎn)迷幻?
Elfin的外觀不是特別搶眼,冷色系的燈光打在水泥牆面的招牌上
建築沒(méi)有華麗的裝潢,神秘感瀰漫
既然今晚是一頓由精靈施法般的魔幻創(chuàng)意料理,那麼就先來(lái)張若實(shí)若虛的獨(dú)照吧!!
別以為外觀不起眼,裏頭的室內(nèi)空間是長(zhǎng)條形,大到超乎你想像,有40坪
除了有吧檯座位外,全部都是包廂式的規(guī)劃,讓每組客人都能擁有屬於自己的寬敞空間
若人數(shù)再多還有大包廂可以安排,另外也有包場(chǎng)服務(wù)
我的確是被這空間嚇到了,這樣大的餐酒館竟然在東區(qū)
菜單的部分分成3本,分別是菜單、調(diào)酒、開瓶酒類
【菜單 MENU】
Elfin的菜單很豐富,大大小小從開胃菜、主菜,到酒單都有
一個(gè)月前也才剛換了許多新菜色!
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最新線上詳細(xì)菜單:
http://imgur.com/a/LxO3p
http://imgur.com/a/7YpXJ
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我們今天有3個(gè)人,因此最吸引我們的是適合多人享用的 Special Set
就決定是它了!
「Special Set 」分為 前菜、肉品、主食、酒類,4項(xiàng)
前菜選_ 法式長(zhǎng)棍切片佐松露鵝肝醬
肉品選_ 嫩煎特大號(hào)戰(zhàn)斧豬排
主食選_ 白青醬松阪豬細(xì)扁義大利麵、燻鴨胸秘製鴨油炒飯(加價(jià)換購(gòu))
酒類選_ 3杯調(diào)酒
【調(diào)酒】
【開瓶酒類】
今晚的精靈華麗晚餐:
精靈Special Set $2300
金色摩天輪$550
沒(méi)錯(cuò)!金色摩天輪就是那一圈虛華擺盤的小點(diǎn) XD
先來(lái)瞧瞧Special Set 裡的我們選的3杯調(diào)酒
由左至右分別是 紅精靈、莓果優(yōu)格、Elfin1669
【紅精靈】
精靈系列是他們的招牌
我想這杯酒青少女們會(huì)喜歡,酒感喝起來(lái)不重,主要是酸甜,但雖說(shuō)喝起來(lái)感覺(jué)不重,酒精濃度可是很高的
會(huì)說(shuō)這杯酒精趴數(shù)高是因?yàn)檠e頭加有艾碧斯,用燒方糖與最後加入乾冰的手法,讓調(diào)酒過(guò)程變成一場(chǎng)show,滿足視覺(jué)感受
(不過(guò)我自己平時(shí)喝的酒比較重,以經(jīng)典調(diào)酒居多,所以其實(shí)這杯對(duì)我來(lái)說(shuō)較不習(xí)慣)
(煙霧瀰漫,我們開始FUN~~)
【莓果優(yōu)格】
這款也是少女系調(diào)酒,酒感不重,在後段才有微微酒氣出來(lái)
也是以酸甜為主調(diào),喝起來(lái)就像優(yōu)格飲品一樣清爽,容易喝
【Elfin1669】
這款說(shuō)實(shí)在挺有趣的,同時(shí)也是招牌之。
以法國(guó)1664白啤酒為基底,加入5種烈酒而成為1669
所以喝起來(lái)的酒感更重,混合烈酒與啤酒的風(fēng)味,算是還不錯(cuò),男生或像我這種平時(shí)會(huì)飲酒的女生都能接受~~
不過(guò)要在冰塊融化前盡快喝,放太久溫度上來(lái)後會(huì)比較烈一些
【金色摩天輪】$550
金色摩天輪是3樣小點(diǎn)組成的小點(diǎn)拼盤
偶爾也是要來(lái)一下這種貴婦風(fēng)小點(diǎn)來(lái)提振一下心情XD
光是這上桌的陣仗,就會(huì)聚焦大家的目光
這三道小點(diǎn)我都很喜歡,小巧細(xì)緻之外,口味也十分創(chuàng)新!
3樣小點(diǎn)中,我們選了 俄羅斯海膽魚子醬小點(diǎn)、Elfin蟹肉泡芙、香橙燻鴨片佐意式紅酒醋
【金色摩天輪_香橙燻鴉片佐義式紅酒醋】
由小黃瓜包裹著柳橙與與鴉片,一口咬下,柳橙的果汁隨即在口中爆開,嚼著嚼著是燻鴉片的香氣與嚼勁
不過(guò)最化龍點(diǎn)睛的是包裹在外的小黃瓜,使整體的清爽度與清香更加提升
【金色摩天輪_蟹肉泡芙】
這泡芙超推薦!
首先值得讚賞的是酥脆到不行的泡芙殼,口感非常優(yōu)秀
中間的蟹肉沙拉鹹鹹甜甜,抿在口中化開的海味和酥香的泡芙竟然是個(gè)完美又巧妙的結(jié)合
這樣好吃又有質(zhì)感的鹹泡芙是挺少見(jiàn)的!
如同藝術(shù)品一樣
【金色摩天輪_俄羅斯海膽魚子醬小點(diǎn)】
由上而下是魚子醬、海膽、酸奶、起司餅
咀嚼時(shí)可以逼逼波波的咬到魚子醬顆粒,微微辣的口味配上濃郁的起司餅感相挺唰嘴的
一道很有誠(chéng)意的小點(diǎn)心!
吃完這三樣小點(diǎn)胃完全打開
雖說(shuō)是小點(diǎn),份量仍算很多,就算4~6人分食也合適
Special Set 的全貌
那戰(zhàn)斧豬排的份量是否也挺驚人!
【金色摩天輪_法式長(zhǎng)棍切片佐松露鵝肝醬】
在法國(guó)吐司上抹松露醬,進(jìn)烤箱烤,出爐後佐上鵝肝醬和魚子醬
看起來(lái)簡(jiǎn)單,用料卻很奢華,法國(guó)麵包的嚼勁中伴著清香
連前菜都這樣大份量,大概....吃到這邊就已經(jīng)要飽了吧!
外頭很少見(jiàn)前菜小點(diǎn)這麼用心,若是能吃到香蒜麵包已經(jīng)算不錯(cuò)了~
【嫩煎特大號(hào)戰(zhàn)斧豬排】
兩大支戰(zhàn)斧豬排,厚度約有2公分
調(diào)味的方式很簡(jiǎn)單,加上一點(diǎn)點(diǎn)胡椒香料提味後就進(jìn)烤箱炭烤,保留豬排原味,同時(shí)也很適合佐著旁邊附的莎莎醬&蒜片一起吃
戰(zhàn)斧豬排厚實(shí)而有嚼勁,要豪邁的吃也可以,切小塊品嚐也行
端看你的心情
一旁還有特製的蜜地瓜,這蜜地瓜要推一下!!
加有蜂蜜一起蜜製,有別一般蜜地瓜,嚼起來(lái)有蜂蜜香氣
軟綿的香甜口感跟豬排一起吃很奧妙,這樣的搭配鹹鹹甜甜令人想一口接一口(就像我)
厲害的蜂蜜蜜地瓜,有強(qiáng)!
【燻鴨胸秘製鴨油炒飯】
裏頭有鴨胸、洋蔥、洋菇
在這樣的餐廳裡能吃到中是炒飯滿有衝突感,有中西結(jié)合的概念
其實(shí)這道炒飯的調(diào)味不會(huì)很複雜,主要利用鴨油和洋蔥去帶出整盤炒飯的香氣,洋蔥炒的焦香又甜甜,在這道炒飯中很加分
鴨油完整包覆在每一粒米飯上,搭著充滿嚼勁卻不韌的鴨胸,這樣的組合是第一次見(jiàn),好吃
炒飯雖說(shuō)是一道巷弄家常的料理,但要炒得好吃、有特色是不容易
這回吃到這樣有趣的炒飯,下次在家也想要自己試試看
油亮亮的米飯?jiān)陂W閃發(fā)光呢!
【白青醬松阪豬細(xì)扁義大利麵】
裏頭有菇類與松阪豬
白醬與青醬的結(jié)合少了白醬的膩感,也多了青醬那濃郁的九層塔的香氣
麵條軟硬度的處理滿不錯(cuò)的,上桌時(shí)馬上吃有硬度,放一陣子後再吃的口感仍是剛好,不會(huì)過(guò)軟
這道義大利麵很和大眾口味,同時(shí)間也適合大胃王
好吃的義大利麵關(guān)鍵在於醬和麵條
當(dāng)這兩樣都有在及格分?jǐn)?shù)之上時(shí)其實(shí)就已經(jīng)贏在起跑點(diǎn)了
不知不覺(jué),麵條與松阪豬都已經(jīng)咻的在我的胃裡~
如果每次和朋友到東區(qū)吃膩了常去的那些餐廳
或許你可以到Elfin這個(gè)能夠放鬆聚會(huì)、吃飯的餐酒館
這裡也很適合想要?dú)夥誋IGH又怕複雜環(huán)境的人!
每到晚上9點(diǎn),整家店會(huì)切換成9點(diǎn)模式(換燈、換音樂(lè))
燈光調(diào)得更暗,音樂(lè)會(huì)轉(zhuǎn)為電電的曲風(fēng),氣氛真的就像酒吧那樣令人血液沸騰
另外,周五、周六還會(huì)請(qǐng)DJ現(xiàn)場(chǎng)放歌!聽說(shuō)周末的人潮常會(huì)多到爆炸
今天的主餐和小點(diǎn)都有在水準(zhǔn),尤其實(shí)金色摩天輪還有到精艷的程度
那蟹肉泡芙著實(shí)在腦海中停留了
東區(qū)人們,有CATCH到了嗎?
今天到這兒,打完收工。