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【貝尼菲 Benefly】
地址:臺北市士林區(qū)大南路135號(士林夜市)
電話:02-28807227
營業(yè)時(shí)間:
週一-週四、日 12:00-23:00
週五、週六 12:00-00:00
公休日:無
FB:貝尼菲 Benefly
菜單:點(diǎn)我看菜單
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沒有少女心的少女如我,終於也跟上這股漸層飲料的風(fēng)潮!!!
最近天氣開始進(jìn)入夏天,各家飲料開始群起爭艷
除了美、好喝等基本必要條件之外,更重要的是原物料的使用
總不能胡亂喝些化學(xué)物進(jìn)身體吧!
要和大家分享的這間貝尼菲漸層咖啡,位在士林夜市內(nèi)(捷運(yùn)劍潭站)
它的定位可是精品外帶店來著!從裝潢氣氛、原料挑選,到飲品製作都看得出花心思在其中
這一天是個(gè)熱到快爆走的天氣,原本想帶著清爽冰涼的飲料,去每到士林夜市必吃的"熊貓涼麵_泰式酸辣涼麵"
沒想到我人到得太早,熊貓還沒開(泣)
幸好手邊還有好喝的飲料撫慰我的心靈(有這麼脆弱?),令我不致於太失落
貝尼菲的位置在街口,十分顯眼,加上大氣的招牌,要說沒看到也很難
從遠(yuǎn)遠(yuǎn)走過來就感受到衝突又充滿趣味的氛圍
店內(nèi)放的都是老歌呀!! 等等~現(xiàn)在這首是鄧麗君嗎?
音樂營造出的復(fù)古氣氛與如此現(xiàn)代霸氣的精緻裝潢呈現(xiàn)一個(gè)很奇妙的違和感
在等飲料的過程中我細(xì)細(xì)感受著這樣的奇妙,越聽心情越好,太有意思!
新開幕的緣故,門口放有許多花籃和氣球,其中還有很多蝴蝶布置
我問道,原來選「蝴蝶」作為LOGO是因?yàn)榕_灣有蝴蝶王國的美名,在某個(gè)層面上蝴蝶也可以成為臺灣的印象
老闆希望以臺灣的根本出發(fā)努力,目標(biāo)是以後有機(jī)會能將這樣創(chuàng)新的飲品從臺灣推廣出去!
BTW, 我很喜歡天花板這金色LOGO的裝潢,氣派!
【菜單 MENU】
除了中間的鮮萃茶系列之外,其他都會以漸層的姿態(tài)呈現(xiàn)
我對正下方的「啤酒蜜咖啡」很感興趣(看到關(guān)鍵字眼睛就發(fā)亮), 但是今天沒有點(diǎn)
店家說裡頭加有氣泡水、蜂蜜,和咖啡
首先第一件事是先跟漂亮的他們拍張照(什麼理論)
由左至右分別是玫瑰拿鐵、玫瑰覆荔枝飲、熱帶奇亞籽飲、藍(lán)柑橘金桔
貝尼菲使用的原料成本不低,像是沒有防腐劑的果露、烘培材料用的冷凍果泥、茶葉
目的希望喝的人能夠不要有太大負(fù)擔(dān)
因?yàn)槊勘嬃系募?xì)節(jié)多、做工繁複,相對等候的時(shí)間也會比較久
不過現(xiàn)在人已經(jīng)不再追求低價(jià)跟快速,反倒是要求品質(zhì)
所以我想,這樣的等待是OK的!
【玫瑰拿鐵】$110
原來除了飲料之外,咖啡也可以用罐裝做漸層
由比重依序填入,底層是玫瑰糖漿,中間是牛奶,上層是咖啡
特別要提到,這樣的外帶咖啡,竟然還有冰奶泡!!!!
我看著店員一匙一匙將冰奶泡填入杯中,那樣的細(xì)膩真的會令喝到的人開心
因?yàn)榧佑斜膛莸哪描F,入口口感更加綿密,完全地加分
有沒有冰奶泡是差很多的!!
淡淡的玫瑰香與冰拿鐵的組合,簡單質(zhì)感又耐喝
當(dāng)然在喝之前要記得均勻搖晃
接下來三杯都是飲料系列
高透明度的飲料在陽光下,顏色更顯飽和,直直盯著他們瞧,好像回到幼稚園
大夥沒來由地圍著一樣簡單純粹的事物發(fā)楞,就為那五彩斑斕的美好
【玫瑰覆荔枝飲】$80
走的是淡雅路線
口味很清淡,因此不會膩,喝到最後也不會因?yàn)樘鹛岱炊胶仍娇?/span>
就像是水中加有優(yōu)雅的玫瑰荔枝香氣,負(fù)擔(dān)小,香香的柔美路線很適合女生
上頭添加的裝飾是玫瑰花瓣,OMG 也太浪漫!!
這瓶飲料真的很美,美到真令人捨不得搖晃它
【熱帶奇亞籽飲】$70
涵蓋熱帶水果的元素,鳳梨、芒果、百香果、檸檬,另外還加有天然健康的奇亞籽
果泥與果露的比例是恰到好處,口味不過淡、不過重,酸甜也很剛好
就像在熱帶國家喝飲料一樣,越喝越唰嘴!!
邊喝的過程中還可以咬到奇亞籽,同時(shí)滿足了唇齒之慾
這杯我很喜歡!!下次決定再帶著他去吃泰式?jīng)鳇I 哈哈
說到果露與果泥的比例是因?yàn)椋兜目谖逗苤兀艏拥锰啵壤筒黄胶?/span>
因此要使用果泥來調(diào)和口味的輕重
【藍(lán)柑橘金桔】$70
藍(lán)柑橘是一種柑橘類,因?yàn)榧恿怂{(lán)柑橘糖漿,這瓶飲料呈現(xiàn)迷幻的藍(lán)綠色
比較有趣的是,裡頭加有雪碧,成了由藍(lán)柑橘與金桔製成的清爽氣泡飲
雪碧將柑橘類的酸甜香氣帶出來,尤其加了金桔,味道相當(dāng)清香
這款在酷熱的天氣時(shí),咕嚕咕嚕大口灌,只有過癮!!
貝尼菲的每款飲料都有自己的鮮明特色,口味都是獨(dú)家研發(fā)的創(chuàng)新組合,很多品項(xiàng)還真沒看過!!
另外,塑膠罐的包裝除了可以清楚看到內(nèi)容物之外,還可以留下來當(dāng)水瓶,實(shí)用度高
千萬不要喝完就丟掉唷!!
今天我最愛的是玫瑰拿鐵和熱帶奇亞籽飲
推薦點(diǎn)飲料時(shí)可以再加點(diǎn)奇亞籽
奇亞籽富含纖維質(zhì),又含高能量,能趁機(jī)補(bǔ)充一下纖維質(zhì)也是個(gè)不錯(cuò)的
下次到士林夜市,如果遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽到5、60年代的老歌
不要懷疑,肯定是這裡了 XD
打完收工。