個人我很喜愛日本料理，像是無菜單料理、串燒及居酒屋等等，因?yàn)榭梢猿缘礁鞣N不同的食材料理及味道，而這次來到了位於蘆洲的三民高中捷運(yùn)站附近的日式居酒屋品嚐商業(yè)午餐，這也是第一次在居酒屋吃商業(yè)午餐，就來看看其美味餐點(diǎn)。
從蘆洲線的三民高中捷運(yùn)站2號出口往左邊走約3分鐘的路程，即可以看到，從4/1起有推出商業(yè)午餐。
店面其實(shí)並沒有很大，有著日式風(fēng)的裝飾，因母親節(jié)即將到來，也開始可以預(yù)約母親節(jié)套餐。
現(xiàn)在還有另外的優(yōu)惠活動。
進(jìn)到店內(nèi)有濃濃的日式氛圍，店內(nèi)位子並沒有很多，所以要用餐時要記得先預(yù)約。
這裡也有間小包廂，適合三五好友聚餐，簾子拉下後非常有隱密感。
除了紙本菜單外，處處都可以看到店內(nèi)的私房菜單～因?yàn)榈陜?nèi)每星期三及六都會從日本空運(yùn)新鮮漁獲來臺，都可以吃到新鮮的海鮮！
在日式居酒屋中一定也會有吧檯，也可以跟店員或師傅聊天。
當(dāng)然也有各種日本酒，不過中午時間喝酒好像有點(diǎn)～～～不太適合呢！
吧檯上方也有燒烤料理菜單～
這裡是廚房，也是出菜的地方。
入座後每個位子都已經(jīng)有餐具，桌上的小立牌是母親節(jié)的活動，有四人及六人套餐組合。
店員立馬送上茶水～很特別的是這裡是提供烏龍茶。
這是菜單～因?yàn)槭巧虡I(yè)午餐，所以比較小本一點(diǎn)～跟晚上的菜單還是有差異喔！
商業(yè)午餐套餐部份是有含飲料的，不過是無酒精，如果想要有點(diǎn)刺激的朋友也可以點(diǎn)有含酒精類的喔！
等候了一會兒，陸續(xù)上菜喔！
這道是前菜～青豆乳酪。
這道是冷盤～乳酪冰冰涼涼的，裡頭帶有青豆，有著乳酪香，入口清爽，適合當(dāng)開胃菜。
刺身三片（時令鮮魚）
這是當(dāng)季的新鮮漁獲做成的生魚片～從右至左是真鯛、白甘及青甘。
先從清淡的開始入口～真鯛：魚肉透明，沾著芥末醬油有著清淡味。
旁邊的海葡萄是從沖繩進(jìn)口的，吃起來脆脆鹹鹹的，在嘴中有著啵啵的聲音，很不錯吃呢！
再來是白甘是從鹿兒島空運(yùn)來臺，擠上檸檬汁後沾著芥末醬油，口感紮實(shí)有點(diǎn)脆。
最後的青甘，也是鹿兒島空運(yùn)來臺～它的油脂豐厚，吃起來比較厚實(shí)，也較有味道。
手捲
手捲部份有二種～松葉蟹加鮭魚卵：蟹肉很新鮮，口感很清爽，外層的海苔脆與裡頭的醋飯很搭配，飯粒粒分明不黏。
鮮魚蔥花捲：這是各種的生魚肉剁成泥與海苔包在一起，上頭的蔥花味道很重，整個入口可以吃的到各種魚肉新鮮口感，味道很棒。
吃完半冷食後，來上一杯梅子果醋，味道酸甜，口感冰涼，很適合在繼續(xù)吃下去。
一份套一份主食～所以我們各選擇了：帶骨牛小排及鹽烤鯃魚。
帶骨牛小排～有附上蔥塩及紫洋蔥跟檸檬片，這個牛小排是七分熟，吃起來鮮嫰，連帶部份都咀嚼的很順口。
配上紫洋蔥入口也很有味道。
鹽烤鯃魚：鯃魚是淺海魚，因?yàn)槭躯}烤，所以吃起來很清爽，師傅火候控制的很好，外皮焦脆，魚肉鮮嫰，鹽烤可以吃的到魚的自然味，油脂也蠻豐盛的喔！
手工胡麻豆腐
豆腐團(tuán)上頭灑著七味粉，而裡頭有包著干貝及松葉蟹，這個胡麻豆腐是師傅手工制做的，外皮炸的很脆，裡頭則是軟綿，咬一口胡麻味重，裡頭的干貝及蟹肉都很有味道且也很大塊，咬起來很有嚼勁。
與蘿蔔泥與天婦羅醬汁混合與胡麻豆腐一起吃，有著甜鹹好口感，朋友也很喜歡喔！
炸蝦天婦羅
這個天婦羅的主角是炸蝦，還有茄子、蘆筍、青椒及地瓜，非常豐富。
炸蝦外皮酥脆，粉薄薄一層，可以吃的到裡頭蝦子的Ｑ彈口感，真的是一隻肥厚的天使蝦，沾上天婦羅醬汁有著微甜、Ｑ彈的好味道。
蘆筍則是用海苔包著，非常特別口感，沾著醬汁清脆口感，令人印象深刻。
青椒則是川燙過，吃起來很有水份清脆；地瓜則是鬆軟綿密，還有甜味，也很好吃。
鮮蝦洋芋
這是用進(jìn)口馬鈴薯加上白蝦去焗烤，馬鈴薯裡頭綿密，外圈則是脆，吃起來二種口感，加上蝦子紮實(shí)口感，整個味道非常好且很濃郁，這道我還蠻喜歡的。
壽司
這個一份有2個，份量很大！有別於一般的圓壽司，這個是三角型狀的，裡頭有著豐盛的料。
這個裡頭有著蛋、蘆筍及高麗菜等，最特別的是還有鰻魚，整個吃起來有鹹有甜且有著多種味道，在嘴中咀嚼有著多層次口感，一個就很有飽足感。
主廚例湯
今天的例湯是北寄貝湯～
這個湯頭非常清澈，喝一口味道很鮮甜，裡頭有添加蒜頭，所以還帶有香味。
裡頭的北寄貝則非常有咬勁，加上日本細(xì)蔥，整個湯頭鮮美又新鮮。
飯後就是甜點(diǎn)及飲料～甜點(diǎn)是提拉米蘇及可爾必思及七喜汽水。
提拉米蘇是師傅手工做的，吃起來微甜軟且還綿密，底層則是有些許紮實(shí)，入口則是非常有味道。
飲料則是無酒精的可爾必思及七喜，也很適合小朋友飲用。
這次來到了七十六居居酒屋吃到了商業(yè)午餐的日式料理，食材新鮮且餐點(diǎn)創(chuàng)新，再加上海鮮漁獲都是日本空運(yùn)來臺的，所以同時也吃的到新鮮美味的海鮮，空間環(huán)境上也是有日式風(fēng)味，所以個人蠻推薦可以來這裡吃吃新鮮且又美味的料理餐點(diǎn)。（以上為個人實(shí)際吃食後的感想，僅代表個人之意見）
七十六居
地址：新北市蘆洲區(qū)三民路76號(三民高中捷運(yùn)站2號出口左轉(zhuǎn))
電話：(02)2282-7000
營業(yè)時間：17:30~01:00(週二公休)
星期六11:30-14:00 17:30-01:00
星期日11:30-14:30 17:30-21:30
