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新臺傭日記@加一

發表篇數:95篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

phone03-5334795
place新竹市東區民權路167號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

人之初燒肉丼飯 (13).JPG

大家到巨城都吃什麼?

每次假日帶兩個小朋友光在美食街搶座位我就頭昏,餐廳的消費又不是每次都吃得消,

以後到巨城逛街多了一個用餐新選擇!

民權路上位於新竹BigCity巨城購物中心對面的燒肉丼販

有不少饕客推薦的人之初膠原嫩骨麵!

平價的消費,還可以無限享用免費味噌湯跟汽水飲料,

餐點口味也很不錯,加上像日本一樣的自助式點餐方式很特別,吸引不少客人上門用餐

 

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人之初燒肉丼飯 (1).jpg

人之初膠原嫩骨麵 燒肉丼販 新竹民權店

地址:新竹市民權路167號(新竹巨城百貨對面)

電話:03-5334795

 

人之初燒肉丼飯 (24).JPG

每人基本消費是160元,120公分以下的孩童免低消,除了內用還可以外帶

 

人之初燒肉丼飯 (30).JPG

我們這天是禮拜六來人之初燒肉丼販用餐,

店內人不少但上菜速度快,翻桌率也快,所以不需要等待的時間,

車就直接停巨城(巨城200元免費停車3小時),過個馬路到對面,超方便的

 

人之初燒肉丼飯 (7).jpg

入座前先來外面的販賣機點餐,上面有餐點的按鈕,想吃什麼直接按一目瞭然,

小朋友超喜歡自己操作

 

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選項也很仔細,像是蛋要不要全熟都可以直接在上面點選,我個人覺得比定食8的介面好操作XDD

 

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利用機器自助式點餐還蠻方便,省去不少人力跟時間,點好餐就可以進店內等待美味上桌啦

 

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燒肉丼販的座位鰻寬敞,裝潢跟燈光也好好拍照

 

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最吸引小朋友的就是可以免費喝汽水飲料!

 

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味噌湯的口味也不錯,熱呼呼會燙口的湯頭濃郁,豆腐等配料也很豐富

 

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餐點選擇不少,有飯有麵,橫跨韓式中式美式日式風格,選擇不少,口味也蠻特別

 

人之初燒肉丼飯 (23).JPG

看網路上大家主推人之初膠原嫩骨麵,一定要來試試!

這次挑的是帶點川味的紅燒酥炸膠原嫩骨麵

 

 

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湯頭很清爽,微微帶點辣度更開胃

 

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麵條則是像拉麵那種QQ的口感,很有咬勁,吃到最後也不會爛爛的

 

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膠原嫩骨單吃配麵都很好吃,還有蔬菜跟糖心蛋,營養滿點

 

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一口咬下真的有白白的膠質,一開始還以為是油,結果不是,口感挺不錯的

 

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雖然是媽媽的麵,但炸得香酥的嫩骨都被小孩拿去吃掉了啦,超受歡迎

 

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招牌炙燒牛肉丼

獨家醬汁燒烤牛五花,這碗算是店內經典丼飯

 

人之初燒肉丼飯 (3).jpg

如果敢吃生蛋黃的一定要選半熟蛋,

用筷子戳破蛋黃流出的瞬間超誘人!用來拌飯實在太美味,

連肉哥最近都說要吃沒有熟的蛋,老饕啊!

 

人之初燒肉丼飯 (15).JPG

這裡用的是牛肉片,肉的份量蠻多,搭配醬汁甜甜鹹鹹好入口,小朋友很適合吃

喜歡大口吃肉的朋友,菜單上還有安格斯牛肉丼可以選

 

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爸爸挑的炙燒和風櫻桃鴨胸丼,這個口味應該算特別

 

人之初燒肉丼飯 (2).jpg

片好的鴨胸吃起來很嫩,肉量一樣不少喔!

但對大食量的朋友來說飯的份量不算多,如果可以額外加點飯會更好,

不過因為小朋友一碗吃不完,所以爸爸還是可以吃得飽飽哈哈哈XDD

 

人之初燒肉丼飯 (16).JPG

店內其它像月見乾麵跟抄手也是我下次想嘗的口味,小孩則說要吃咖哩飯XD

除了正餐,這裡的點心也不錯!

跟一般常見的滷味或是涼拌小菜不同,都是一些蠻特別的餐點

 

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烤明太子馬鈴薯

鹹香的明太子配上馬鈴薯真是絕配,我愛

 

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大阪燒唐揚雞

雞唐揚上撒滿柴魚片,淋上美乃滋,甜甜香香中和油炸物的膩度

 

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雞肉也很嫩,大眾化的口味,是很好的點心配菜

 

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雖然有馬鈴薯了,但不管到哪薯條都是能讓孩子們眼睛一亮的點心,沒想到這裡也會有薯條的蹤跡!

眼尖的小孩發現,媽媽還是只能點了XD

 

人之初燒肉丼飯 (27).JPG

人之初膠原嫩骨麵 燒肉丼販是連鎖餐飲,在臺北、桃園、臺中都有分店,新竹民權店則是第一家,

整體來說餐點的口味不錯,蠻適合我們家的,

選擇多,價格也蠻實惠,環境舒適,能無限暢飲的汽水飲料更是扮演重要的角色XD

比起百貨公司貴桑桑的美食街真的大勝!下次到巨城逛街不要忘了來品嚐看看

 

 

 

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