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mika

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:澎湖縣 > 馬公市

造訪商家:

北新橋牛雜湯

phone06-9270549
place澎湖縣馬公市文康街34號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

去年九月我去了澎湖四天三夜,搭乘立榮航空全球第一架的『酷企鵝彩繪機』,住Love Tour 樂圖漫遊會館,租車輕鬆享受澎湖漫遊生活,四天三夜精彩遊記請參考:這篇。因為住在馬公四天三夜,承蒙民宿老闆跟在地人熱心推薦,吃了很多馬公的美食小吃,所以決定寫一篇馬公美食懶人包給大家參考,讓大家跟著我們從早餐開始,一路從午餐、下午茶、晚餐、宵夜、點心吃個過癮吧!
cats3

   

說到澎湖馬公的早餐,一定要提一下文康街
這裡是澎湖最有名的『早餐街』,整條街都是滿滿的早餐大平臺,很多有名的澎湖美食都在這啦!
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一般來這會有滿滿的人潮,每一家都要排隊
但九月來澎湖又多一個好處就是人潮真的少很多,沒有一堆遊客跟妳搶食物還要排隊排到死真的太爽了~~~~
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鍾記燒餅
地址:澎湖縣馬公市文康街37-1號
電話:(06)9260700
營業時間:05:30~11:30
雖然這一條早餐街好吃的很多,但最有名的是鐘記燒餅跟北新橋牛雜湯
鐘記燒餅其實賣的品項與選擇不少,但以燒餅系列還是最有名的。
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這一家旺季時真的會排到你叫阿罵XD
因為堅持現點現烤,而且燒餅還是用水缸烘烤的方式,差別就是口感比較有嚼勁
吃起來質地是有點不一樣,跟一般有著濃郁碳香,有著脆皮口感的燒餅比較不同。
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燒餅豬排加蛋     NT$.50元
裡面還加上起司片好潮喔!
餡料真的好豐富,加上燒餅一起吃,滿足。
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北新橋牛雜湯
地址:澎湖縣馬公市文康街34號
電話:(06)9270549
營業時間:05:00~11:00(售完提早打烊)
這一家也是推薦必吃的唷,牛雜湯的湯頭很清爽不油膩,自然甘甜、好喝又溫順的口感。
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最推的還是牛雜湯、牛肉湯
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九月來澎湖不用排隊,人潮不擁擠,遊客不多,幾乎都是在地人呢。
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貪心的我們把想吃的都各點一份吃吃看。
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那個煎餃怎麼會長的像浮腫的泡水餃XDD
除了這個以外的高麗菜包、餡餅都不錯,而且肉餡好扎實,滿滿滿的好真材實料。
cats2

 

牛雜湯(小)    NT$.110元
牛雜湯的料很豐富喔!!
因為熬很久的關係,湯頭就是自然清甜的口感,滿滿的牛肉精華香氣,推薦必點。
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馬路益燒肉飯 ?
地址:880澎湖縣馬公市中正路7巷5號
電話:06-9262996
開放時間:11:00–14:00, 16:30–22:00
馬公必吃的燒肉飯,你們都吃哪一家呢??
觀光客都吃馬路益,在地人說他們都吃城隍廟前的那一家燒肉飯,為了客觀推薦,我們兩家都吃了唷!
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馬路益的生意真的不是蓋的好
即使是九月淡季的澎湖一樣高朋滿座,賣的品項選擇真多。
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店面很大,位子超多的
這樣都還能坐滿滿的人,可見生意有多好了。
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燒肉併花枝排      NT$.100元
其實份量不算大,不過擺盤蓋滿滿的就很開心,燒肉跟炸花枝排下面還有蛋跟酸菜以及白飯。
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燒肉併炸雞腿      NT$.115元
澎湖的消費比本島還高一點,不過我是覺得挺值得就是了。
雞腿炸的好酥,燒肉也夠厚,這太療鬱了啦!
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撥開外面的燒肉跟花枝排
裡面就是荷包蛋、酸菜、白飯還有淋上肉燥呢!
覺得不管是雞腿、還是燒肉、花枝排都炸的非常香酥又入味,超好吃的~~~~
cats1

 

還記得N年前第一次來澎湖時很驚訝於澎湖竟然這麼熱鬧
有電影院、還有一堆連鎖店,生活品質也不輸本島,住這裡再多天也不覺得哪裡不方便。
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城隍廟前也有不少小吃呢!
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城隍廟前的燒肉飯就是在地人推薦的
至於讚哥跟城隍廟前這兩家都各有擁護者啦!
不過我接觸的澎湖人比較推薦的是城隍廟前這一家燒肉飯。
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城隍廟前燒肉飯 ?
地址:880澎湖縣馬公市光明路
電話:06-9270683
開放時間:10:00–22:00
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店面好小也好窄
塞個十個人就爆了XDD
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價格比馬路益燒肉飯還便宜一點點
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這一家店的特色是有自家醃製的小菜可以吃
辣竹筍跟辣醃蘿蔔都很好吃又下飯,而且還有零售。
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雙拼燒肉飯!!
澎湖的燒肉飯好貼心都可以用雙拼的,一次雙主餐的概念。
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燒肉併花枝    NT$.95元
我真的是燒肉與花枝控捏XD,每次都點這種組合。
看外表是不是看出差異了?比起來馬路益燒肉的炸粉比較香酥,而且感覺厚度也有差。
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燒肉併排骨        NT$.90元
份量上城隍廟前燒肉比較大盤一點,但燒肉部分就弱了一些。
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厚度與麵衣炸功我個人喜歡馬路益多一些
但城隍廟前燒肉飯小菜比較豐富,份量也比較飽足,不過下次我還是會選擇去馬路益吃就是了!
只能說我們口味也很觀光客,哈哈哈哈哈
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劉正港檸檬汁 ?
地址:880澎湖縣馬公市中正路59號
電話:06-9270854
開放時間:09:00–23:00
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位於馬公市區最熱鬧的中正路上,你逛馬公一定會經過這裡,別忘了來杯檸檬汁喝喝喔!
這裡的檸檬汁好古早味,是酸中會回甘的滋味,好喝到我每天都想來上一杯呢!
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檸檬汁        NT$.35元
35元這麼大杯,冰涼爽口,酸甘甜啊酸甘甜~~
生津解渴,又是天然的檸檬汁味,這一杯真的最解渴又清涼爽快,真懷念啊~
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澎湖天后宮 ?
地址:880澎湖縣馬公市正義街1號
電話:06-9262819
臺灣最歷史悠久的廟宇在哪裡你們知道嗎?

就是國定一級古蹟澎湖天后宮,來澎湖一定要來天后宮走走才叫來過澎湖。
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這裡處處可見歷史的痕跡
古色古香,4百多年來都是當地的信仰中心
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馬公市區有一條老街,除了有天后宮以外,還有施公祠、將軍井、四眼井等古蹟。
這一條老街除了古蹟以外,還有很多特色的老店,有販賣紀念品、美食、澎湖在地特產等等。
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老街上遊客如織
很喜歡這種有歷史的街道,拍起來很有FU
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四眼井
四眼井是澎湖最古老的一口古井,古井建立於明朝時期,
早期澎湖附近的居民都靠這口井生活,現在只用於觀賞參觀使用。
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十全養生大補蛋
也就是大家推薦必吃的藥膳蛋,但我們吃太飽了,今天就放過這家蛋..
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三哥香雞排
地址:880澎湖縣馬公市三多路75-2號
開放時間:16:00–22:00(週五公休)
電話:06-9275669
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這一家堪稱澎湖最難買的三哥酒釀雞排,因為每天限量賣完就收攤了
每天開店大約兩小時內就賣光了XD,在地人都用電話先預訂,大概時間過去拿比較有機會買到。
所有新鮮食材都是當天用酒釀醃漬過的,所以吃起來有酒香,而且炸的又酥脆,難怪這麼有名。
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拜託民宿老闆先幫我們預訂,然後給我們大概時間衝過去拿現炸的雞排,到的時候還有等一下下呢!
我發現大家都用預訂的,所以外面排隊人潮不多但老闆一直炸個不停安捏。
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終於吃到傳說中的澎湖三哥酒釀雞排了!
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炸的酥脆還有淡淡的酒香味,是真的蠻好吃的喔!
下次要訂其他品項的來吃吃看,每一樣都好奇想吃。
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嘉嘉碳烤 ?
地址:880澎湖縣馬公市中正路北甲宮旁
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這一家嘉嘉碳烤是澎湖人從小吃到大的小吃
品項跟臺灣本島差不多,可以當下午茶或宵夜吃很讚
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醬汁鹹甜,口味偏重,還不錯吃啦!
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馬公港口的夜景很美
菊島之星這裡晚上好適合散步,很喜歡這裡的海風徐徐,還有浪濤聲音陪伴。
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菊楓日式料理 ?
地址:880澎湖縣馬公市六合路65號
電話:0983-051325
開放時間:11:00–14:00,17:00–21:00
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澎湖海產很豐富,價格也比本島來的優惠
所以來這裡吃日式平價料理應該挺劃算的,至少吃到的海鮮都是最新鮮的。
這一家也是在地人推薦的喔
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我們趕在打烊前才進來,人家店門口招牌的燈都關了還是很好心收留我們,澎湖的人都好好喔。
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看到密密麻麻的菜單,我得了選擇困難癥XD
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吃推薦菜餚好了~
鐵砲壽司是店裡最有名的,不過不是每天都有喔。
今天剛好剩下最後一份,真是幸運啊啊啊啊阿。
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點飯類有附湯,不過得自行取用。
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咖哩豬排飯      NT$.95元
這也是店內招牌,擺盤挺花俏的,不過我吃起來是覺得還OK,沒有很驚艷的感覺。
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招牌鐵砲壽司還有公休日呢!
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鐵砲壽司       時價
分大小隻不一樣價格的鐵砲壽司,約在每年4~9月的小管季才比較有機會吃到。
其實就是用澎湖名產 新鮮小管取代海苔包成壽司,塞入飯跟小黃瓜,再切一圈一圈的適口大小,最後灑上蝦卵沙拉這樣。
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真材實料,小管鮮嫩又鮮甜加上壽司豐富的口感,很多層次風味,好吃。
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翡翠舞龍蝦
用小黃瓜切段,中間挖空後灌入龍蝦沙拉,挖出來的小黃瓜芯也有另外醃製過,
單吃也好爽脆入味,上面鋪著滿滿的生菜龍蝦沙拉,真的很有創意又好吃的一道料理。
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玉冠嫩仙草 ?
地址:880澎湖縣馬公市民福路32號
開放時間:10:00–22:00
電話:06-9260356
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這一家我放壓軸就知道我對其熱愛程度了!
這是澎湖必吃必吃必吃,我們連續三晚都來買,就連回臺灣前也硬要買上一杯帶去機場吃就知道有多愛了!
這一家只能外帶,必吃就是嫩仙草刨冰,我每次都吃嫩仙草綜合料刨冰。
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嫩仙草綜合料刨冰有這些綜合料
貪心的我每次都點綜合料,可以一次吃到滿滿的料,超滿足的。
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嫩仙草綜合料刨冰        NT$.45元
嫩仙草刨冰加上招牌芋圓、地瓜圓、紅豆、珍珠、西米露,看起來顏色豐富還有滿滿的配料。
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仔細看嫩仙草刨冰裡面真的是滿滿的仙草絲唷~~~
真的是真材實料,用嫩仙草下去刨的冰,鮮嫩甘甜還有軟Q的口感,好吃的不得了!!!
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今年花火節是4/20~6/22號 。有想參加花火節的朋友可以參考這一篇去馬公大吃大喝喔。
澎湖國際海上花火節粉絲團:https://goo.gl/cY5k3v   官網:https://goo.gl/f8Jl1P
15936498_713723048777828_23143999888501677_o

鍾記燒餅
地址:澎湖縣馬公市文康街37-1號
電話:(06)9260700
營業時間:05:30~11:30

北新橋牛雜湯
地址:澎湖縣馬公市文康街34號
電話:(06)9270549
營業時間:05:00~11:00(售完提早打烊)

馬路益燒肉飯 ?
地址:880澎湖縣馬公市中正路7巷5號
電話:06-9262996
開放時間:11:00–14:00, 16:30–22:00

城隍廟前燒肉飯 ?
地址:880澎湖縣馬公市光明路
電話:06-9270683
開放時間:10:00–22:00

劉正港檸檬汁 ?
地址:880澎湖縣馬公市中正路59號
電話:06-9270854
開放時間:09:00–23:00

三哥香雞排
地址:880澎湖縣馬公市三多路75-2號
開放時間:16:00–22:00(週五公休)
電話:06-9275669

嘉嘉碳烤 ?
地址:880澎湖縣馬公市中正路北甲宮旁

菊楓日式料理 ?
地址:880澎湖縣馬公市六合路65號
電話:0983-051325
開放時間:11:00–14:00,17:00–21:00

玉冠嫩仙草 ?
地址:880澎湖縣馬公市民福路32號
開放時間:10:00–22:00
電話:06-9260356

行程參考:
北環旅遊GO:
第一天:中屯風力園區→澎湖跨海大橋→易家仙人掌冰→阿虹的店→鯨魚洞→夢幻沙灘→二崁古厝(杏仁茶)→大菓葉柱狀玄武巖→滿拿炸粿→外垵割包→清心飲食店→漁翁島燈塔。
湖西環線沙灘、北寮奎壁山分海神奇之旅

第二天:我們決定攻佔湖西環線GO:隘門沙灘→龍門沙灘→北寮奎壁山
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第三天:馬公?七美?馬公來回。

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