SAWADEKA!!!
相信去過(guò)泰國(guó)的朋友都聽(tīng)過(guò)這句親切的問(wèn)候語(yǔ),也是我唯一會(huì)說(shuō)的泰語(yǔ)。
我個(gè)人對(duì)又酸又辣的泰式料理向來(lái)頗感興趣,尤其在去過(guò)幾趟泰國(guó)之後,更加著迷於當(dāng)?shù)氐牧侠恚?/span>
無(wú)論是咖哩、酸辣湯,抑或是打拋豬,都令我回味再三。
不過(guò)前幾年為了配合年紀(jì)尚小的明太子,帶他外食大概都是義大利麵或火鍋這一類的餐點(diǎn),
總算熬到他大一點(diǎn)了,我們也終於能夠享受不同口味的異國(guó)料理啦!
走進(jìn)位於八德廣豐新天地的饗泰多泰式風(fēng)格餐廳,清新的鵝黃色調(diào)以及時(shí)尚的設(shè)計(jì)元素非常吸引人,
若原本不清楚它是一間泰式料理餐廳,可能真會(huì)誤以為是一家有質(zhì)感的下午茶店呢!
牆壁上的泰國(guó)地圖引人注目,細(xì)說(shuō)出各區(qū)特色,活潑且前衛(wèi)的作風(fēng)令人印象深刻,難怪店裡這麼多年輕人用餐。
我們被安排在六人圓桌,座位寬敞舒適,沒(méi)有硬梆梆的椅子,明太子顯得開(kāi)心極了,
跟家人朋友吃飯,還是圓桌較合適,方便聊天也方便夾菜。
沙發(fā)椅區(qū)感覺(jué)也不錯(cuò),當(dāng)天不少夫妻檔及情侶選擇這一區(qū)的位子。
吧臺(tái)區(qū)的設(shè)計(jì)前衛(wèi)時(shí)尚,挺像我們?cè)煸L泰國(guó)時(shí)的小酒吧。
菜單裡有著琳瑯滿目的特色佳餚,快速地翻閱,有咖哩入味的料理,
以及涼拌菜、辣炒青菜...等,老實(shí)說(shuō)幾乎都合我胃口啊~~~~
尤其看到酸辣湯就讓我想起在泰國(guó)旅行時(shí),每天每餐都會(huì)來(lái)一碗過(guò)過(guò)癮,至今仍令我回味再三。
當(dāng)然,饗泰多的餐點(diǎn)種類之多不只這些,有興趣的朋友可以參考官網(wǎng)上的菜單。
這回特地跟朋友共二家人一塊兒來(lái)饗泰多體驗(yàn)四人套餐,
無(wú)論是在價(jià)格、份量及口味上都很令人滿意,套餐組合也非常有彈性,
許多品項(xiàng)都是可供選擇的,二話不說(shuō)馬上來(lái)跟大家分享!
以蝦醬入味的泰式料理在臺(tái)灣普遍受到歡迎,其中最具代表性的就是蝦醬空心菜及蝦醬高麗菜,
利用微辣的蝦醬快速地拌炒青菜,味道濃郁且青脆,也讓口感更升級(jí)。
去泰國(guó)讓人最不習(xí)慣的就是它們的長(zhǎng)米,有時(shí)還會(huì)吃到生硬的口感,相較之下臺(tái)灣的白米顯得美味許多,
不過(guò)饗泰多的泰國(guó)香米飯口感卻很迎合臺(tái)灣人,含水量高,顆粒飽滿,非常容易入口,連小孩都能接受。
為了同行的孩子,我們特地挑選黃咖哩雞,雞肉軟嫩,咖哩不辣,跟白飯拌著一塊兒吃很下飯,
一般來(lái)說(shuō)除非是不吃咖哩的人,否則它是一道大人小孩都喜歡的佳餚。
接下來(lái)這道月亮蝦餅就真的很威了!
一上桌除了驚艷還外加傻眼,我們二家人都是頭一回吃到這麼“有厚度”的月亮蝦餅,
在泰國(guó)都沒(méi)這麼厲害,2cm的霸氣厚度應(yīng)該是泰國(guó)料理界的冠軍了吧。
一般泰式餐廳的月亮蝦餅厚度大概只有它的一半,我們甚至吃過(guò)又乾又硬的蝦餅,一次之後就列為拒往戶。
但是饗泰多的不僅厚得很給力,口感也堪稱一級(jí)棒,外層微微的酥脆,內(nèi)餡又軟又Q彈,超好吃的啦!
可惜我只淺嚐一小口,因?yàn)橐环莅似魈右粋€(gè)人就嗑掉四片,看有多好吃。
前菜就很猛了,後面的菜色更是不在話下,好運(yùn)碎肉溫沙拉沒(méi)有辣的狠勁,
反而比較溫和且?guī)⑽⒌乃幔氡厥窍懔掀鹆俗饔茫采倭擞湍伕小?/span>
搭配生菜及其它配料挺好吃的。
香料是泰菜的靈魂,眼前這道羅旺子香酥魚(yú)是我吃過(guò)最美味的魚(yú)料理,
不鹹不油不膩,顛覆以往我對(duì)泰式魚(yú)的印象,它比清蒸檸檬魚(yú)更吸引人,
讓人不由自主得喜歡上它,獲得大家一致的好評(píng)呢!
椒麻雞也是泰菜的代表之一,大概是臺(tái)灣人很愛(ài)這道料理,所以即使在非正宗的泰式餐廳裡也有機(jī)會(huì)嚐到,
外皮脆脆的,肉軟嫩嫩的,淋上酸辣醬,香氣四溢,很下飯。
四人套餐的湯品有三個(gè)選項(xiàng),原本想再嚐嚐孜孜念念的酸辣海鮮湯,
考慮身邊帶著孩子,最後還是選擇青檸香茅野菇雞湯。
雖然菜單上有一根小辣椒的標(biāo)示,但實(shí)際喝它的湯頭是青檸的酸味較濃重,加了很多野菇,這一碗湯份量十足。
飲料部份,女生喝泰式奶茶,男生選了饗泰多檸檬茶。
個(gè)人覺(jué)得這杯泰式奶茶還真是挺好喝,不像港式的奶茶那麼甜,也沒(méi)有帶酸味,口感溫順,有尬意。
至於檸檬茶,看二位男生喝得很過(guò)癮,應(yīng)該也不錯(cuò)。
唯一失算的就是這盤(pán)不在套餐裡,另外單點(diǎn)的泰炒河粉,
原以為多了二個(gè)小朋友,四人套餐份量會(huì)不足,就先點(diǎn)了它給孩子,想不到最後竟吃到差點(diǎn)得打包~~~
泰式河粉比我們平常吃的河粉來(lái)的細(xì),源自中國(guó)傳入泰國(guó)的皇宮大菜,外流到街巷中才變成平民美食,
豐富的調(diào)味料佐以鮮蝦及蛋皮等配料,十足得美味可口。
整體來(lái)說(shuō),饗泰多的環(huán)境舒適宜人,料理豐富多樣性,創(chuàng)意兼具時(shí)尚的組合,口感調(diào)味皆令人滿意,
推薦給跟我們一樣喜歡泰式料理的朋友,來(lái)用餐時(shí)別忘了出示以下的優(yōu)惠哦!
■ INFORMATION ■
平日:1130-1500 / 1730-2130
假日:1100-1600 / 1700-2130
(03)375-9688
桃園市八德區(qū)介壽路一段728號(hào)(廣豐新天地1樓)
※ 付費(fèi)地下停車場(chǎng)
※ 【公車】
102,157,201,5000,5008,5010,5011,5044,5053,5056,5060,5090,
至「廣豐公司」站牌,再步行約三分鐘。
OR
GR2,GR2A,至「介壽大智路口」站牌,再步行約三分鐘。
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