陽明山出霧溫泉飯店是牡丹灣旗下的渡假型飯店,座落於陽明山上,比天籟渡假飯店再上面一點,精緻簡約的外觀,裡面只有28間客房,飯店提供親切尊榮服務,讓房客有貴賓般的待遇。
飯店以木頭、石材為建築基底,外觀創新的大片玻璃帷幕與大自然融合,高貴中帶著樸實。
這天我們入住的是河谷套房,事前有請飯店準備嬰兒床和澡盆,飯店還貼心的自動提供奶瓶消毒鍋。晚上小寶貝在嬰兒床睡的非常的舒適呢!
(冰箱內的飲品和冰淇淋皆可免費使用)
河谷套房有一大床一榻,溫泉浴缸,空間非常的大,環境也很乾淨。
出霧溫泉採用獨家30°C原湯泠泡的白磺泉,溫泉的品質非常的好,讓身體瞬間放鬆舒壓。
(比較令我好奇的是房間的淋浴和泡湯池是分開於房間的兩端,而不是相連在一起)
我們訂了飯店的晚餐,在出霧書房享用結合金山當地食材的無菜單料理。
第一道前菜干貝鮪魚冷盤,干貝大又新鮮美味。
洋蔥湯非常濃郁好喝!
結合當地蔬菜料理和草蝦、鱸魚。鱸魚的口感讓我印像深刻,非常綿密。
再來是薑黃燉飯,口味不錯。
主菜是燉牛肉,配菜是豬腳和烏魚子和蒜頭。燉牛肉份量很扎實,不過配菜的搭配個人覺得有點不搭。
服務人員熱心詢問是否有吃飽,或有沒有想再追加的餐點,我們又點了一次燉牛肉和洋蔥湯。
隔天上午的早餐一般皆是自助式,但因為我們去的這天房客較少,全部的餐點皆是位上,但別怕吃不飽,若想再續點的餐可以跟服務人員講。
現打的新鮮柳橙汁和主廚特製的優格,還有不能少的金山地瓜。
利用退房前再好好泡一下湯,這裡也有大眾裸湯可以使用。
出霧溫泉飯店,佔地不大但房間寬敞乾淨、溫馨的服務還有優良溫泉品質,都會讓我還想再去一次。
後記: 回程我們在被萬里海上的風箏衝浪(kiteboarding)給吸引住,在岸上觀看了好一陣子,看衝浪手飛上天又下海,真是看得我瞠目結舌,實在太勵害了!
(順便買了路上很知名的卻不怎麼好吃的石頭玉米)
出霧溫泉官網: http://www.tsuwu.com.tw/zh-TW/
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