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克萊兒萱

發(fā)表篇數(shù):261篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新莊區(qū)

phone-02-8992-7272
place新北市新莊區(qū)中正路217號2、3樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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無肉不歡的人選燒肉吃到飽最劃算了,雖然戰(zhàn)力日漸薄弱,但還是懷念不用顧忌想吃什麼就點什麼的田季發(fā)爺

 

學生時代田季發(fā)爺就在這裡了,沒想到過了數(shù)個年頭居然還能屹立不搖,頗受附近居民喜愛

 

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有三種價位,菜色略有不同,很久沒有這麼瀟灑吃肉了,點了價位最高的犒賞自己

 

想吃什麼都可以劃,非常期待待自己可以大戰(zhàn)幾回合

 

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用木炭烤出來的肉都會有炭香

 

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小菜可以一直續(xù)

 

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調(diào)味料超豐富的

 

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一夜干 - 店員說是真的一片的一夜干,原來指的是這個意思,越嚼越香,滿適合當下酒菜的

 

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挪威鯖魚 - 份量厚實,現(xiàn)烤現(xiàn)吃灑點檸檬汁好搭好對味

 

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紅燒牛肉湯的牛肉好大塊而且不柴

 

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開陽白菜煮的軟嫩入味,本身就是熟食,如果喜歡青菜就來份吧!

 

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安格斯黑牛嫩肩 - 肉質(zhì)柔軟順口,店員幫我們料理還包上洋蔥絲跟泡菜,好的肉也要會配菜才能展現(xiàn)風味

 

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搭配小菜超爽口的,我們吃了好幾輪

 

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椒鹽大腸好好吃歐,跟蔥蒜醬無敵合拍,有點焦脆還有點嚼勁的肥場馬上被掃光

 

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松阪豬軟硬適中,烤得火侯剛剛好,帶點脆又有咬勁,灑了七味粉真對味

 

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只能說田季發(fā)爺?shù)牡陠T們很會搭配調(diào)味料呢

 

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黑虎蝦的蝦身滿紅潤的,側邊烤烤背面烤烤就能吃到美味鮮蝦

 

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肉質(zhì)彈牙的蝦子我們點了兩次才覺得夠本

 

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熟成牛肋條有咬勁

 

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安格斯雪花牛保有肉汁嫩口極了

 

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厚切牛排真的厚,我們就是敗在他,吃了以後真的有飽足的感覺

 

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都吃肉可是不行的,要來點蔬菜啊

 

四季豆用烤的倒是少見,但能呈現(xiàn)食物原始風味

 

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絲瓜片烤一烤甜味就出來了

 

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蛤蠣絲瓜滋味很鮮

 

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生蠔也是不容錯過的重頭戲啊

 

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有些人是專門為了生蠔而來,專門要嗑個過癮

 

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灑了芥末粉還挺不賴

 

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扇貝

 

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本來以為香芋起司是芋頭,結果是洋芋馬鈴薯來著

 

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地瓜麻糬鹹甜交錯特別適合接近尾聲吃

 

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麻辣低脂牛很特別呢!事先醃了入味的醬汁,有點麻辣肉乾的香味,很適合夏天

 

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灑上起司粉甜鹹滋味很不同先前的調(diào)味滿驚豔的

 

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棉花糖超可愛

 

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最後是非常療癒的烤麻糬時間

 

看著麻糬在烤架上澎皮澎皮的模樣真的無敵療癒人心啊!膨脹又消風覺得要萌死誰

 

烤好後要穿個衣服可不能光溜溜的見人

 

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穿好衣服美麗多了

 

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不用自己動手的烤麻糬美味無比

 

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烤餅冰淇淋是第一次在燒肉店吃到呢!也是店員巧手俐落烤好

 

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沒想到這樣吃別有一番滋味,一般我是很少吃冰淇淋的,因為沒有胃了,但熱熱餅皮配冰淇淋卻頗好吃

 

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我們來的這天是下午時間,沒想到人也是陸陸續(xù)續(xù)湧現(xiàn),大家都是吃下午茶來的,而且可以吃一餐飽三餐

 

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田季發(fā)爺都有專人服務好好,我們只要做定位享受就好,肉質(zhì)都有水準又能調(diào)味夠味好吃,難怪可以走過這麼多年頭依舊在燒肉界佔有一席之地!果然是有其道理的,雖然飽到有剩但又擄獲我的嘴了

 

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田季發(fā)爺燒肉(新莊店)

店址: 新北市新莊區(qū)中正路217號2、3樓

電話: 02-8992-7272

營業(yè)時間: 週一至週日 AM12:00 - AM1:00 

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