話說去澳門一定會去吃的就是葡式蛋撻，那個口感及香味總是會讓人回味無窮，而現在不需要千里迢迢的跑去澳門吃葡式蛋撻，現在在臺北市就可以品嚐到這個美味，在北投地區開了一間由澳門師傅親手製作的蛋撻—安德斯葡式蛋撻，就來品味一番。
從石牌捷運站出站後走約5～6分鐘路程，有看到警察局就表示已經到了，因為就是警察局旁邊。
現在還有活動喔！買一盒送一個。
另外在臉書打卡也是有送一個蛋撻喔！
營業時間是從中午開始，很適合來這裡吃下午茶呢！
店內空間蠻寬廣的，在店內食用的位子並沒有很多，只有二組，店外也是有桌椅喔！大部份應該都是外帶居多。
店內的壁畫～看起來好像是澳門的大三巴，有著澳門風。
而櫃臺下方則是盒子堆積起來的，非常有特色～
而櫃臺處則是有QR CODE可以掃瞄，來到安德斯葡式蛋撻這裡，別忘了先打卡按讚，還可以多吃一顆蛋撻。
除了外帶外，也是可以內用～所以也有單顆蛋撻販售及飲料。
一盒裡總共有六顆蛋撻，這次帶回二盒喔！
盒子有貼心提醒～六小時內是最佳賞味時間，不然就要冷藏或用烤箱烤喔！
盒子底部則是有著成份及營養標示。
首先先吃冷藏後的蛋撻～切了一半咬一口，有著濃厚的奶香味，師傅使用臺灣天然在地食材，不加香料、人工添加物，所以吃起來味道重，因為有冰過，所以內餡有著冰涼紮實及綿密口感，外皮卻沒有比較酥。
因想再吃熱騰騰的蛋撻，所以拿出了小烤箱先預熱後，把蛋撻放進去烤。
烤約四分鐘後，熱騰騰的蛋撻出爐了～～
烤後的蛋撻有著非常厚重的奶味，可以看到一層層的酥皮。
在切一半同時聽到很清脆的聲音，咬了一口：蛋內陷不會過於甜膩，在嘴中咀嚼有著濃濃蛋香味外皮咬下有著酥脆聲響，吃起來也不會感到油膩，整個就非常好吃，連老媽都說熱的蛋撻比較好吃喔！
這次吃到了安德斯葡式蛋撻是由澳門師傅來臺研發調配比例，100%純手工製造，不加香料、人工添加物，吃起來美味又健康，而且蛋奶素的朋友也可以食用，所以現在想要回味品嚐葡式蛋撻不必到澳門去，在臺灣就可以吃到正宗的葡式蛋撻美味了！(以上為個人實際吃食後的感想，僅代表個人之意見)
安德斯葡式蛋撻
地址：臺北市北投區石牌路二段99巷53號(捷運石牌站步行只要5分鐘)
TEL：(02)2827-0088
營業時間
