○地址：新北市三重區(qū)正義南路2-1號

○電話：02-2974-7815

○營業(yè)時間：11:30-0:00

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旺角石頭火鍋，「沒吃過旺角不算吃過石頭火鍋啊！」

今天跟久違的朋友聚餐，終於來吃他推薦無數(shù)次的「旺角石頭火鍋」啦！話說三重其實就在小編家附近，卻一直沒來吃過這家超人氣的石頭火鍋，旺角可是號稱三重人必吃的美食呢！冬天整家店外大排長龍，夏天居然也坐無虛席，這家旺角果然是不可小看的超級名店啊！

PS.因為生意實在非常好，旺角也開了一家分店在西門町中華路一段74號，也是超多人喔！

營業(yè)時間從中午的十一點(diǎn)半一路開到半夜十二點(diǎn)，也是許多三重人熱愛的宵夜火鍋。旺角的預(yù)約統(tǒng)一是於一天前開放，所以提醒大家想來吃好吃的石頭火鍋又不想排隊，記得前一天打電話先預(yù)訂唷！

這家店的坐位分成三人以上的大鍋共鍋，以及個人的吧檯小火鍋，雖說是小火鍋但其實也跟一般涮涮鍋差不多大小。這次小編只跟一個朋友來，聽他說坐大桌一起吃可以一起分享也比較方便聊天，而且在小編心中，石頭火鍋就是要大家一起吃一大鍋才過癮啊！下次一定要多找點(diǎn)人來坐大桌。

吧檯的位子就是一人一鍋的概念，入坐後店家會先請客人選擇今天想吃的主餐，再幫你把肉下鍋跟洋蔥、蒜之類的湯底一起炒到半熟，加入高湯，就是小編超愛的石頭火鍋啦！跟一般的涮涮鍋相比，湯底更香更有味！

為了避免油汁噴濺到客人，店家會貼心準(zhǔn)備鐵的防護(hù)罩，不過小編超愛看老闆炒料，所以特地站起來拍攝店員炒料的過程，之前吃的另一家夠夠肉火鍋也是石頭火鍋，不過夠夠肉的料是自己炒的，也別有一番風(fēng)味哦！

旺角的菜盤相對之下比較簡單，都是平常常見的火鍋料，份量也不多不少，大概是剛好吃得飽的範(fàn)圍。

把料全部下鍋接下來就是要用醬料啦！拿著每個人桌上店家特調(diào)的沙茶醬，再加上其他自己喜歡的配料。旺角的沙茶醬調(diào)製的非常好吃，有花生粉的味道，許多人都為了這沙茶醬特地來吃呢！也要特別介紹最左邊是辣椒粉，平常比較少在火鍋店看到，不過味道不會太嗆辣，小編超愛吃辣辣辣辣辣！

飲料的部分只有兩種可以選，招牌奶茶跟日式綠茶，不過小編不敢喝綠茶所以只能介紹奶茶，奶茶的味道偏甜，感覺要加一點(diǎn)冰水稀釋口味比較剛好。

炒好的肉看起來超好吃啊！小編超愛石頭火鍋的原因就是因為肉會先炒再涮，不知道為什麼吃起來總是會覺得特別入味也特別軟嫩，超棒超好吃！小編今天點(diǎn)的是沙朗牛肉鍋(230元)，旺角雖然是排隊名店，也接受很多平面媒體像是東森新聞、食尚玩家….的介紹，但價錢其實算是很親民呢！

朋友點(diǎn)的培根豬肉鍋-煙燻(250元)，看起來超普通，還被小編嗆熟門熟路還點(diǎn)這麼普通的，結(jié)果吃起來超級好吃！！！不像是一般吃培根這麼油膩又這麼多肥肉，培根豬肉鍋整塊肉吃起來不會有肥肉的恐怖感，反而是肉質(zhì)扎實有彈性，經(jīng)過煙燻味道也超級棒，果然是人不可貌相，美味不可斗量啊！

喝下一口湯，就會發(fā)現(xiàn)旺角這麼有名又這麼多人果然是實至名歸，預(yù)先炒過的料配上湯底，味道超級棒！超級好喝！再搭配上一片炒滿涮滿的牛肉片，終於知道大家排隊千辛萬苦是為了什麼啊！真的是石頭火鍋界的翹楚。

陽春的裝潢，看似普通的石頭火鍋，吃了卻完全會像小當(dāng)家裡皇上吃到看似平凡的粥的美味，實在太強(qiáng)啦！

誠摯推薦給大家三重超好吃的石頭火鍋──旺角石頭火鍋，喜歡吃火鍋的人一定會愛上，不常吃火鍋的人一定會因為旺角愛上。快找三五好友提前預(yù)約來一起吃大桌的石頭火鍋吧！旺角絕對是間不會讓人失望的超美味餐廳！！！

PS.朋友補(bǔ)充說去旺角一定要點(diǎn)它們的草蝦(130元)，超大隻超好吃，結(jié)果當(dāng)天去吃他沒推薦小編點(diǎn)，傻眼>___<

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