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冰箱爬出檸檬

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

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藝軒私房料理

phone03-5293899
place新竹市東區(qū)明湖路683號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 藝軒私房料理

【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 03-5293899

【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 新竹市明湖路683號

【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 AM11:00~PM14:00;PM17:00~PM21:00

【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 每週三公休

【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 用餐日期:2017/06/04【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 

兔子拔河(會動)  

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位於明湖路頂好超市斜對面的藝軒私房料理原本是一間專賣定食盒餐的快餐店,在今年3月轉(zhuǎn)型為合菜餐館,雖說開業(yè)不到半年,但因先前快餐店就已累積不少死忠老顧客,所以生意量如同人氣很高的老店【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 

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▲舊舊的紅色磁磚、木雕屏風、牆上的書法筆墨畫...等,營造出古色古香的用餐氛圍。

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▲菜單上都是一些常見的合菜料理,價位在$120~$380之間,店內(nèi)用餐還提供免費白飯,算是一間CP值高的合菜餐館【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 

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【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜毛豆$30

毛豆加入了八角、蒜頭、黑胡椒粒、鹽、香油一同涼拌,醃料的香氣和鹹味都有滲入毛豆裏頭,是一道非常唰嘴好吃的開胃菜

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【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜鐵板豆腐$180

豆腐使用的是雞蛋豆腐,在加入黑胡椒醬拌炒之前,有事先油炸過,所以豆腐外表吃起來帶點微酥感,但裡頭的雞蛋豆腐卻是十分的嫩口,搭上剛好不過重的黑胡椒醬和淡淡的奶油香氣,噴香誘人。

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【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜肉絲炒水蓮$150

除了肉絲和水蓮之外,還加入了薑絲一同拌炒,在咀嚼水蓮的鮮脆之中薑氣也不段的在口腔蔓延

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【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜剝皮辣椒牛肉$180

選用的是帶有醬瓜甜味的剝皮辣椒,即便是單吃也不會感覺到很辣的那種,所以牛肉裡頭感覺不到剝皮辣椒的辣度。

但牛肉口感十分柔嫩,咀嚼之中還帶有醃製的醬香味,整體風味相當不錯,只可惜剝皮辣椒的味道沒融入牛肉裡。

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【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜白果蘆筍$180

吃過許多餐廳的白果料理,都讓檸檬覺得白果的苦澀味十分的重,但這間餐廳的廚師算是把白果處理得很好,吃起來雖還是有點微苦,但卻不會苦到讓人難以接受。

另外蘆筍、木耳、玉米筍...等,每項食材的熟度都拿捏得恰到好處,且鹹淡得宜,是一道爽脆甘美的蔬菜。

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【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜芹菜炒中卷$220

 中卷帶有十足的彈性和咀嚼感,但又不會炒到過老到難以咬斷的程度,搭上芹菜的爽脆和香氣,簡單卻又不失美味。

 

 

 

冰箱爬出檸檬

 

【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 歡迎加入冰箱爬出檸檬粉絲專頁,一同分享與討論美食【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 
【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜
 

【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 食材的熟度和鹹淡都拿捏得宜,且吃起來不會過油,價位也相當親民,是會讓人想再訪的店家

【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 食記內(nèi)容皆為當下真實感受,每個人口味不盡相同,僅供參考

 

【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 藝軒私房料理

【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 03-5293899

【食-新竹東區(qū)】藝軒私房料理?便當?shù)贽D(zhuǎn)型為餐館?平價美味的家常菜 新竹市明湖路683號

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