超彭派泰式酸辣海鮮麵，高CP蛋豆魚肉類都有，+100元就有開胃菜&飲品！
精選小菜月亮蝦餅、泰式蔬菜捲、泰北炸雞塊，道地又美味！微風(fēng)松高B2美食街
香茅小廚
營業(yè)電話： 02-2722 8908
營業(yè)時間：週一~週三、週日：11:00-21:30
週四~週六：11:00-22:00
營業(yè)地址：臺北市信義區(qū)松高路16號B2
店訊相關(guān)連結(jié) ：FB粉絲專頁
走跳日期： 2017.3.25
一到門口就被一袋袋的香料食材給吸引目光啦，檸檬葉、香茅、辣椒...等等，全都是泰式料理美味秘方。
泰式文化在許多人心目中一直是色彩繽紛、熱情奔放的國度
這些彩繪大象擺在香茅小廚的外牆，十分耀眼
木質(zhì)收銀櫃臺走的是一股仿古民國風(fēng)，衝突但不突兀
香茅小廚就在微風(fēng)松高館B2，離下樓手扶梯大概三步就到了，地理位置非常好找
除了二人桌／四人桌以外也有一排吧臺座位區(qū)
香茅的餐點是單人餐為主，所以一個人吃也不尷尬哦
主餐大致可以分為麵食、飯食，旁邊都有清楚標(biāo)示辣度等級，參考度滿高的喔
最劃算的吃法就是加點麻吉套餐了，+100元就有泰式?jīng)霭栊〔?amp;一杯飲品
桌上擺有三瓶調(diào)味醬：魚露辣椒、火燒醬、檸檬汁
當(dāng)天覺得原汁原味對我來說就很夠力了，所以都沒另外添加
不想點飲品的話，也有免費提供茶水幫忙解辣喔
泰式蔬菜捲
外頭以透亮的春捲皮包覆，裡頭裝載著滿滿的生菜
濕潤的口感帶有微微的果香氣息，相當(dāng)清爽開胃
建議也可以留到主餐後吃，解辣效果也是一級棒
泰北炸雞塊
以檸檬汁作為醃製醬料，淡淡的酸香味完美滲透
和我想像中的炸雞不太一樣，SIZE是一口塞大小
沾上邊邊的泰式甜辣醬，很涮嘴喔
月亮蝦餅
酥脆的外衣，裡頭包覆著滿滿的魚漿＆蝦仁
咬下去每一口都感受的到蝦子的存在，冷熱都好吃
泰式酸辣海鮮麵
內(nèi)容物十分豐富的海鮮麵：炸蛋、豆腐、蛤蜊、鮮蝦、火鍋料、青江菜...等
CP值很高，因為蛋豆魚肉類都有
當(dāng)天蝦子十分新鮮，輕輕一剝就開的外殼
海鮮跟泰式調(diào)味也是天生一對
這款的辣度是一級，是我跟大食怪這兩個凡人都能接受的辣度喔
椰汁綠咖哩雞肉飯
綠咖哩以外的配料是花椰菜、炸菇菇、炸蛋、涼拌青木瓜絲
已經(jīng)習(xí)慣吃糖心蛋的我，第一次吃泰式炸蛋感覺滿新奇的，沾著綠咖哩南洋風(fēng)味十足
帶有濃濃椰奶香的綠咖哩一直是我的愛
口感軟嫩的雞肉，份量上給得很大方
這款綠咖哩的辣度是二級，雖然僅只於二級不過已經(jīng)讓我噴火了
吃泰式料理，一定要長米飯才夠道地
和臺灣米不同處在於米心較空洞、較容易沒飽足感
不過香茅份量上給很足，所以吃完我也是凸肚離開
檸檬香茅菇菇湯
這碗湯品是椰汁綠咖哩雞肉飯一起附上的，檸檬的酸勁十分濃烈喔
解辣效果超棒！雖然小小一碗可是讓我好回味
泰式奶茶
焦糖曼吃泰式一定要點上一杯泰奶，否則渾身不對勁
微微的煉乳香是泰奶精隨，因為有加冰塊稀釋所以甜膩感不會太重
蝶豆花可爾必思
要說比較特別的話應(yīng)該就屬這杯碟豆花可爾必思吧
充滿迷幻的色彩，是利用蝶豆花天然的藍色花青素堆疊而成的紫藍白漸層
忍痛攪拌後，喝下去除了熟悉的可爾必思味外，還多了份微微汽水香?
＊此篇為愛評體驗團特別邀約體驗活動，內(nèi)文為真實感受＊
『焦糖曼曼小總結(jié)』
香茅小廚位在微風(fēng)松高B2，這裡美食雲(yún)集，香茅小廚是這層唯一泰式料理。跟過去吃的泰式料理相比，他的辛香料口味偏重，酸就是酸，辣就是辣，沒有模糊空間很明確到位，適合愛吃酸辣的朋友；如果你只是喜歡點到為止的話，建議可以跟店員討論一下喔～
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小動作大鼓勵，感謝支持焦糖曼曼
