在漢口路上的「三郎食府」之前都是以豬腳飯這類單點(diǎn)為主的食堂，最近有做了些改變，推出了新菜單跟定食的選擇，還有增加熱炒及宵夜菜色感覺變得更加豐富，也讓這一區(qū)的消費(fèi)大眾在宵夜時(shí)段增加了一個(gè)新選擇。

▼三郎食府

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太原路、漢口路這一區(qū)其實(shí)還蠻多小吃店的，光是霸子我也吃過了好幾間店，三郎食府則是比較靠近中清路口，平日中午專做便當(dāng)外送沒有對(duì)外開放。

▼料理區(qū)

騎樓有擺放出他們的餐車及料理桌，加上烤爐那些，是他們主要的料理區(qū)域，內(nèi)部環(huán)境也是屬於比較乾淨(jìng)明亮的場所，不會(huì)有傳統(tǒng)小吃店那種油膩感覺。

▼環(huán)境

▼餐具及酒水冰箱

後頭則是相關(guān)餐具及飲料酒水放置的區(qū)域，在這邊可以看到他們的冰沙機(jī)，其中一臺(tái)內(nèi)的冰沙就是冬瓜檸檬冰沙，有需要冰沙的部分請(qǐng)洽店內(nèi)服務(wù)人員。

▼冰沙機(jī)

▼相關(guān)飲料

其實(shí)定食套餐內(nèi)就有附上一杯冰沙，覺得不錯(cuò)喝的話冬瓜檸檬冰沙也有單賣，每瓶是45大洋，此外還有養(yǎng)生黑豆茶、烏龍茶，跟一些臺(tái)啤、海尼根等啤酒。

▼養(yǎng)生黑豆茶跟冬瓜檸檬冰沙

▼點(diǎn)菜單

可以來看一下他們新的點(diǎn)菜單，飯食類的選擇就將近有20種，分單點(diǎn)跟加60大洋升級(jí)成定食的選項(xiàng)，另外還有湯品、小菜可以單點(diǎn)。再來增加了一些像是日式烤物、炸物及熱炒、鍋貼選項(xiàng)，這部分也很適合宵夜場時(shí)段點(diǎn)來吃。

▼日式咖哩蓋飯?zhí)撞停?/span>160大洋

日式咖哩蓋飯套餐端上桌大概就能知道他們定食套餐的模樣，單點(diǎn)是100大洋的丼飯，加60大洋變成定食有多了冰沙、湯品跟蒸蛋。未來還會(huì)多一樣甜點(diǎn)是奶酪，感覺加上來之後整體的CP值會(huì)變更高～

▼小菜三樣

小菜三樣的部分每天會(huì)有所變化，像這天是絲瓜、豆腐配上玉子燒，簡單清爽的口味，放一些蔬菜進(jìn)去也有平衡整個(gè)餐點(diǎn)的內(nèi)容。

▼蒸蛋

蒸蛋的部分也是我們常見的茶碗蒸，滑嫩的蒸蛋吃起來有蛋香，裡面還有加入了魚板、蟳味棒等配料，下層吃起來會(huì)比較甜比較重口味些。

▼有加入蟳味棒等配料

▼湯品及冰沙

還有附上一盅湯品跟一杯冰沙，湯品這天是柴魚蘿蔔湯，喝起來是清甜的滋味；冬瓜檸檬冰沙，冬瓜味很明顯，檸檬不會(huì)很酸，是大眾都能接受的甜度。

▼柴魚蘿蔔湯

▼雞腿已經(jīng)切好

以咖哩蓋飯來說有雞跟豬可以選擇，雞就是炸雞腿排的部分，也已經(jīng)先切好方便客人食用，外層有酥脆的麵衣，中間則是帶有肉汁的雞腿肉，喀滋喀滋的很有口感，咖哩醬則是另外用碟子裝著，看是要沾雞腿還是用淋的方式都行。

▼酥炸雞腿

▼滷豬排蓋飯，160大洋

好der～滷豬排蓋飯是霸子我選的餐點(diǎn)口味，主菜給了兩塊滷豬排感覺很豪氣阿～豬排經(jīng)過滷汁的浸泡後變得油亮油亮的色澤，看了真是令人口水直流～

▼油亮亮的色澤

從斷面可以看到豬排與麵衣的厚度，麵衣不會(huì)很厚而且經(jīng)過滷汁的浸泡後變得很滑順，豬排滷得也很入味，帶有甜甜的味道，灑上點(diǎn)蔥花可以點(diǎn)綴一下氣味，蔥花也可以中和整個(gè)嘴內(nèi)都是滷汁的甜，味道也比較有層次感變得更下飯。

▼豬排斷面

▼滷得入味很下飯

他們的白飯不會(huì)太過黏稠濕軟，吃起來算是適中的情況，定食除了可以選白飯之外，也可以考慮單點(diǎn)換成炒烏龍麵。

▼白飯可以單點(diǎn)換成烏龍麵

看看這碗烏龍麵還有加入洋蔥、紅蘿蔔、玉米等蔬菜去拌炒，感覺很澎湃～

▼炒烏龍麵也不馬虎

▼月亮蝦餅，90大洋

品嚐過他們的定食套餐後再來嚐嚐看他們單點(diǎn)的炸物、熱炒菜色。首先是月亮蝦餅，這個(gè)月亮蝦餅跟坊間的月亮蝦餅不太一樣，這個(gè)也是他們自己做的。

▼餅皮煎到金黃色

餅皮煎起來比較金黃色，而且吃起來有微微酥脆的口感，裡面的蝦漿也蠻扎實(shí)的，沾他們特製的酸酸甜甜的酸辣醬，我覺得這個(gè)口味是小朋友也會(huì)愛的味道。

▼可樂餅（起司+咖哩），80大洋

一份可樂餅內(nèi)會(huì)有兩塊，起司跟咖哩口味各一塊，麵衣炸起來很酥脆，內(nèi)餡料蠻綿密的，起司的氣味比較香濃，咖哩的則是有淡淡的咖哩香氣。

▼老皮嫩肉，100大洋

老皮嫩肉是霸子我個(gè)人蠻愛的一道熱炒菜，雞蛋豆腐滑嫩的口感與醬汁很搭，醬汁味道能夠襯出豆腐的香味，醬汁比較稠甚至還可以淋在飯上拌飯吃。

▼醬汁襯出豆腐的香味

結(jié)語：

型態(tài)改變後的「三郎食府」變得比較有彈性，以前都是單點(diǎn)的方式，人少點(diǎn)起來比較不方便。現(xiàn)在有定食套餐的選擇，人少點(diǎn)各自的套餐再加點(diǎn)一兩樣炸物、烤物就能吃得飽，相對(duì)來說也比較劃算。口味重的捧油我推薦點(diǎn)滷豬排、泰式酸辣蓋飯、味噌燒肉、蜜汁蓋飯這些有醬汁料理過的；宵夜時(shí)段就可以單純點(diǎn)一些烤物、炸物跟熱炒菜色，特別是老皮嫩肉，我個(gè)人蠻愛這道菜色，也許改天他們可以考慮看看納入的定食套餐的品項(xiàng)，也許大受歡迎也不一定，哈哈～

▼便當(dāng)滿500有外送喔