臺製的炭烤吐司風(fēng)靡至今
不論北中南都各有人氣名店
現(xiàn)在更多了韓式鐵板吐司可以選擇
一家名為『吐司工寓』的韓式鐵板吐司專賣店
在短短的幾個月就拓展不少門市
還有不少新聞媒體爭相報導(dǎo)
Bunny特地前往位在板橋的懷德店
搭乘捷運至江仔翠站由五號出口步行約8-10分鐘
店內(nèi)精巧 感覺乾淨(jìng)又俐落
裝潢很有韓式的工業(yè)風(fēng)格設(shè)計
還擺放不少裝飾襯托
內(nèi)用座位數(shù)不多 很容易就客滿
人潮來來去去 還有少人外帶
好不容易過了用餐時間 才有空景可拍
餐點除了吐司之外 還有小食炸物可以選擇
櫃臺旁直接就能清楚看到服務(wù)人員們料理過程
皆使用牛奶吐司在韓式鐵板現(xiàn)點現(xiàn)煎烤
讓吐司不僅可直接鎖住水分又能融入奶油
煎至焦黃色澤 再鋪上餡料與三種中韓式混搭的醬料就完成了
沒有收取服務(wù)費 服務(wù)同樣相當(dāng)親切周到
還有提供餐具及調(diào)味料可以取用
套餐送上時是使用可愛的木質(zhì)吐司造型餐盤
吐司貼心使用雙層紙袋包裝
食用方便 也較不易沾手
Bunny點了雞腿排、牛肉排、豬排
皆有加 $49 升級公寓套餐
光拍合照 香氣四溢的讓人口水直流
套餐有附公寓紅茶 可補差價選其他特飲
另外還有沙拉或脆薯二選一
Bunny選了最愛的薯條
金黃香酥的口感 搭配特調(diào)的番茄醬 好涮嘴
雞腿排BEST芝士蛋吐司 $90
裏頭真的是一整塊的香煎雞腿排
外表看起來相當(dāng)厚實有份量
雞腿肉鹹香夠味 口感實在軟嫩多汁 一點也不會覺得乾柴
還帶有微微的辛辣味 與醬汁搭配較為重口味
融合大量的高麗菜絲 和玉米蛋、起司片和蘿蔔片好爽口
豬排MVP芝士蛋吐司 $80
豬排獨創(chuàng)韓式果香醃漬法入味調(diào)製成
同樣有玉米蛋、起司片、蘿蔔片及大量的高麗菜絲
豬排吃起來很有嚼勁 味道較為淡雅清爽
與醬汁的搭配稱添了濕潤的口感
吐司酥脆中又帶有滑嫩的絕妙搭配 很有層次
牛肉排芝士蛋吐司 $90
內(nèi)餡食材同樣豐富實在
牛肉排肉質(zhì)紮實 一點也不油膩
與獨特的韓式醬料搭配鹹香味十足 很能滿足味蕾
鮮嫩多汁 吃完一整個也不會覺得膩口
套餐附贈的 公寓紅茶
甜度適中 喝起還順口不澀
套餐補差額 鮮奶找茶
鮮奶味道濃厚 帶有微微甘醇的茶香味
整體餐點口味及醬料搭配表現(xiàn)別具特色
食材準(zhǔn)備用心 份量也相當(dāng)足夠
大推給喜歡韓式口味又愛大份量早餐的朋友們～
店 名：吐司工寓Tosicon-板橋懷德店| Facebook
店家地址：新北市板橋區(qū)懷德街74號
聯(lián)絡(luò)電話：02-2250-6506
營業(yè)時間：07:00-15:00 (週一休)
