今天心血來(lái)潮慢慢晃看看有沒(méi)有新鮮的,可是八點(diǎn)半了好多店家都收攤了,這家魷魚(yú)羹萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)紅,那就是你了
大部分都在安居街頭覓食,就是比較靠近和平東路這端,很少走到比較尾巴 , 位於安居街內(nèi)可是偏偏叫做通化街魷魚(yú)羹 , 一般我們熟知的生魷魚(yú)這裡又叫做"韓國(guó)羹" , 為什麼叫韓國(guó)羹我就沒(méi)有多做研究 , 當(dāng)天已經(jīng)餓得半死 , 不過(guò)老闆娘都會(huì)特別詢(xún)問(wèn)一下 , 如果不想吃魚(yú)漿的那種就不要點(diǎn)錯(cuò)了
點(diǎn)了招牌魷魚(yú)羹麵($50)- 現(xiàn)在還在50元的魷魚(yú)羹已經(jīng)不多見(jiàn)了
羹湯比較清淡些,但有甜味,拌勻沙茶比較好吃,加點(diǎn)烏醋味道更好,其實(shí)今天感冒沒(méi)什麼胃口,不過(guò)吃一吃倒也開(kāi)胃了
魷魚(yú)都頗脆且有厚度
加點(diǎn)辣椒真是好吃,我本來(lái)就是個(gè)嗜辣的人,沒(méi)有加辣總覺(jué)得少了什麼,他們的辣椒頗有深度,還有明顯的蒜味,加了整個(gè)味覺(jué)層次提升,難怪他們菜單上還有單賣(mài)辣椒
滿(mǎn)大罐的一百五十大元,應(yīng)該可以吃很久
高麗菜是老闆娘極力推薦,點(diǎn)餐的時(shí)候她就說(shuō)她們高麗菜很甜哦!既然這樣就來(lái)上一份吧!
淋了些滷汁看起來(lái)賣(mài)相不錯(cuò),吃了一口,真的有甜歐,這種小吃店的高麗菜口感能如此清甜倒也是讓我驚訝(真的甜~),真的比一般便當(dāng)?shù)甑目诟泻蒙显S多
不知道是不是剛好今天的菜特別好吃,但是滿(mǎn)推薦的,老闆娘沒(méi)有騙人歐
下次有來(lái)吃老闆娘如果又大力推薦高麗菜不防來(lái)上一份試試
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通化街魷魚(yú)羹
店址 : 臺(tái)北市大安區(qū)安居街51號(hào)
電話(huà) : 02-27392851
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