友人透過網(wǎng)路資訊搜尋到這間位於捷運(yùn)信義安和站周邊的Le Partage。樂享小法廚，食記裡的餐點(diǎn)照實(shí)在有夠誘人，二話不說立刻打去訂位然後照著日子依約前往！
當(dāng)天外頭下著不小的雨所以沒拍餐廳外觀，直接來看看室內(nèi)環(huán)境～以木質(zhì)為主的裝潢與桌椅讓人感覺舒適，座位編排動(dòng)線充足不擁擠，帶有工業(yè)風(fēng)的照明色澤看起來很暖．
靠窗的位置設(shè)有二組沙發(fā)椅座位，我們這次就坐在其中一組沙發(fā)座位用餐，桌上擺的裝飾物件看起來有著居家生活的隨性溫馨．
有一位小朋友同行用餐，店家提供的兒童餐具上印有可愛卡通圖樣，小朋友看到好開心．
Le Partage。樂享小法廚的餐點(diǎn)選項(xiàng)有開胃菜．主菜．燉飯．義大利麵．早午餐．湯品．沙拉．炸物．甜點(diǎn)．瑪黑茶．各式飲品還有酒單等等，點(diǎn)主菜／燉飯／義大利麵都可以加價(jià)升級為套餐．
雖然我很想點(diǎn)義大利麵但我主要是被早午餐的照片吸引過來的呀！我要點(diǎn)早午餐！！！早午餐有四種選項(xiàng)可以點(diǎn)，我選了德式香腸太陽蛋早午餐(馬鈴薯)，同行的友人也不約而同決定要點(diǎn)早午餐，還很剛好的都選了不同選項(xiàng)，於是我們今天的餐點(diǎn)就是德式香腸太陽蛋早午餐(馬鈴薯)／朝鮮薊歐姆雷佐燻鮭魚花(薯?xiàng)l)／檸檬香草里肌(水波蛋.地瓜)，每份早午餐都有附麵包．沙拉．優(yōu)格以及飲品(紅茶/咖啡/果汁三選一，選其它飲品可折抵50元，酒類除外)
朝鮮薊歐姆蕾佐燻鮭魚花(薯?xiàng)l)，除飲品外一整份早午餐就是這樣用木板架澎湃的呈上，炸的酥脆的薯?xiàng)l沒一下就被我們掃光，歐姆蕾外層看起來好滑嫩，我吃了一塊側(cè)邊的歐姆蕾，於濕潤嫩口的內(nèi)層嚐到濃郁起士，後來看友人切到中間的明顯餡料層應(yīng)該就是加了朝鮮薊的食材．
燻鮭魚花放在沙拉上自成一種美麗且寫實(shí)的花樣，友人覺得鮭魚片燻味不夠厚重，但我倒是比較偏愛這種燻味淡一些的滋味．
檸檬香草里肌(水波蛋.地瓜)，一時(shí)不察還以為麵包中間蕃茄片上的是鮮奶油，後來才發(fā)現(xiàn)那澎似柔軟雲(yún)朵被我們誤會(huì)的”鮮奶油”其實(shí)是水波蛋丫！
地瓜上頭放了些棉花糖，加溫後棉花糖的細(xì)緻甜度讓本來就很鮮甜的地瓜更甜啦！粉嫩的香草里肌片口感好嫩，夾著薄檸檬片食用清香又清爽．
德式香腸太陽蛋早午餐(馬鈴薯)，雙蛋．雙腸讓這份餐點(diǎn)在視覺上看起來特別豪邁，搭配了香料馬鈴薯讓整份餐點(diǎn)吃起來更有飽足感．
Q彈多汁的德式香腸鹹香味足
三款早午餐分別搭配了不同的麵包，隨麵包附上的檸檬奶油味道有別於一般奶油的濃郁，吃起來味道很輕也很清．
在電話訂位的同時(shí)友人也預(yù)訂了每天限量的橙香舒芙蕾，這款現(xiàn)做的熱甜點(diǎn)要稍候15~20分鐘左右．
現(xiàn)做剛出爐的舒芙蕾膨的好漂亮呀！先挖了一口品嚐原味，小孔隙的細(xì)緻濕潤口感就這樣在嘴裡若有似無的輕柔化開，化開的瞬間嘴裡滿是濃郁蛋香，之後將蛋奶醬從中間倒進(jìn)去攪了一下再吃味道更香，搭附上的香濃冰淇淋一起吃也是很棒的甜蜜滋味．
這天與友人愉悅的分享了三款不同的早午餐與舒芙蕾，從食材搭配以及呈盤擺置的小細(xì)節(jié)中都感受到店家對餐點(diǎn)製作的用心，席間看到鄰桌客人的餐點(diǎn)上桌，義大利麵的賣相也讓我們看的心動(dòng)，下回到訪～我要點(diǎn)義大利麵！！
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Le Partage。樂享小法廚
電話：(02)2708-2085
地址：臺北市大安區(qū)安和路一段90巷35號一樓
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