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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西區(qū)

造訪商家:

火地島

place臺中市西區(qū)臺灣大道二段179巷8號
作者本次評價:
2.00
美味度
1.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
2.00

這家吃完很久  一直猶豫要不要分享  最後還是覺得應(yīng)該讓大家看看負(fù)評

 

去年的某一段時間  突然像被洗版一般的出現(xiàn)"火地島"在愛評上面

 

而且一面倒都是非常好的評價

 

而我就像被洗腦一樣  一直把這間店在腦袋裏面與美食串聯(lián)

 

有次在遠(yuǎn)百看完電影  也沒預(yù)設(shè)要吃什麼  就想說來試試大家都說好吃的店究竟如何

 

位置就在以前HUKA日式料理的那個點(diǎn)

 

從外表看進(jìn)去  覺得挺一般的  不過重點(diǎn)是餐點(diǎn)!!!

 

只是當(dāng)天用餐時間完全都沒有人  害我很猶豫到底要不要進(jìn)去

 

最後在信任腦袋中的連結(jié)下  踏進(jìn)了令我懊惱到不行的一餐

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

外頭的這隻貓頭鷹是沿用HUKU的  所以一開始還在想是不是相關(guān)企業(yè)

 

不過後來發(fā)現(xiàn)HUKU搬到附近  雖然轉(zhuǎn)型  但就覺得兩間店應(yīng)該沒什麼關(guān)係

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

一進(jìn)到店內(nèi)  服務(wù)人員很親切的招呼我們

 

店內(nèi)的這面牆很有藝術(shù)感  雖然有點(diǎn)暗  不過我覺得風(fēng)格我還滿喜歡

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

這個烤爐有吸引到我  感覺很有特色很厲害

 

而且這樣的烤法好像是阿根廷的特殊烤法  讓人很期待

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

這是香腸  看起來不錯吃  是前菜的其中一道

 

中間是用繩子串起  超特別

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

店內(nèi)也設(shè)有打鏢機(jī)  這個現(xiàn)在隨處可見

 

上次我弟約我玩一次  沒想到新手運(yùn)爆發(fā)  一次就把它KO掉  看來我挺有天份

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

入座後沒多久  服務(wù)員就將菜單遞給我們

 

但是因?yàn)榈昙裔醽碛懈牟藛? 所以我就不上傳了

 

只傳當(dāng)時我們點(diǎn)的那頁菜單  讓大家看一下為什麼我會給這麼低的評價

 

套餐的份量看起來還不少  但等等看完介紹大家都會傻眼

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

當(dāng)天我們挑選了分別是599(鱈魚)799(帶骨牛小排+松阪豬)的套餐

 

這一壺是餐前雞湯  套餐都會附贈

 

白白的雞湯味道很香  我超喜歡的  而這個也是當(dāng)天我最愛的餐點(diǎn)= =

 

喝起來不油膩而且滿順口的

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

油醋醬佐生菜

 

沙拉都會附上兩種醬料  紅色的是紅酒醋醬  而黃色的是橄欖油醬

 

旁邊小孔的是玫瑰鹽  聽說玫瑰鹽加沙拉是阿根廷獨(dú)特的吃法

 

全部的醬料搭配在一起  吃起來很清爽

 

裡面的生菜很多樣  而且上投這塊玉米會先去梗  吃起來很方便

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

前菜(碳烤粉腸 / 法式麵包 / 阿根廷烤香腸 / 莎莎醬)

 

碳烤粉腸會因?yàn)椴煌瑑r格的套餐而有不同份量  799的套餐就比599的多一條粉腸

 

粉腸挺有嚼勁  有些地方脆脆的  吃起來有點(diǎn)鹹

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

除了粉腸單吃之外  其他都可以夾進(jìn)法式麵包裡面一起食用

 

餐包就跟外面的吃起來一樣  但更有嚼勁也更香一些

 

這個香腸大有學(xué)問  外表看起來跟臺灣的香腸一樣  但口感卻是德國香腸的fu喔!!

 

吃起來脆脆的  也太別的香

 

莎莎醬的味道不會過酸  而且生菜種類多  非常繽紛

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店?

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店?

前菜用完之後  店員會附上濕紙巾讓我們擦手

 

799套餐-帶骨牛小排+松阪豬

 

一送上來  有點(diǎn)小傻眼  份量真的不多  而且旁邊的配菜整個很簡陋

 

泡菜、玉米筍、杏鮑菇就是寫在菜單上的泡菜和季節(jié)時蔬

 

店員送上後  建議先吃原味  之後再跟著泡菜一起享用

 

泡菜吃起來非常軟  這種泡菜我不是很喜歡

 

店員還有附上一個小碟子讓我可以放玉米筍的殼

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

主角一點(diǎn)都不亮眼  讓我超及失望

 

當(dāng)下的心情只希望吃起來能讓我驚艷  不然真的很想垂自己  幹麻挑這間

 

帶骨牛小排

 

雖然當(dāng)天看起來都沒人  但是店員告知無骨的牛小排都賣完了  所以只好點(diǎn)帶骨的

 

牛肉還保留些脂肪  口感挺有嚼勁的  甚至覺得是硬

 

通常店家都會詢問一下牛排大致要幾分熟  店員沒有問我們  吃起來硬度應(yīng)該有8.9分熟了

 

味道沒有很差  但是口感應(yīng)該要再軟嫩一點(diǎn)

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

松板豬

 

吃起來非~常~有嚼勁  整個很脆

 

不是我喜歡的口感  不過松板豬本來就這樣  讓我們期待下一道

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

599套餐-鱈魚

 

一開始對鱈魚的想像  是微煎  但送上來我傻眼

 

這根本就是便當(dāng)裡面的魚排  不不不!!!  便當(dāng)?shù)聂~排都還比較大塊  也比較軟嫩好吃Q__Q

 

旁邊有附檸檬  加些檸檬會好吃些  會更順口、清爽

 

 這道真的是邊吃邊捶自己  超級後悔~~

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店?

附的蔬菜玉米筍有甜  杏鮑菇很多汁  帶點(diǎn)奶油香氣

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

奶酪的味道滿香的  奶味夠卻又不會太油膩

 

百香果的果醬還滿夠味的  吃起來還不錯

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

(冷/熱)紅茶

 

紅茶喝起來超一般  並不會想要主動拿來喝

火地島:火地島-原主打阿根廷碳烤牛排 現(xiàn)以串燒和碳烤牛排為主 是拜訪過就不會再踏進(jìn)去第二次的雷店

就這樣  吃完之後覺得空虛  然後又沒吃飽

 

就這樣花掉一張半的小朋友Q__________Q

 

份量少  肉的水準(zhǔn)很普通  鱈魚讓我大傻眼

 

其他東西用這樣的價錢來換  整個超級不劃算  CP值很低

 

店家現(xiàn)在換成串燒  希望能有進(jìn)步  不然吃完真的覺得超漚




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