- Oct 25 Mon 2010 10:17
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臺(tái)北內(nèi)湖路?濃醇小蒙牛麻辣養(yǎng)身鍋
趁著天冷,偶爾來(lái)點(diǎn)濃郁噴香的小蒙牛麻辣養(yǎng)生鍋,真是再美好不過(guò)的事哩
前幾天風(fēng)大雨強(qiáng),剛好工作又因天氣取消
熊喵跟梁公(請(qǐng)叫我們A.R.M)
一同造訪在內(nèi)湖路的小蒙牛頂級(jí)麻辣養(yǎng)生鍋
之前就聽(tīng)說(shuō)這裡味道不錯(cuò),第一次造訪果然印象不惡
外面看起來(lái)挺時(shí)尚的,熊個(gè)人很喜歡這樣的黑紅配色
這裡的用餐方式也是最流行的吃到飽
一般晚餐就是450元加一成,中午則是399元加一成
唯一可惜的是晚上10點(diǎn)就沒(méi)賣(mài)了,害A.R.M成為當(dāng)天最後一桌客人
先來(lái)張進(jìn)門(mén)的全景照,這裡的佔(zhàn)地不算超大
但一進(jìn)門(mén)就有一種廣闊的感覺(jué)
雖然中間有幾個(gè)冰淇淋櫃跟大甜點(diǎn)櫃,但完全不會(huì)讓人覺(jué)得擁擠
櫃臺(tái)旁邊垂綴著造型燈飾,熊非常非常喜歡!!
接下來(lái)是一張背面的全景照,有不少飲料可以自己取用
包括咖啡機(jī)跟冰沙,還有三種果汁都還不錯(cuò)
甜點(diǎn)櫃看起來(lái)不錯(cuò),但事後證明,嗯~只是看起來(lái)不錯(cuò)!
這裡還提供茶包 糖包 奶球
熊很喜歡這裡的燈,很有設(shè)計(jì)感,這點(diǎn)跟滿(mǎn)堂紅挺接近的
誰(shuí)說(shuō)吃火鍋只要好吃就可以不必顧裝潢呢?應(yīng)該什麼都要注意才是
這是餐廳的另一角,也是設(shè)計(jì)感十足,當(dāng)天因?yàn)檩^晚用餐
所以客人已經(jīng)大概都離開(kāi)了,這樣拍起照來(lái)相對(duì)方便
小蒙牛的紙巾跟紙墊都有可愛(ài)的牛型卡通圖
算是個(gè)明顯的LOGO,但至於算不算美,自然就因人而異啦!
這裡的餐具也是以白色為主,算是簡(jiǎn)單乾淨(jìng),基本要求有做到
菜單還算是多樣化,每一張都有三格讓客人勾選
熊喵跟梁公(A.R.M)當(dāng)然一口氣吃到爽,今天拚了!!
這裡的鴨血跟豆腐都有水準(zhǔn)之上
特別是豆腐更是入味,跟其他地方不同的是
這裡的豆腐是走硬式路線(xiàn),不像很多地方豆腐一夾就散
這裡吃起來(lái)像是有點(diǎn)偏大塊豆乾的感覺(jué),但又不會(huì)過(guò)於乾硬
豆腐一夾開(kāi)裡面吸滿(mǎn)湯汁,A.R.M三人一點(diǎn)再點(diǎn)停不住
鴨血味道也是不賴(lài),但是略顯乾癟一些,如果能再多汁就更棒了
A.R.M三人正式成軍
這是熊喵的分支團(tuán)體,以後梁公會(huì)有更多上版面機(jī)會(huì)
終於上鍋啦!這裡就是蒙古香料鍋
以吃到飽來(lái)說(shuō)就跟鍋大王之類(lèi)的挺像,大概都是以濃重的香料取勝
說(shuō)實(shí)話(huà),雖然喜歡的人會(huì)非常喜歡
但以熊來(lái)說(shuō)
這樣的味道濃醇誘人,但聞久了的確有點(diǎn)膩,不知道大家有沒(méi)有這種感覺(jué)?
來(lái)這裡當(dāng)然就是要拚肉類(lèi)啦!
這裡的架子跟吾愛(ài)吾家完全一樣,整疊菜盤(pán)不會(huì)浪費(fèi)空間
嚴(yán)格來(lái)說(shuō),小蒙牛的肉質(zhì)都是不錯(cuò),而且切片厚度算是很驚人的
不會(huì)一下鍋就破,不然這樣吃起來(lái)很討厭
頂級(jí)牛五花,這道值得一吃
頂級(jí)牛小排,切的挺厚,愛(ài)吃肉者絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)
頂級(jí)梅花豬,這味道就比較一般
頂級(jí)去骨里肌,這道比梅花豬稍好一些,但特殊程度不高
頂級(jí)霜降牛肉,愛(ài)牛肉的朋友也別錯(cuò)過(guò)這道
接下來(lái)又一路點(diǎn)了一堆肉類(lèi),包括雪花牛 牛小排 霜降牛
都讓熊跟梁公爽翻天,來(lái)吃到飽就是要吃牛肉才對(duì)呀!
菜盤(pán)還不賴(lài)
這裡的菇類(lèi)也挺新鮮,基本上菇類(lèi)很適合重口味的鍋
海鮮裡面呢,熊個(gè)人最喜歡是花枝跟鮑魚(yú)片
丸類(lèi)表現(xiàn)有水準(zhǔn)之上,但不能說(shuō)非常棒
魯肉飯純粹是因?yàn)楫?dāng)天有點(diǎn)餓,不過(guò)吃完之後覺(jué)得太占空間
手打鮮蝦丸跟手打花枝丸,這兩樣味道都很好
A.R.M都很喜歡哩~
麻吉燒有起士跟芝麻兩種口味
熊挺喜歡這裡的蛋餃,吃起來(lái)滑嫩餡味又香
大腸有處理乾淨(jìng),不會(huì)有怪怪的味道
厚度也算是一時(shí)之選,大腸控可別錯(cuò)過(guò)哩!
小蒙牛這裡的火鍋料,都算是有水準(zhǔn),但如果要熊推薦
還是會(huì)建議大家把火力集中在肉類(lèi)跟海鮮上
放些老油條吸點(diǎn)湯,吃起來(lái)也是非常愉快的
這裡的湯頭香氣四溢,但是吃多了會(huì)有點(diǎn)膩口
不知道大家有沒(méi)有跟熊一樣的感覺(jué)?
香當(dāng)然是很香呀,但為什麼吃不多就很飽了呢?
說(shuō)了這麼多,現(xiàn)在終於要進(jìn)入重點(diǎn),就是涮肉秀啦!
漂亮的牛肉在白湯裡飄浮,彷彿在對(duì)A.R.M說(shuō):快吃我吧!!
其實(shí)肉類(lèi)還是要全熟吃才好
但熊喜歡不熟的牛肉,有點(diǎn)血色才是老饕的最?lèi)?ài)呀
一涮了之後就再也停不住了,繼續(xù)瘋狂地向肉類(lèi)進(jìn)攻
這樣的景色有誰(shuí)能抵抗呢
以熊對(duì)肉類(lèi)的習(xí)慣來(lái)說(shuō),小蒙牛的湯頭味道濃重
所以就算不是很敢吃牛肉的人,也可以放膽吃吃看
因?yàn)槲兜酪呀?jīng)被壓掉不少,就不會(huì)讓人不能接受
這裡的牛肉油花適量,不會(huì)油到像在吃肥肉
這紋理實(shí)在夠美
好吃的手工花枝丸
咬開(kāi)之後鮮味超濃,A.R.M一口氣點(diǎn)了3次
再來(lái)是手工鮮蝦丸,這道也是難得的美味
還吃的到蝦子的顆粒,算是給料給的很大方!推~
其他丸類(lèi)也是挺有水準(zhǔn)
貢丸夠彈牙,吃起來(lái)不會(huì)有豬肉臭味
花枝看起來(lái)很可愛(ài),味道卻非常不賴(lài)喔
干貝雖然縮的有點(diǎn)小,但咬下後整個(gè)味道很濃厚,保證不會(huì)讓你後悔
這裡的鮮蝦個(gè)頭都大,喜歡的朋友們請(qǐng)記得猛點(diǎn)
有圖有真相
大腸夠入味,吃起來(lái)又香又厚,會(huì)讓大家停不下來(lái)喔
接下來(lái)是熊很少吃的麻吉燒,既然都點(diǎn)了就試試吧!
芝麻口味的倒是蠻令人印象深刻,挺好吃的!
起士的就味道小怪,有點(diǎn)甜又有點(diǎn)鹹,至少熊是吃不太習(xí)慣啦
梁公又開(kāi)始不斷搞笑哩,真是想正經(jīng)都難啊
愛(ài)喵來(lái)張美照,這裡居然有超濃北海道牛奶雪糕
真是令人振奮的好消息呀!
蛋糕部分真的別抱太大期望
(熊之聲:如果可以,可以連拿都不必拿)
最後來(lái)張熊喵合照
謝謝梁公幫忙熊喵啊!不然想來(lái)張合照真比登天還難
小蒙牛頂級(jí)麻辣養(yǎng)生鍋
地址:臺(tái)北市內(nèi)湖路一段248號(hào)1樓
電話(huà):(02)27973366
建議:味道非常香,但是吃久了挺容易膩的,熊喵是建議偶爾吃吃很不錯(cuò)
但膩起來(lái)的速度真是蠻快的