韓舍韓國食堂
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我很喜歡韓式料理，前陣子找機會到桃園品嚐了許多美食
甜鹹皆有，其中最讓我念念不忘的，就是這家位在巷弄中的舒適韓式烤肉
店家位置非常寧靜，附近似乎是住宅區，有著大大的門面
門口有菜單可先稍做參考，點餐及用餐時間也有清楚註明哦
不得不說，這是我少數見到非常乾淨舒適的韓式料理店
桌與桌間距離大，可以自在聊天、用餐品質很好，整頓飯讓人很享受呢(笑)
最裡頭是透明化的廚房，食材處理等都可清楚看見
茶水及餐具皆為自取
店內有個冰箱，裡頭擺放著各式韓國進口飲料和酒，可參考冰箱上的價目表自行選擇
MENU
低消每人一份餐點(7歲以下免低消) / 限時90分鐘 / 10%服務費
韓式小菜
餐前先送上五碟韓式小菜，看上去好開胃呀
左上至右下分別為：辣醬馬鈴薯泥 / 海帶芽 / 韓式泡菜 / 柚子洋蔥 / 黃豆芽
有些韓式料理店的小菜，會給我較隨便、不太重視的感覺
但韓舍從小菜上就可看到其用心，口味上一點也不馬乎、真的好好吃呀，一共可續五碟
其中我最喜歡柚子洋蔥和辣醬馬鈴薯泥，老闆說這是他們的特製招牌小菜
薯泥加入韓式辣醬，鹹甜帶微辣香氣的滋味，讓單薄的薯泥有了新面貌，一點也不覺得膩口
柚子洋蔥一點也沒有洋蔥的嗆口，口感酸甜清脆、是韓國柚子茶的味道呀
包肉生菜盤及醬料，韓舍的生菜非常新鮮爽脆，可免費續一次
由左至右分別為：味噌醬 / 玫瑰鹽加胡椒 / 焦糖辣醬
個人偏好帶鹹甜滋味的味噌醬，可依個人喜好沾取
烤肉附的起士烤蛋，蛋液底下有事先鋪好的起士絲，店員會負責烤出最美味的模樣
韓舍的鍋邊蛋是我吃過最美味的，製作成類似日式玉子燒的模樣，裡頭包覆著的融化起司
烤蛋口感柔軟帶淡淡奶香，起司的鹹香大大加分，濃郁卻絲毫不覺膩口，真心推薦??
另外單點了碗白飯搭配烤肉吃
品嚐完起司鍋邊蛋後，肉類品項一一上齊
韓舍的烤肉不用自己處理，會有專人在桌邊服務，可以品嚐到最專業的美味，好幸福呀
辣水梨豬五花 $260
品嚐韓式烤肉絕不能少了豬五花，這次選擇帶辣味的水梨豬五花
店家說他們的辣都不會太辣，我個人也覺得不太辣、主要是香氣，大家可稍做參考
看著烤肉滋滋作響好誘人呀，烤肉過程非常乾淨，店員會不斷地用白蘿蔔整理掉鍋上的油及殘渣
烤好的辣水梨豬五花散發迷人焦香，表面微焦色澤好美
油花分佈均勻，豬皮烤得Q彈帶勁，肥肉部分一點也不油膩，瘦肉不乾柴
這道真心推薦必點，無論單吃、配白飯或以生菜包著吃都很美味
柚漬牛五花 $350
另外也點了牛肉品項來嚐嚐，柚漬牛五花的肉是薄片，沾取店家特製柚子醬後才烤
烤肉過程油會不斷地被逼出、從中心的孔排除，所以其實品嚐時不會覺得太膩口
入口後香噴噴的烤肉帶淡淡柚子清香
沾了柚子醬的牛五花多了分清爽的層次，有解膩的作用，這個口味也深得我心
個人覺得一份肉感較重的豬五花搭配薄片牛五花，這樣平衡的點餐組合很剛好(笑)
生菜包肉是我最喜愛的吃法，私心推薦吃法先沾取味噌醬，搭配些韓式泡菜和辣黃豆芽
這個組合真的好～好～吃～呀～??
這次兩人用餐共點了兩份烤肉，沒有另點其他韓式小點，一人平均加了服務費後$350
無論是環境、服務或餐點的美味，真的都表現得很棒，CP值非常高！
是間下次到桃園一定會再訪的店，也是目前我非常喜愛的一家韓式料理
真心推薦給你們，到桃園玩不妨來嚐嚐吧：）
??硬骨魚私心推薦??
辣水梨豬五花 / 柚漬牛五花
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韓舍韓國食堂 ＦＢ
地址：桃園市桃園區中埔一街329號
電話：(03)3562355
營業時間：週二 - 五 11:30-14:30 / 17:00-21:00
週六 - 日11:30-21:00(週一公休)
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