啡蒔 Verse Cafe

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 啡蒔佇立在同德十一街上，歐風的挑高大門面相當氣派，經過時讓人不禁多留意幾眼

一樓用餐區域僅有兩張大木桌，位置蠻少的

用餐時較會有與他人併桌的感覺，不過因為桌面很大、不太會覺得擁擠

右側是通往二樓用餐區域的樓梯，畫面簡約寬敞、好美呀

右側二樓有三桌兩人桌，溫度較一樓高些，在一樓用餐空氣感覺較流通、採光佳

一樓有販售許多香氛、身體乳等商品，候餐時可起身到處走走逛逛

雜誌陳列區簡約清新，可自行拿取翻閱

吧臺是亮面白瓷磚拼接而成，還有可愛的手繪插畫，我很喜歡

透明蛋糕櫃裡頭陳列的甜點小巧精緻，每個都好想嚐嚐呀

二樓是MINORCODE選物店，商品走精緻路線、價位偏高

寬敞的空間逛起來很舒適

店內也有販售Kanken狐貍包

MENU

低消$130/人，假日限時2小時，Free Wifi

香烤雞腿排與切片麵包 $240

當時在Instagram上看多數人都點了什麼餐點，發現這道人氣相當高

二話不說決定點來試試，以精緻的圓盤盛裝，食材配色豐富讓人食慾大開(笑)

是先醃過的雞腿排調味深得我心，是鹹中帶微微甜的滋味，香煎過後一點也不乾柴

表面微微焦香，肉質非細緻軟嫩口感，帶些許硬度和韌性(不是乾柴哦！)

愈嚼愈散發迷人的特殊醃料香氣，真的好吃??

麵包搭配的是香蒜軟法，蒜味淡淡地不太明顯，麵包口感柔軟、表現中規中矩

旁邊還有切片水煮蛋及生菜沙拉，水煮蛋蛋黃是帶橘的健康色澤，感覺應該是使用蠻有品質的雞蛋

生菜沙拉淋上健康的橄欖油、撒上杏仁片，還有美味的油封蕃茄和鹹香乳酪丁

我好喜歡這道沙拉的口味，感覺很健康均衡呢

牛肋咖哩 $280 (六日限定)

當天為平日中午用餐，店員告知當天有假日限定的牛肋咖哩

好幸運呀～聽到限定腦波弱地點了份來嚐嚐(笑)

擺盤引人食慾的配色太美了?? 整份份量很大，相當有飽足感哦！

上頭是黃澄澄的歐姆蛋，質地軟嫩細緻

有些歐姆蛋會有蠻重的奶味(個人不喜愛)，但啡蒔的沒有過重奶味、散發單純蛋香

上頭灑上杏仁片，堅果脆度及香氣偷偷地加了分

咖哩口味濃郁，以蔬菜熬煮帶些許甜味、是較不易覺得膩口的醬汁

牛肋條先以火烤方式烹調，再加入咖哩中熬煮，口感帶韌性、不乾柴

肉的香氣上沒有太過驚豔，但整體來說還不錯

這次在啡蒔用餐覺得相當舒適，店內空間寬敞、乾淨舒適

還有2樓的選物店可以逛逛，是個讓人很放鬆的地方

餐點也很美味，下次想嘗試甜點系列，有許多款也是大家很推薦的呢

到桃園玩，不妨來享受典雅的早午餐約會??

??硬骨魚私心推薦??

香烤雞腿排與切片麵包

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啡蒔 VerseCafe  ＦＢ

地址：桃園市桃園區同德11街45號

電話：(03)3470077

營業時間：週一 - 日12:00～20:00(每月公休日於FB粉專公告)

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