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來(lái)到宜蘭想吃牛排看這篇！
還記得之前我有介紹宜蘭湯蒸火鍋嗎～？
其實(shí)來(lái)來(lái)牛排與湯蒸火鍋都是歐鄉(xiāng)餐飲企業(yè)旗下的名店
而且只要花小錢(qián)就可以享有頂級(jí)的美食饗宴～
來(lái)來(lái)牛排位在五結(jié)鄉(xiāng)親河路二段
離冬山河親水公園走路約６分鐘
其實(shí)非常近，基本上來(lái)來(lái)牛排都是需要排隊(duì)的
所以如果等待的時(shí)間還很長(zhǎng)
可以順道去冬山河親水公園走走～
順帶一提，來(lái)來(lái)牛排與湯蒸火鍋的距離其實(shí)也不遠(yuǎn)
走路大約１５分鐘
如果是宜蘭一日遊可以中餐選擇牛排，晚餐選擇火鍋～
我喜歡旅遊行程就是一直吃，所以通常都會(huì)把要吃的店家先看好
至於景點(diǎn)就當(dāng)消化的功用啦～
來(lái)來(lái)牛排附有停車場(chǎng)
但全部都被停滿，我們是停在路邊的停車格
抵達(dá)時(shí)約下午一兩點(diǎn)
外面排隊(duì)的人潮也是滿滿滿！
還一直陸續(xù)有人來(lái)排隊(duì)～
如果是為了吃等待都是值得的
大約等了50分鐘左右終於有位子啦！(50分鐘其實(shí)算很快的)
店面座位分了兩個(gè)區(qū)域
我們是被安排到下面這張的位置
店面採(cǎi)用落地窗玻璃，即使店裡的燈光昏黃
室外的自然光投射更加的有氣氛～
價(jià)格來(lái)說(shuō)真的算很平價(jià)親民！
我們點(diǎn)了一份紐西蘭菲力牛6oz
與一份火焰飛舞厚切牛排10oz
而且不收服務(wù)費(fèi)喔～
餐點(diǎn)包含了排餐＋鮮蔬沙拉(千島or和風(fēng))+酥皮濃湯+古早味紅茶+甜點(diǎn)
醬料都放置在桌上，不用自己去拿取～
另外附餐的紅茶很好喝～
(畢竟很多牛排店附餐的飲品湯品都很隨興．．．)
和風(fēng)沙拉就一般般～(沙拉是能多難吃？)
居然是酥皮濃湯欸～
而且上層的酥皮烤得超級(jí)酥脆！
超級(jí)喜歡～～
濃湯也很夠味
裡面還有火腿跟玉米粒
他們的牛排醬有兩種
黑胡椒與洋蔥醬汁
我覺(jué)得洋蔥醬汁有點(diǎn)像是肉醬義大利麵的味道
可以淋在牛排麵條上也很搭喔！
我點(diǎn)的菲力牛排６盎司，以女生來(lái)說(shuō)分量算足夠
可惜我的蛋破掉了～～(喜歡完整的半熟蛋黃)
菲力牛排切得比較厚一些
我選擇五分的熟度
但．．．這塊似乎超過(guò)了五分，大約七分的熟度．．．
熟到有點(diǎn)偏硬．．．較難咀嚼！
說(shuō)真的牛排好吃與否除了肉質(zhì)本身的新鮮度
師傅的熟度控管也真的非常非常重要
選擇菲力也是因?yàn)榈陠T說(shuō)比較軟嫩．．．
但這塊菲力真的過(guò)熟到．．．嚼起來(lái)有點(diǎn)吃力
另一份我們點(diǎn)了火焰飛舞厚切牛排
這塊算是沙朗牛，一樣點(diǎn)了五分熟度
特別的是牛排上桌後店員會(huì)拿一杯白蘭地到在牛排上
再點(diǎn)火，利用大火炙燒的方式
把酒的香氣帶進(jìn)牛排之中
瞬間牛排的水分與油脂都被逼出～
而且還帶著半筋半肉的口感！
肉質(zhì)鮮嫩有彈性 (為何比我的菲力還要好吃！)
炙燒過(guò)後肉質(zhì)保有五分熟度
不會(huì)過(guò)老，外皮微微焦香
裡面肉質(zhì)Ｑ彈軟嫩
吃完後還會(huì)附上甜點(diǎn)喔～
（我已經(jīng)忘記甜點(diǎn)是什麼口味了～）
吃到甜點(diǎn)時(shí)，因?yàn)榈陠T看到我的紐西蘭菲力有剩
就詢問(wèn)了原因，後來(lái)也有詢問(wèn)是否需要更換
但我也大概吃飽了，就沒(méi)有請(qǐng)店員更換！
像這樣沒(méi)有收服務(wù)費(fèi)，又會(huì)在意顧客對(duì)於整體用餐的感受
真的是很大心
下次來(lái)到宜蘭有機(jī)會(huì)還是會(huì)來(lái)光顧
目前共有三家店喔～
推薦給各位
歐鄉(xiāng)餐飲企業(yè)-宜蘭來(lái)來(lái)牛排館
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