▼來(lái)到鹿港不吃肉包就覺得全身上下不對(duì)勁，偏偏鹿港的肉包名店又很多間，想要每一間都吃一遍，還真要有點(diǎn)食量～！經(jīng)過(guò)多回的比較，小編最喜歡的還是阿龍師！
▼不過(guò)青菜蘿蔔各有所好，鹿港的肉包名店各有擁戴者，大部分的品項(xiàng)也都相似，也都有宅配服務(wù)，所以真要分出個(gè)高下還真的有點(diǎn)困難，對(duì)小編來(lái)說(shuō)，都好吃！不過(guò)合自己口味比較重要！老龍師的三民本店裝潢的落落大方，沒仔細(xì)看還真不覺得是肉包店，感覺有點(diǎn)像中餐廳！
▼一旁還有宅配區(qū)與六個(gè)大蒸籠同步大火蒸煮，裡面可都是滿滿的美味肉包，使用傳統(tǒng)蒸籠，放棄現(xiàn)在化的機(jī)械蒸籠，蒸出的不只是古早味，還是老龍師長(zhǎng)久以來(lái)的堅(jiān)持傳統(tǒng)製作，使用這種傳統(tǒng)蒸籠靠的是經(jīng)驗(yàn)的累積，才能讓每一批肉包品質(zhì)一致，真的很不簡(jiǎn)單！
▼店裡的師傅們不慌不忙的揉麵、包餡、包裝、宅配，小編曾經(jīng)問(wèn)過(guò)師傅，一天要蒸多少顆？師傅只回答小編：「做都來(lái)不及了，哪還有時(shí)間數(shù)？」
▼蒸籠一層是20顆包子，粗估一個(gè)蒸籠約是100顆，看著白拋拋的包子出爐，小編口水都快流下來(lái)了！
▼現(xiàn)蒸的包子就是好吃，不過(guò)一定要現(xiàn)吃，放久了熱氣接觸塑膠袋，會(huì)把包子皮弄得糊糊的，會(huì)影響口感，所以如果沒有要現(xiàn)吃建議可以選擇冷凍包裝或是宅配。
▼終於買到啦！！另外口味上除了肉包之外，還有其他不錯(cuò)的口味，鮮奶饅頭也是小編的最愛之一！
▼巴掌大的肉包熱呼呼地在手心裡，潔白無(wú)瑕的白色包子皮非常惹人吃，鬆軟的包子皮裡包著的是滿滿的肉餡與肉汁，小心燙口，半肥半瘦的內(nèi)餡讓整個(gè)肉包吃起來(lái)不致太油或太乾，口感味道都好極了，加上香菇的香氣，吃完還想再吃一個(gè)！下次到鹿港千萬(wàn)不要忘記買一顆老龍師肉包來(lái)吃吃！
店家名稱：老龍師肉包
營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00-20:00
店家電話：04-7777402
店家地址：彰化縣鹿港鎮(zhèn)三民路117號(hào)
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