以太坊钱包打开什么样

窩客好文

旅行?履行中

發表篇數:100篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:連江縣 > 南竿鄉

造訪商家:

依嬤的店

phone0836-261-25
place連江縣南竿鄉復興村72-1號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

1-1.jpg

 

體驗馬祖的戰地風情以外,當然也少不了當地特有的美食,光是麵食就有魚麵、狗麵、老酒麵線,其他像是魚丸、鼎邊糊、(蟲弟)餅等,其中有兩種食材「淡菜」、「佛手」則是當地餐廳必點的海鮮,到底究竟它們是什麼呢?
 

2.jpg

└ 在傳統花崗巖石屋吃著馬祖特色風味餐

3.jpg

 

「依嬤的店」位於馬祖南竿的牛角聚落,以傳統的花崗巖石屋作為餐廳,在如此特色的建築下品嘗著馬祖特有的風味餐,整個氛圍就像在當地馬祖人家裡一同用餐。
 

4.jpg

└ 花崗巖與木材交錯,點綴著馬祖特有風燈

5.jpg

└ 牆面全是滿滿的簽名留念

6.jpg

 

每每旅遊其他地方,想一品在地的食材時,因為多以合菜的方式點餐,總是礙於人數而感到惋惜,因此依嬤的店特別推出「個人風味套餐」,讓散客也可以一品在地食材。
 

7.jpg

└ 菜單

8.jpg

└ 人數少則可以點上一份個人風味套餐

9.jpg

└ 多人則可以選擇合菜品嘗

10.jpg

└ 個人風味套餐

 

個人風味套餐有白飯與酒糟炒飯可選擇,搭配七樣配菜與湯品,雖然份量看似不多,但其實吃下來非常飽足,同時又能品嘗到道地的特色食材。
 

11.jpg

└ 七菜一湯,還能吃到馬祖特色食材

12.jpg

└ 佛手

13.jpg

└ 淡菜

 

一上桌最令我們困擾的莫過於「佛手」、「淡菜」,完全不知道該如何下手,甚至腦中浮現「淡菜不是一種類似海菜的食材嗎?」、「佛手到底是什麼奇怪的食物!」,好在店家教我們如何品嘗。

佛手吃起來鮮味十足,像是品嘗沒有醃製過的蜆仔,加辣拌炒更是馬祖人最棒的下酒菜,常常一顆接著一顆;淡菜則像是蛤蜊一般,抓著鬚鬚一口咬下,非常紮實、鮮甜,其他像是醉蝦、紅糟肉,都非常下飯。下次到馬祖南竿旅遊,可別忘了一嘗馬祖特色食材,絕對令人難以忘懷。
 


【旅遊資訊】
依嬤的店
地址:836連江縣南竿鄉復興村72-1號
電話:08 362 6125
開放時間:11:00-13:30,17:00-19:30
粉絲專頁

檢視較大的地圖

 

協助推廣或相關合作歡迎來信:

[email protected]

更多即時消息、秘境都在粉絲專頁:
https://www.facebook.com/JAtraveling/




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up