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發表篇數:513篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

phone02-2778-4818
place臺北市中山區八德路二段265號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
  • 地  址:臺北市中山區八德路二段265號
  • 電  話:02-2778-4818
  • 營業時間:週一至週六,12:00~14:30,17:30~22:00
  •                    (最後點餐時間午:13:30,晚-21:00) ※每週日公休
  • 官方臉書: PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳 西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
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西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
2014/10開幕的店家,店面看起來很是新穎,門口落地玻璃門上,有很多名人簽名紀念....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
質感來自每一細節的專注與細緻......西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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金色燈光下,黑色沉穩裝潢,店裡有著雅致舒適潮風........西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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一樓是小酒館,有調酒料理專用櫃檯,原木及磚牆的佈置,
走道寬敞,舒暢的氣氛,讓人放鬆....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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二樓是一般用餐的場所,也是寬敞舒適的場所.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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2F小包廂可容納8人,半隱密的華麗空間,低消1萬.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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西班牙進口的生火腿,5年的熟成,風味迷人不死鹹,是西班牙常見的人氣料理......西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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店家是2015【TaipeiWalker新開店人氣王-銅賞】.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
阿彬調酒大師在料理檯裡忙碌中.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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感謝店家的好招待,今天的微醺的心情很high.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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店家的菜單(Menu),中英文圖文對照,看起來很經典.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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「西班牙燉煮野菜」$110

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一份燉野菜裡有:彩椒、小黃瓜、小蕃茄及黃櫛瓜.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 

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看起來很普通的一道菜,卻在濃濃蕃茄汁中讓人驚喜連連.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
微酸香郁,冰涼開胃,口感很棒,連不喜歡蕃茄料理的蘭姑娘,都讚不絕口....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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第一杯調酒:「?金色的陽光西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
「?金色的陽光?是蘭姑娘給它們起的名字,因為這杯調酒,是由調酒師阿杉大師調製的,西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
他表示每杯調酒的作品,都是以當下的酒品,加上自己的靈感當下調配的,所以沒有特別的
名稱,他說這杯的成份有:白蘭地、新鮮的小金桔、梅酒、蘇打水......西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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白蘭地加上新鮮小金桔及梅酒的果香,微酸香甜很順口,完全沒酒精的味道,
超級好喝...西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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甜美的蘭姊兒,今晚歡樂在美酒美食中,欣賞她總是笑臉迎人,正面陽光的讚美.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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「西班牙生火腿」$270
 

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西班牙進口的火腿,以熟成法醃製,一年的程度,鹹香有嚼勁柔嫩多汁,
標準的下酒菜,它好吃到讓人讚不絕口,太美了呀..........西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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「蒜煮鮮蝦」$390

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在大量的純橄欖油炸香蒜片及辣椒中,包覆鮮蝦鮮甜海味,肉質非常脆口彈牙,

剩下的純橄欖油鮮蝦汁,我帶回家伴飯吃了,美味!

當然的,這道「蒜煮鮮蝦」讓蘭姑娘又讚不絕口了..........西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』

 
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法國麵包的嚼勁,沾純橄欖油鮮蝦汁,純粹健康美味是我們的共同語言.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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第二杯調酒:紫色party ? 西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
紫色party ?也羅曼蒂克的蘭姑娘給它們起的名字....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
阿彬說這調酒的成份有:伏特加、 青蘋果、 利口酒、 新鮮火龍果及蔓越莓汁....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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紫色的繽紛, 浪漫繽紛的危彩,化梅般酸香,生津順口....
 
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杯口上的藍莓,是阿杉大師用水蜜桃酒加梅酒醃製,小細節大用心, 藍梅酸甜入味,
這就是品味.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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「西班牙馬鈴薯烘蛋」$170


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馬鈴薯非常的綿密,在烘蛋的包覆下,鬆軟柔香....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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「炸糯米椒」$130

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先川燙再下鍋炸,香脆不辣,清爽好吃....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』

 
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第三杯調酒:濃情蜜意桂花釀 」?(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
濃情蜜意桂花釀 ?也是羅曼蒂克的蘭姑娘,給它起的名字
 
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阿彬大師說它含有:自製桂花酒、 新鮮葡萄柚、 柳橙汁、 焦糖柳橙片及杯口抹梅子粉...西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
而這梅子粉是以酸梅加入桂花酒去釀製的.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
這麼用心的調酒,難怪我們可以喝到層次如此豐富的調酒,太美了.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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看到蘭姑娘喜悅的表情,就知道她多麼喜歡這杯調酒......西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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真美善貼心的蘭姑娘,不斷的稱讚,她非常Enjoying在當下美酒美食的情境當中.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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「鐵板豬耳朵」$230
豬耳朵川燙,再醃製,冷藏入味,再用鐵板紅燒....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』

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薰香軟嫩的口感,滿口膠質,很不錯吃.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』

 
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親和力十足的阿彬師,教我們如何做桂花酒釀,感恩呢......西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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喝到這會兒,開始有微醺的快感,得到生活中解壓的救贖......西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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甜點:紅酒芒果果凍
 
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紅酒水果酒做成果凍,加新鮮芒果、慕斯、覆盆莓及芒果 ....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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阿彬大師說,西班牙家常酒可以用紅酒或是白酒當基底 ,這果凍酒甜點 ,
就是用紅酒來做果凍....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
浪漫細緻,紅酒果凍香濃,加上新鮮芒果,無論是視覺或味蕾,都是感到人生美麗....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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欣賞是知音最好的詮釋,蘭姑娘特地要求與偶像的阿彬大師合照.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
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歡樂的夜晚,美食美酒的品味,來自店家的好分享.......西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
今晚在【西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO】店家的小酒館,品嚐到店家的美麗
迷人可口調酒之外,店家的西班牙傳統tapas風味料理,
每一道皆健康美味得讓人驚豔....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
  
西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
今天讓人驚豔連連,沒想到調酒,也可以有如此層次的美感口味,幸福滿溢.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
下班後,與蘭姑娘有個小酌的美麗夜晚,時尚優雅的店裡,舒暢的氣氛,讓人恣意放鬆,
加上甜美的蘭姑娘陪伴,渡過一個美麗小酌時光.....西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
 
See You~西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO:《臺北中山區西班牙料理及調酒》下班後小酌的夜晚,與好友微醺在『西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO』
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