在年輕時(shí)常往陽明山跑，所以也常在天母溜躂～

美食中的記憶還停留在天母老店-洋Ｘ牛排

 

這次要帶大家來尋嚐的是今天四月份才開幕的—Fa cafe咖啡廳

從餐廳外觀實(shí)在看不出葫蘆裡到底在賣什麼藥(?)

 

 

靠近一瞧，原來是一間結(jié)合餐點(diǎn)／咖啡／酒類的複合式餐酒館

 

 

門口有擺放菜單，看完後就是可以大膽的走進(jìn)餐廳了～誤XDD

雖然視覺上像是一間小酒館，但在菜單的品項(xiàng)有不少選擇

有排餐、義大利麵、燉飯，還有全天候供應(yīng)的開胃小品及適合下午茶的鐵鍋鬆餅

滿足不同用餐的族群～

 

 

一進(jìn)門就看到開放式酒吧~

 

 

想看調(diào)酒LIVE秀就可以選擇坐在吧臺(tái)的位置

 

 

還有消費(fèi)刷卡回饋活動(dòng)唷~~

 

 

店內(nèi)裝潢以黑色調(diào)及白色座椅簡(jiǎn)約配色，氛圍讓人自在放鬆

 

 

1樓用餐空間，以二人及四人座居多

 

 

 

比較特別的是餐廳中間這一區(qū)塊的天花板以嵌入挑高，懸掛華麗水晶吊燈，四週還擺放了不少酒瓶，挺特別的設(shè)計(jì)

牆上電視撥放著國外美食旅遊頻道的節(jié)目

 

 

因?yàn)槭遣途起^，當(dāng)然隨處都可看到不少酒類擺飾

 

 

洗手間看起來也是走華麗路線～～

 

 

用餐區(qū)還有地下室，因?yàn)楫?dāng)天被包場(chǎng)，歡呼聲此起彼落好不熱鬧，所以就不好意思叨擾！

 

 

一入座送上茶水及菜單～

 

 

 

一本是餐點(diǎn)

 

 

一本是酒類

 

 

到訪時(shí)已過中午，所以我們選了下午茶的餐點(diǎn)

 

<鑄鐵鍋鬆餅系列>

煙燻鮭魚沙拉鬆餅$250元

 

 

煙燻鮭魚的好滋味，涼拌就很迷人

 

 

煙燻鮭魚花底下是起司奶油

 

 

煙燻鮭魚的口感清爽滑嫩，沾著奶油吃，鹹香滑順

 

 

生菜看起來就很新鮮可口~

 

 

烤得酥脆金黃又蓬鬆的外表挺誘人的～～

 

 

鬆餅裡有鮭魚碎肉，奶香味裡多了鹹香滋味～～

 

 

卡士達(dá)水果冰淇淋鬆餅$200元

 

 

馥郁飽滿的奶油雞蛋香氣還帶著淡淡的甜味，灑上雪白糖粉，隱約看到Fa cafe字樣

 

 

內(nèi)層口感紮實(shí)，帶著溫?zé)岬臐駶櫩诟校瞧穱熻F鍋鬆餅吃最美味的關(guān)鍵

樸實(shí)中有著食材最真誠的滋味，口口洋溢著雞蛋牛奶的幸福香氣～～

 

 

水果份量給的還不少

 

 

在夏日裡吃冰淇淋是幸福之事～

 

 

水果沾著卡士達(dá)或是冰淇淋吃

酸酸甜甜的組合，都讓人心情不自覺的愉快起來

 

 

三五好友一起聚餐聊天，怎能少了開胃小品

 

<開胃小品系列>

香酥脆薯$120元

 

 

炸得金黃香酥的薯?xiàng)l好邪惡呀~~

 

 

附上蕃茄及起司兩種沾醬

 

 

沾附特殊醬料，放入口中酥脆滋味正好，一邊聊天一邊享用超涮嘴

 

 

辣味牛肉玉米餅$180元

 

 

成員有~辣味牛肉、蕃茄、黑橄欖、玉米餅、美乃滋

 

 

像是打拋牛肉，配上蕃茄酸酸辣辣挺開胃的~~

 

 

附上奶酪沾醬及莎莎醬

玉米餅多種吃法都好吃~

也是一道非常適合三五好友閒聊時(shí)的開胃小點(diǎn)

 

 

卡布奇諾/檸香$130元

 

 

以橙橘檸檬類的果皮絲用來裝飾或增加風(fēng)味，都是近幾年來創(chuàng)意卡布奇諾的做法

入口時(shí)可以聞到檸檬皮的香味，和著綿密的奶泡，真是一種享受的味道呀～

 

 

附贈(zèng)的義大利脆餅

口感相當(dāng)紮實(shí)，咀嚼中滿是麵粉和堅(jiān)果的香氣

 

 

皇家火焰咖啡$160元

 

 

用皇家咖啡鉤匙橫放杯口，上面放是用白蘭地浸濕過的方糖，上桌後點(diǎn)火，就是皇家火焰咖啡LIVE秀！！

 

 

藍(lán)色火焰晃動(dòng)時(shí)華麗而優(yōu)雅、白蘭地瞬間酒香四溢，高貴帶著浪漫的情調(diào)，著實(shí)有皇家的風(fēng)範(fàn)~

 

 

待火完全熄滅後，方糖融化，酒氣揮發(fā)少許後，將其直接攪拌於咖啡中即可飲用

 

 

加了酒的咖啡，因?yàn)榫凭褤]發(fā)所以少了酒精的嗆鼻味

喝起來多了酒的香醇，更加增添咖啡的濃郁

 

 

這時(shí)除了享用美味的餐點(diǎn)，如果再來點(diǎn)微醺的小酒就更好啦~~

《飲酒過量，有害健康/ 未成年請(qǐng)勿飲酒》

 

<雞尾酒系列>

提拉米蘇-350元

創(chuàng)意甜點(diǎn)式調(diào)酒，酒精濃度低，是女孩們最愛～

 

 

提拉米蘇一直是我最愛的甜點(diǎn)品項(xiàng)

將它加入了酒中，灑上可可粉，再擺入手指餅乾及奶油花

就是一杯可飲可食，令人賞心悅目的雞尾酒

 

 

以甜蜜譜成的交響曲，調(diào)製出幸福動(dòng)人旋律～

 

 

每到週末免不了想要好好放鬆一下心情

Fa cafe咖啡廳舒適的用餐環(huán)境與令人備感放鬆的氛圍

不論是三五好友聚餐、享樂、放鬆、情侶約會(huì)、慶祝節(jié)日
這裡是不錯(cuò)的選擇唷~~

 

店家資訊：

Fa cafe
電話：2873-2668
地址：中山北路七段14巷6號(hào)(天母廣場(chǎng)東側(cè)7-11旁)
營業(yè)時(shí)間：11:00- 1:00

粉絲專頁：請(qǐng)點(diǎn)此

 

<邀約體驗(yàn)文，以上內(nèi)容皆為真實(shí)感受，因每個(gè)人的口味喜好不同，僅供參考>

 

 

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