▼員林謝米糕是老員林人的美味記憶,很多人從小吃到大,最近悄悄搬家囉~!現在新的地址在民生路70號,所以趕快通知員林的舊雨新知,趕快前去捧場囉~!
▼搬家後也重新整頓了新的攤車與攤位,現在的謝米糕可以說是舒適了很多,整體感覺給人更新穎,又更現代了,而且還重金投資高溫殺菌的自動洗碗機,為衛生環境把關。雖然裝潢很多地方改變了,但是味道可是和以前一樣好呢!
▼店裡的座位大約20來個,不過大多數的人還是外帶居多,內用的人潮相對就少了一點,不過小編還是很喜歡這裡的裝潢,感覺很溫馨,很親切,就像回到家一樣。
▼標準南部人的米糕,粒粒分明的米糕淋上肉燥,最後再加上小黃瓜,有嚼勁的米糕吃起來還有陣陣的米香味,加上肉燥鹹香,小黃瓜清爽,不一會兒工夫就清空了,只好再叫一碗來滿足心裡的空虛。
▼燒肉炸過之後皮脆肉嫩,淋上油膏好吃得沒話說,加上薑絲解膩,更是完全正中小編的味蕾,有分大、中、小份,通常是中份就很夠吃了。
▼清湯掛麵的湯頭沒有一絲的勾芡,多了幾分清甜肉羹塊細嫩美味,加上筍絲爽脆的口感,層層交替,餘味韻存在嘴裡久久無法散去…
▼吃過謝米糕之後才知道,原來這就是員林人口中在地的好味道,員林越來越發達,很多美味的美食不停進駐,但唯一不變的就是這老店的美味堅持,才能在老中青三代中源遠流長的傳承下去…!
店家名稱:正老牌謝米糕
營業時間:11:00-18:00(週一休)
店家電話:04-8359936
店家地址:彰化縣員林市忠孝路98號
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