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鄒錦翔

發(fā)表篇數(shù):27篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

phone02-7737-9889
place臺北市信義區(qū)松壽路12號5樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【食記】臺北信義區(qū)赤神日式豬排,酥脆厚實的炸豬排,白飯無限供應!


在熱鬧的臺北信義區(qū)ATT 4 FUN 5樓,有著香酥厚實的炸豬排,還有無限供應的高麗菜絲配酸甜柚子醬和越光米飯!


 

環(huán)境

店家位置在ATT 4 FUN的5樓

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▼門口有很可愛的小豬娃娃~

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旁邊的椅子還有超大型山豬娃娃! 非常醒目呀~

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讓人忍不住想摸,好可愛喔XD

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店內(nèi)空間算滿寬敞的,位置數(shù)量也很多

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有一側(cè)都是落地窗式設(shè)計,讓室內(nèi)光線明亮,可以看到臺北101就在旁邊

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不過其實玻璃上有貼小網(wǎng)點,近看反而看不清楚窗外的樣貌,要站遠一些才能看的出來。

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菜單

官網(wǎng)上也有最新完整菜單可以看,下面這個是沒有圖片的

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你懶得點開來看的話我也幫你截成圖方便閱讀

▼商業(yè)午餐($250)

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▼傳統(tǒng)美味

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▼特調(diào)咖哩

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▼獨特風味

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▼新鮮海鮮

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▼黑豚系列

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▼主廚推薦/手工特製/特別餐點

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▼單點/甜點/飲料/酒類

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▼便當/三明治

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餐點

餐桌旁邊有豬排醬和高麗菜絲用的柚子醬,酸酸甜甜的柚子醬很開胃、解油膩

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會先送上三樣小菜,蘿蔔絲、泡菜和青木瓜絲

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另外還有芝麻,可以先用小木杵磨碎後再將豬排醬倒入

【食記】臺北信義區(qū)赤神日式豬排,酥脆厚實的炸豬排,白飯無限供應!



豬排來啦! 這次點的是赤神里肌豬排套餐($290,150g)和赤神腰內(nèi)豬排套餐($260,110g)

【食記】臺北信義區(qū)赤神日式豬排,酥脆厚實的炸豬排,白飯無限供應!



白飯是使用越光米,黏性較強,口感比一般米來的好。
當然也少不了味噌湯啦!

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▼赤神里肌豬排

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外皮炸的非常酥脆,不會黏在一起一整片,很容易碎掉,
咬下去都可以聽到滋滋作響,豬肉部分算是十分有水準,不過150g吃到後面覺得有點多,好飽啊。


▼赤神腰內(nèi)豬排

【食記】臺北信義區(qū)赤神日式豬排,酥脆厚實的炸豬排,白飯無限供應!


我覺得腰內(nèi)肉比較好吃,肉質(zhì)比里肌豬更軟些,110g個人覺得份量比較剛好

雖然白飯和高麗菜絲是無限供應,不過豬排全部吃完好像就滿飽了,所以高麗菜絲反而加比較多次。

【食記】臺北信義區(qū)赤神日式豬排,酥脆厚實的炸豬排,白飯無限供應!


 

【食記】臺北信義區(qū)赤神日式豬排,酥脆厚實的炸豬排,白飯無限供應!


上面的樓層還有可愛的熊大喔!

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結(jié)論:

赤神日式豬排的炸豬排外皮酥脆,豬肉口感厚實飽足,有著不錯的水平, 

高麗菜絲搭配酸甜柚子醬很開胃、解油膩,還有越光米飯可以一直吃,絕對不用擔心吃不飽! 在信義區(qū)算是十分難能可貴啊!

 

▼赤神日式豬排ATT信義店

地址:臺北市信義區(qū)松壽路12號(ATT 4 FUN 5樓)

電話:02-7737-9889

營業(yè)時間:11:00 - 22:00 

官網(wǎng):https://www.sekijin.com.tw/

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