在學(xué)區(qū)附近吃飯有個(gè)好處就是便宜、份量又大
份量不大內(nèi)容物又少的話(huà)我想不到一年就被KO
今天來(lái)介紹一間便宜人又多只要二個(gè)十元銅版就可以解決一餐的黑輪店
開(kāi)了有xx年之久的伍好民俗小吃 單看名字我還看不出這是賣(mài)什麼0_O
難道是賣(mài)肉圓、碗粿、還是肉粽啊 結(jié)果通通猜錯(cuò)，是從小吃到大的黑輪啦
伍好民俗小吃外觀就是很普通 今年八月份有重新裝潢過(guò)了
因?yàn)樵镜睦侠习逋诵輫?現(xiàn)在換人經(jīng)營(yíng)
重新裝潢過(guò)的伍好小吃 變的明亮又乾淨(jìng)
烤區(qū)以及鍋物自助區(qū)分的更清楚
雖說(shuō)之前就有分開(kāi) 但整體看起來(lái)就是比較擁擠
烤架上擺滿(mǎn)了大腸、香腸、黑輪片等等
都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤 當(dāng)然比較難烤的香腸會(huì)先烤個(gè)半熟
看店員一直忙個(gè)不停 一直翻動(dòng)香腸 不注意會(huì)烤焦
自助式的黑輪區(qū)自己挾取 價(jià)格標(biāo)示的很清楚
雖然平價(jià)但沒(méi)有到非常便宜的地步
價(jià)格都在上面以前是三隻20大洋 現(xiàn)在變成二隻15囉
不用擔(dān)心想吃的食材沒(méi)有還有另一鍋備著呢
重新裝修過(guò)的伍好用餐環(huán)境更舒適了 沒(méi)有之前陰暗的壓迫感
取而代之的是明亮有冷氣的用餐環(huán)
之前沒(méi)有菜單 現(xiàn)在也有啦 價(jià)格也寫(xiě)的很清楚
寫(xiě)好單子拿給店員就直接付錢(qián)
因?yàn)槭侵匦麻_(kāi)張 所以人員難免會(huì)手腳混亂 可能要自己稍微注意一下
黑輪湯
小時(shí)侯每吃一隻黑輪就要喝上二碗湯
吃上三隻就要喝上七八碗
那時(shí)的黑輪湯是用大骨或是白菜頭熬出來(lái)
湯頭甜美到不行而且沒(méi)有味精 現(xiàn)在功力沒(méi)那麼強(qiáng)最多二碗
黑輪
我怎麼吃都是吃這三種 這三種就讓我吃了XX年之久了
我會(huì)不好養(yǎng)嗎??我超好養(yǎng)的好不好
魚(yú)板：小時(shí)候最?lèi)?ài)吃魚(yú)板了一次可以吃上三隻左右 現(xiàn)在一隻就陣亡啦
米血：糊了XD，反正我已經(jīng)吃下肚了
黑輪：之前在小學(xué)時(shí)差點(diǎn)吃黑輪吃到噎住無(wú)法呼吸
如果不是有同學(xué)幫忙急救我早就陣亡了 所以吃東西要細(xì)嚼慢嚥
燒肉串$12、烤黑輪$12
來(lái)這裡吃黑輪的人每桌必點(diǎn)這二種燒烤
所以我也要入境隨俗（鬼扯）
這燒肉吃起來(lái)就跟外頭賣(mài)的燒肉飯上面的燒肉沒(méi)什麼二樣
所以要吃燒肉的人來(lái)這裡吃就對(duì)
烤黑輪還不錯(cuò)醬汁有入味
只是變貴了 之前是三片10元現(xiàn)在變二片12元
烤米血$12
烤米血比水煮還要貴上五塊錢(qián) 說(shuō)是用烤的 但我感覺(jué)好像是炸過(guò)
上頭撒了花生碎片 胡椒也是少許 口感一般般 反正就米血咩
大腸包小腸(小組)$35
單子上有寫(xiě)加不加薑、蒜、小黃瓜、醬油豪、辣椒醬以及要不要切
然後我寫(xiě)不加薑跟蒜送來(lái)的大腸小腸還是有放 一整個(gè)望天
因?yàn)椴桓页运飧K所以還是放著不動(dòng) 挺浪費(fèi)食物
個(gè)人較喜歡裡頭沒(méi)有包任何土豆的大腸 如果有土豆我會(huì)吐掉
還好伍好小吃豆子很少 基本上是看不到
大腸本身是煮過(guò)後在去碳烤 主要是把大腸皮烤的焦酥一點(diǎn)
讓裡頭的糯米稍微有點(diǎn)碳烤味道
雖說(shuō)口感還不錯(cuò) 但跟老老板相比起來(lái) 工夫還不到家
香腸外觀挺漂亮 沒(méi)有焦掉的痕跡 But 很重要的一點(diǎn)
裡頭肉根本就沒(méi)有熟 吃起來(lái)還有點(diǎn)生- -
看來(lái)新手交接還是要再繼續(xù)加強(qiáng)
伍好民俗小吃店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：PM13:00-PM22:00
電話(huà)：07-3856167、0980513426
地址：高雄市三民區(qū)大昌二路37號(hào)
公休日:每週一
