五星級漢來美食旗下餐飲品牌"漢來上海湯包"明天9/8就要在中友百貨B棟15樓開幕了，臺中好吃又平價(jià)的湯包又一家，搶先帶大家來吃一圈
臺中漢來上海湯包
臺中市北區(qū)三民路三段161號B棟15樓
04-22211858
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/hilaidumpling/
還有開幕好康報(bào)給大家，10元湯包大放送唷！怎麼能不趕快告訴你們呢！
2017/9/8-2017/9/10 中午11 點(diǎn)連續(xù)三天贈送上海湯包 10 元兌換券，2017/9/8-2017/9/13 開幕首六天只要單筆消費(fèi)滿999元，就可以玩轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)樂一次，最大獎(jiǎng) 1000 元抵用券等你帶回家，快把握機(jī)會品嚐五星級美味！
兌換券發(fā)放地點(diǎn)：
● 2017/9/8 (五) 中友百貨 C 棟 1 樓舞臺旁 (限額 200 名)
● 2017/9/9 (六) - 2017/9/10 (日) 中友百貨 B 棟 15 樓餐廳入口前 (每日限額 50 名)
注意事項(xiàng)：
(1) 使用兌換券前需至漢來上海湯包領(lǐng)臺排隊(duì)登記用餐時(shí)間
(2) 限140公分以上孩童及成人領(lǐng)取，每位限領(lǐng)一張
(3) 兌換券限當(dāng)天餐期11:30-21:30使用，逾期無效
(4) 使用方式如券面所示
這一籠湯包在高雄已經(jīng)有了將近二十年的歷史了，一九九九年紅陶上海湯包在高雄漢來大飯店賣出第一籠湯包，十八年後，傳承的好手藝、不變的好味道，要在臺中創(chuàng)造更多的新回憶
開放式的廚房讓消費(fèi)者可以直接看到師傅純手工的製作流程，不是中央廚房，通通都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的新鮮美好滋味，美味需要耐心等待，請大家多點(diǎn)耐心唷！
餐廳的空間帶著輕快的清新文青風(fēng)，洗白的木頭顏色讓傳統(tǒng)的中餐廳不再顯得那麼沉重，猶如皎潔明月的燈具更讓人覺得有點(diǎn)禪味，座位區(qū)以仿木屋的架構(gòu)，像在咖啡廳裡用餐一樣，還帶有隱私感，空間的設(shè)計(jì)是由臺中知名的設(shè)計(jì)師周易所設(shè)計(jì)的
等天氣再涼一些可以選擇坐在室外，又是一種截然不同的氛圍，很有度假風(fēng)情，不說還不知道這裡其實(shí)是在賣湯包的
由國宴主廚陳進(jìn)萬領(lǐng)軍指導(dǎo)的漢來上海湯包除了有現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做皮薄餡豐的招牌湯包外，這次還在菜單中加入了主廚私房菜，讓臺中地區(qū)的消費(fèi)者可以品嘗到阿萬師更多的招牌菜色，阿萬師早年學(xué)的是川菜，對於北方菜和臺菜也多有涉獵，這次臺中中友店的菜單中特別增加了多道經(jīng)典小炒和涼菜，豐富了湯包館的菜色，也滿足了家庭客和商務(wù)客的需求，無論大酌小宴這裡都很合適，中友離我很近，又多了一家可以帶爸媽來吃的新餐廳了
第一次來不曉得該點(diǎn)什麼的話，就點(diǎn)他們?nèi)藲饬侠砼判蠺OP10就對了
酸梅汁一壺80元
我愛喝它們的酸梅汁，不是很烏梅很酸很濃厚的那種，清爽甘甜
原盅雞湯一盅160元，濃郁的雞湯味但卻湯頭清透，很甜很好喝
和來上海湯包獨(dú)家與中友關(guān)係企業(yè)神農(nóng)山莊合作，使用神農(nóng)山莊有機(jī)農(nóng)場的蔬菜和雞肉入菜，不使用任何農(nóng)藥和化學(xué)肥料，以人道方式飼養(yǎng)家畜，給予雞隻寬闊的活動(dòng)場地和足齡的成長時(shí)間，所以如果我說這盅雞湯喝起來特別奔放，你們會不會覺得我太浮誇
上海湯包(8粒160元)和雞肉湯包(8粒200元)
吃湯包一定要搭薑絲的啊！
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的上海湯包肉很鮮皮很薄，湯汁四溢小心燙口，師傅將一顆顆約六克的麵糰手桿至薄可透光，餡料則使用溫體豬前腿肉和梅花豬肉，恰到好處的油花比例讓湯包嚐起來很爽口，我最怕那種吃起來油膩膩的湯包了，吃一顆就膩
更令我讚嘆的是雞肉湯包，好像在喝一盅雞湯一樣，味道好鮮美，18摺的湯包柔滑細(xì)膩，口感吃起來好好，吃到這邊感覺漢來上海湯包的調(diào)味屬於比較清淡些，如果你是重口味的人也可以沾醬油和很香的辣椒，但我覺得直接單吃味道濃郁就很美味了
香煎蔥餅120元
看起來很樸實(shí)的蔥餅，但一切開剖面就會發(fā)現(xiàn)滿滿的蔥餡和蔥汁瞬間流出，讓喜愛蔥香的人大呼過癮，重點(diǎn)是煎的脆脆的餅皮充滿勁道，我喜歡，不管等一下會充滿蔥的口氣，大口給他吃下去就對了
上海生煎湯包8顆160元
上回帶布丁他們?nèi)ゴ箨懗粤诵钌灏崴麄兙湍钅畈煌?span style="color: #993300; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; letter-spacing: 1px; text-align: justify; text-indent: 24px; white-space: pre-wrap;">，現(xiàn)在在離家很近的中友也吃的到了，使用燙麵揉出有嚼勁的麵皮，餡料中更加入蔥花增加香氣，煎至赤赤赤金黃的生煎湯包放入陽極鍋，最後灑上蔥花跟黑芝麻，一樣也是會噴湯汁出來的，但我覺得他們家的皮稍厚了些，感覺在薄一點(diǎn)口感會更好
素菜蒸餃八顆180元
一樣工很細(xì)皮很薄餡很豐，光是看那透出來的綠就讓人很過癮，爽口甜美的素餡料也不會比湯包差
蘿蔔絲餅兩顆80元
今天我的最愛是這個(gè)蘿蔔絲餅，看到?jīng)]，連蘿蔔絲餅都有湯汁，蘿蔔絲餅做工繁複，要先讓蘿蔔絲泡鹽醃製去除苦澀味並軟化，處理過的蘿蔔絲還需攪拌均勻，吃起來才會根根分明，有點(diǎn)像煎的方式煎出來的蘿蔔絲餅，餅皮很Q，表皮也很酥脆，白芝麻令人無法抗拒的香，裡面的蘿蔔絲與肉末餡料絲絲入扣，也很銷魂，必點(diǎn)
不同於坊間其他的湯包品牌，漢來上海湯包還加入了一些北方麵點(diǎn)和熱炒類，阿萬師特別開出香根豬肉絲、宮保雞丁、火爆三鮮等拿手私房菜，加上冷盤怪味雞、蔥燒鯽魚、乾煸四季豆等料理提供給客人品嘗
飄香排骨130元
宮保雞丁180元
火爆三鮮240元
香根豬肉絲170元
乾扁四季豆120元
紹興醉雞160元
三色干絲60元
芝麻大包2顆60元
不是會流沙的那一種，但我喜歡他們家的包子皮，很Q很帶勁
馬打滾2顆70元
因?yàn)閭€(gè)頭比驢打滾大所以叫馬打滾吧！很可愛的名字
綠豆糕2塊70元
質(zhì)感絲滑不甜不膩的好甜點(diǎn)，我一個(gè)人吃四塊都不成問題
因著對於食材品質(zhì)的要求，漢來上海湯包獨(dú)家與中友百貨關(guān)係企業(yè)—神農(nóng)山莊合作，使用神農(nóng)山莊有機(jī)農(nóng)場的蔬菜及雞肉入菜。位於南投魚池鄉(xiāng)的神農(nóng)山莊，不使用任何農(nóng)藥和化學(xué)肥料，還給土地最原始的原貌，種植出最自然鮮甜的蔬菜，更以人道飼養(yǎng)的方式飼養(yǎng)家畜，給與雞隻寬闊的活動(dòng)場地和足齡的成長時(shí)間，提供品質(zhì)最有保證的好食材，讓我們吃的好放心
臺中漢來上海湯包
臺中市北區(qū)三民路三段161號B棟15樓
04-22211858
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