『RAYCA Coffee』是好友介紹我去的,去之前先看過他的文章,覺得『RAYCA Coffee』是一個假日放鬆喝個咖啡的好去處,昨天晚上與幾位同事相約前往,白天和晚上的感覺就是不同,少了假日放鬆的氣氛,進去後客人越來越多,下班後都來這裡享用咖啡聚餐後才心滿意足的回家,因為這裡沒有限時,所以想來這用餐可以先訂個位比較保險喔
『RAYCA Coffee』的營業空間有三層
三樓是辦活動專用可容納約100人,昨天有人正在辦活動我就沒有上去參觀
一樓環境照,由內往外拍景
除了內用外還販售煮咖啡的器具、咖啡豆...等
若有想對店家說的話可以貼在這裡喔
冰櫃裡的甜點看起來真好吃
一樓約20人,二樓約60人,空間真的很大
點餐在一樓,點完餐後會給感應器,跟百貨公司美食街一樣,餐點好了會震動提醒,吃完在自己回收
早餐的供應時間在11點前
貼黃色貼紙的是店家推薦的
飲料的選擇很多,光是咖啡就有好幾十種
餐點有義大利麵、燉飯、鬆餅、下酒菜、沙拉..等
因應客人的需求現在還有套餐加價購
這裡的手沖咖啡也很棒,每一種咖啡豆前還會擺放小卡,小卡上有產地、品種、風味...等等資訊,覺得店主真的很用心
看到一字排開的咖啡豆,我想有喝咖啡的人應該都會點上一杯
手沖咖啡看起來就很厲害,點的人也不少,今天沙拉也來一杯吧
好久沒喝咖啡了,還好昨天試了一下沒有睡不著的現象
手沖咖啡需要花上一點時間,之前沙拉在家裡也自己沖過,真的是培養耐性用的
店員推薦我這款"耶加雪菲,紅櫻桃炸彈"
點一杯手沖咖啡可以享受兩種不同溫度及呈現不同風味的咖啡
"耶加雪菲,紅櫻桃炸彈"好有質感的手沖咖啡
聞香杯喝之前可以先聞聞咖啡的香醇
若是想要喝有層次風味的咖啡就要喝熱的
溫度不同風味就不一樣,從草莓到柑橘再到草莓再花香又回到草莓,真是變化多端
每個人的感受可能不太一樣我覺得是花香和柑橘
冰的味道就是比較固定的
白酒海鮮義大利麵
看起來好像料不多,其實底下有:鮮蝦、魚片、蛤蜊、淡菜和花枝,人家賣的不是好看而已,是還要有料
麵條吸收白酒的香氣與海鮮的精華,Q彈有勁一整份吃完都不膩口,麵條的軟硬度也是我們喜歡的
黑松露蕈菇雞肉燉飯
米飯吸收了高湯的精華,帶點微微的米心,一上桌就聞到黑松露的鮮味
美妙的滋味就在口中散發
左:美式太妃糖拿鐵
好漂亮的漸層色彩,喜歡喝有甜味的咖啡建議可以點這個,好喝又順口
右邊:玫瑰鐵觀音拿鐵
整杯白白的乳香味十足帶點玫瑰花的香氣
冰塊浮在上層,在這炎熱的夏天看起來好清涼
想要清涼到底就點杯"炫雷冰系列":日本宇治抹茶炫雷冰
喝起來口感綿細像奶昔但裡面有點點碎冰,喝起來真是暢快
上面的鮮奶油若不喜歡點餐時可以請服務人員不要加喔
下酒食有三道沙拉全點了,而這三種都好吃,尤其是"炸墨西哥香料脆衣嫩雞"
先不管他是不是香料好吃,炸的恰到好處,外酥內多汁
雞肉的甜味完全鎖在裡面(必點)
辣味西班牙炒淡菜
夏天天氣熱就是要吃點可以刺激味蕾的,微辣的辛香味讓人胃口大開,是一道很棒的開胃菜,看到肥美的淡菜此時好像應該來個啤酒才是(未滿18歲請勿飲酒)
黃金薯條佐香蔥松露
薯條搭配蔥絲好像第一次看到,我們也真是超愛松露的,連薯條都要加松露,吃起來比較有層次啦!!
酥脆軟殼蟹沙拉佐辣腐乳醬汁
真的要好好讚美他們家的炸物,都表現得很棒
辣腐乳醬汁我覺得味道有點像吃羊肉爐沾的辣豆瓣醬,攪拌均勻吃風味獨特
整隻都能吃的軟殼蟹沙拉的最愛
酥脆軟殼蟹沙拉佐辣腐乳醬汁份量可吃2~4人喔
一份松露薯條加一份沙拉,一個人的輕食午餐
早餐系列是上午"11點"前供應
日式照燒雞腿堡+一杯飲料129元
裡面舖了一層的洋蔥絲和不少的生菜,看就知道了菜都跑出來外面了
雞腿的味道蠻入味的,軟嫩的口感牛牛讚不絕口
加拿大楓糖堅果
繽紛色彩的鬆餅當飯後甜點真棒,草莓的酸香和葡萄的香甜,水果剛好平衡了楓糖帶來的甜度
鬆餅厲害的地方是在裡面還包入QQ的黑糖麻糬,更好吃呢
『RAYCA Coffee』白天給人的感覺就是文青來的,晚上上班族下班後聚集在一起帶來歡樂的氣氛更讓人喜歡,而且沒有限時聚餐更合適