和許久未見的老同事見面，
在找餐廳時(shí)就想了很久，
讓我做功課時(shí)發(fā)現(xiàn)了這間評價(jià)蠻高的火鍋店，
用餐完後覺得的確值得，
雖然這間分店的環(huán)境較窄小，
但絲毫不影響他食材新鮮好吃的表現(xiàn)~

▲鄰近捷運(yùn)忠孝復(fù)興站，
位於巷弄間的加分100%浜中特選昆布鍋物，
店面不大，
但在前往時(shí)看到許多排隊(duì)人潮就可以知道他在這裡~
若要來用餐建議真的要訂位喔!

??菜單??

▲加分提供的湯底有五種，

分別是浜中昆布、義式白醬、南洋咖哩、

韓風(fēng)泡菜和川味麻辣，

其中義式白醬和南洋咖哩會(huì)附上一片起司~

因?yàn)榈谝淮蝸沓裕?/span>

所以就先點(diǎn)基本的浜中昆布來嚐嚐~

主菜的1~8號(hào)都是$308加一成服務(wù)費(fèi)，

9~12號(hào)則是再加$20

▲附餐可以白飯、冬粉、烏龍麵和王子麵擇一，

點(diǎn)鍋可享用飲料喝到飽、雞蛋一顆和飯後甜點(diǎn)，

用餐時(shí)間有限制90分鐘~

▲飲料的部分有提供紫蘇梅汁和紅茶，

紫蘇梅汁很好喝，味道不會(huì)過濃，

酸酸甜甜的除了開胃更能解膩解渴~

▲醬料區(qū)有提供沙茶、蒜泥、蔥末、辣椒、蘿蔔泥和醬油，

第一次看到醬料還有附上日韓翻譯，

看來也有國外觀光客會(huì)來用餐~

▲我點(diǎn)的主菜是加分海味鯛魚鍋$308(需加一成服務(wù)費(fèi))，

同事點(diǎn)的是小羔羊和雪花牛肉，

肉品的份量都蠻多的喔!

▲菜盤擺置得很整齊漂亮，

除了一般常見的番茄、蟹肉棒、金針菇、木耳、

南瓜、高麗菜等之外，

還有類似玉子燒的特別火鍋料、絲瓜、玉米筍等，

是較為少見的菜盤配料，食材都相當(dāng)新鮮~

▲每鍋均附一顆雞蛋，

好久沒有吃到附雞蛋的火鍋了~

只要有蛋出現(xiàn)就好像能把菜色變得更豐富

(還是我愛吃蛋才這樣認(rèn)為?)

▲鯛魚的份量也超多~

而且厚度十足很有誠意，

吃到後面真的有種差點(diǎn)吃不完的感覺，

隨附薑片、米酒和有點(diǎn)像木耳的藻類，

很喜歡附米酒的鍋物，可以讓湯頭更清甜~

▲鯛魚的厚實(shí)度可比擬正官木桶的程度了，

鯛魚鮮嫩好咬，十分新鮮，

還能吃的到鯛魚的甘甜味~好吃!

▲有點(diǎn)像木耳的藻類(實(shí)在google不出來到底是什麼)，

口感有點(diǎn)黏稠蠻特別的~

沾點(diǎn)醬料吃會(huì)比較有味道~

▲昆布的湯頭散發(fā)清香，

品嚐一口清甜味擴(kuò)散於嘴裡，還不錯(cuò)喝~

▲若發(fā)現(xiàn)湯快煮完了可以請店員加湯喔! 

他會(huì)根據(jù)你的湯底來加湯~

▲最後的甜點(diǎn)是芋泥仙草凍~這很好吃~

仙草軟嫩搭配濃郁綿口的天然芋泥，

非常match又美味! 吃完一碗會(huì)想再續(xù)碗...

▲芋泥實(shí)在太好吃，會(huì)捨不得吃完...

加分100%浜中特選昆布鍋物，

果然是評價(jià)高的火鍋店，

這次用餐雖然剛開始還有一位同事沒到就一直催著點(diǎn)餐，

也一直提醒有90分鐘的限制，

但做生意難免會(huì)想拚翻桌率，

東西好吃比較重要囉!

(好想外帶甜點(diǎn))

[ 店家資訊 ] 加分100%浜中特選昆布鍋物 忠孝店

@地址 | 臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段17巷34號(hào)
@營業(yè)時(shí)間 | 12:00-22:30
@電話 | 02-87735899
@粉絲頁 | https://www.facebook.com/giafineshabushabu/

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