之前某天下班想吃和民，到美麗華後才發現和民沒了!!!

雖然有點覺得可惜，不過同時看到豆腐村即將在這開幕。

以前吃過幾次豆腐村，不論是料理的美味度或是價格都合理，不過總是滿滿的人在候位。

心想若多一間分店應該比較不用等位而暗自竊喜。

▼到訪日剛好是八月的最後一天，剛好趕上了打卡九折的開幕活動。

門口一列的排隊人潮，不過店內空間頗大，大約等待五分鐘就入座了。

▼淡雅的木紋裝飾，空間看起來相當舒適。

空間配置與色系讓人聯想到了韓國的??? (O'sulloc)抹茶店，感覺好像很有氣質的來品茗似的。

因為店家的小菜、熱飲、冰淇淋吃到飽，進出座位取菜時倘若是空間狹隘，總覺得不是那麼方便。

而豆腐村的桌與桌之間的空間則相當開闊，進出位子不會有壓迫感。

▼菜單(豆腐煲類)

入座後，服務人員提供菜單並告知用餐時間為90分鐘。

餐點的部份以豆腐煲為主，並以口味做區分。 

因為是部份產品吃到飽，所以有低消的限制。

成人的部份每人低消329，等於是一人至少一鍋的概念。

小學生與3-6歲分別則是每位180與50元。

小學生的180也是有特定的餐點可以選擇，而學齡兒童的部份就等於是付50元部份吃到飽的意思。

▼菜單(熟食類)

▼菜單(冷飲與酒類)

店家有提供熱飲，畢竟冷飲與酒類不是太便宜，若非必要建議就省了吧!

▼小菜(部份無限供應)

首次小菜是由服務人員送上桌，中下與右下的豆腐與海苔只可續一次，其他的部份皆為無限供應。

▼小菜、熱飲與冰淇淋的自助取餐區

▼海苔(只可續一次)

▼豆腐(只可續一次)

▼黃豆芽

▼涼拌花椰菜

▼泡菜

泡菜蠻辣的，不敢吃辣的大小朋友千萬請先淺嚐。

▼甜不辣

接下來就進入我們點的主餐部份。

▼ |海鮮煎餅 $330|

從側面可看出海鮮餡料不尋常的豐富，麵粉的部份也不會過於厚重而顯乾，微微酥脆口感相當不錯。

道地的海鮮煎餅裡多半有較長的大蔥，在一口咬下時容易有咬不斷的問題，

但豆腐村則將蔥切成較易入口的小段，吃起來也較為方便。

▼ |海陸豆腐煲/牛肉 $329|

辣度的部份皆可調整，不敢吃辣的人也無需擔心。

個人點小辣，不過入口的辣度其實不太感覺到辣。

料也相當豐盛，浮在湯面上的蚵仔新鮮飽滿，湯裡還有魷魚、蛤蠣、蝦子，因為點的是海陸，還有牛肉豬肉二擇一。

▼煲類都會附上一鍋石鍋飯

份量非常大，女生一個人應該沒辦法完食。

斟些許飯到碗裡，把石鍋的木蓋蓋上，還有保溫的效果，吃到最後飯仍然是溫熱的。

▼ |明太魚豆腐煲 $329|

明太魚的香氣都有煲入湯裡，

但對我而言明太魚的氣味因已煮入湯裡而食之無味，湯頭味道較海鮮煲淡，不過喜歡清淡的人應該會喜歡。

▼最後別忘了留點肚子來支豆腐冰淇淋。

豆腐味濃郁，且不會過甜，也是豆腐村的招牌之一。

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