以前想吃Pizza總是要到餐廳內(nèi)用,
不知道從什麼時(shí)候開始,
漸漸地出現(xiàn)窯烤披薩餐車,
而且越來越普及的感覺。
海安路的「哈薩那柴燒窯烤披薩」其實(shí)很久前就見過,
只是每次經(jīng)過都排了滿滿的人,感覺要等很久而作罷。
一個(gè)週末的夜晚,
發(fā)現(xiàn)哈薩那披薩沒有太多人排,於是抓緊時(shí)機(jī),
立馬上前預(yù)定一份我最愛的瑪格麗特披薩(Pizza Margarita),
簡單的食材:蕃茄、羅勒葉(或九層塔)、起司,
卻是最經(jīng)典,也最吃不膩的口味。
披薩切成8等份,看起來份量不小,
帶有一點(diǎn)點(diǎn)厚度,卻又不如美式披薩那般厚,
餅皮香Q柔軟,吃得出是手工的,
但若要說Q度,哈薩那的餅皮不如No Q Pizza的Q,
兩間Pizza厚度相當(dāng),但No Q Pizza的較有嚼勁些。
餡料與起司的部分,會(huì)覺得比例稍少,
餅皮邊緣留白太多,對於個(gè)人而言,
餡料少?zèng)]關(guān)係,但起司一定要多,
也許下次點(diǎn)的時(shí)候,可以選擇加量起司試試。
哈薩那柴燒窯烤披薩的價(jià)位相當(dāng)平實(shí),
落在160~200元之間,以這樣的價(jià)格水平來看,
個(gè)人會(huì)較偏好水萍塭公園旁的傑森窯烤柴燒披薩,
他是比較像餅乾口感的薄皮Pizza,香脆可口,
當(dāng)然有些人不是很愛餅乾式的薄皮,
就可以選擇哈薩那披薩或No Q Pizza。
傑森窯烤柴燒披薩
http://ssag.pixnet.net/blog/post/44244829
Mr. No Q Pizza
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哈薩那柴燒窯烤披薩
地 址:臺(tái)南市海安路二段與忠明街口
電 話:0960-303-388
營業(yè)時(shí)間:週五至週日17:00-22:00