位於建國北路上的香頌私宅洋樓是間獨立的私宅餐廳，餐廳裡放置了充滿了歐風的古董飾品，高雅華麗的隱私空間，適合情侶約會，也適合大型的聚會，餐點的細緻美味更是滿足了每張挑剔的嘴，用餐時管家細心的做好每個服務，讓品嚐餐點的我有種專屬的服務呢。
香頌私宅洋樓鄰近捷運松江南京站，步行大約7分鐘的路程，在大樓林立的臺北市裡，香頌私宅洋樓更顯特別，沒有店面招牌，多半是經過口耳相傳才得知的。
私宅是不對外開放的，需以預約的方式提早預訂，希望前往享用餐點的客人可以感受VIP的專屬服務。
進門前別忘了，叮咚叮咚喔。
進門後有一個小庭園，一旁種些花花草草，有種小清新的感覺。
但進餐廳後，華麗高雅的歐洲風格，真的像走進一間私人的洋宅，空間的氣味及整個環境佈置讓人感覺是舒服的。
而且每處都經過細心的打理，絕對是女孩兒會喜歡的地方，男仕們快列入口袋名單吧。
櫃子上的裝飾也很有味道，增添不少風味。
這兒為二樓的空間，大約可容納60人，非常適合大型聚會，如果婚禮可以辦在這該多浪漫啊。
這間可以當作獨立包廂，裡面還有提供廁所呢，上頭滿滿的乾燥花完全吸引我的目光啊~
也有提供一個小小的陽臺空間，讓癮君子可以透氣一下。
這天Tina品嚐的是星期一~星期四的商業午餐，餐點會每個月微調，如有什麼不吃的，可以在訂位時就和私宅吩咐一聲喔。
套餐的內容有 : 法式手工麵包、主廚每月湯品、當日特製沙拉、主餐(擇一)、主廚特選甜點&茶/咖啡
(menu取自香頌私宅)
法式手工麵包 - 看似平凡的沾醬，確有著讓我驚豔的味道，尤其是右邊的奶油醬讓我欲羆不能，通通沾光啦XD~
這個奶油之所以會讓我著迷是因為它可不是單純的奶油，而是廚師經過調配而成的，裡頭還混合了檸檬和百里香呢，味道非常清新可口。
綠女神醬口感較為濃郁，搭上麵包後都很有特色。
主廚每月湯品 - 這天品嚐的是法式龍蝦濃湯，感覺得出花了不少時間熬煮，口感上非常香濃，所以味道會稍微強烈些喔。
當日特製沙拉 - 選用新鮮的蔬菜再以花朵搭配，美得不要不要的，上頭淋的是油醋醬，口感很清爽呢。
主餐(XO醬炒義大利麵) - XO醬為廚師精心調配製作而成，充滿香氣的微辣口感，原本以為吃起來會有臺式的感覺，但想不到XO醬讓義大利麵變得好有層次，麵條吸飽油氣後，每口都有海鮮的美味呢。
麵條Q彈帶點嚼勁。
主餐(松露野菇燉飯) - 松露及野菇搭配的很巧妙，還沒吃就可以感受濃郁的香氣，而且米心的部份保留的非常恰當，是我喜歡的口感，這香氣這口感完全正中我心，給廚師一個讚!
無論是餐點還是擺盤都可以看得出私宅的用心，運用了些許的小巧思讓用餐的人更為享受。
看到照片時還是回味無窮呢。
主餐(香煎和牛) - 選用的是澳洲和牛，牛肉雖然沒有分幾分熟，但這口感抓得非常剛好，保留了牛肉的軟嫰外，還吃得到湯汁及鮮甜感呢。
一旁是則是北非小米搭配蔬菜，沒有明顯的調味，可以搭配一旁附的醬料食用，吃完後增添了不少飽足感呢。
主廚特選甜點 - 這天品嚐的是芒果冰淇淋及蘋果塔。
充滿香草籽的冰淇淋透出非常天然的清新口感，底下的蘋果塔也是採用天然水果製作的，精緻可口，讓人意猶未盡呢。
咖啡 - 卡布奇諾灑上肉桂粉的美味搭配，在飯後來上一杯很放鬆很享受，好喜歡他們的肉桂香氣喔。
香頌私宅洋樓無論在食材的選用還是佐料的搭配都非常細心，餐點看似低調，但卻讓我有驚豔的感受，在高格調的環境空間裡享受高品質的餐點，既浪漫又優雅，是一定要列入口袋名單的一間店，尤其是男仕們^^，推薦給大家囉!
消費資訊
* 松露野菇燉飯套餐$1000、XO醬炒義大利麵套餐$1000、香煎和牛套餐$1200
* 採預約制訂位、提供包場服務
* 10%服務費
* 除了星期一~星期四的商業午餐，其它時段用餐低消$1500
店家資訊
香頌私宅洋樓
電話：02-2501-8252
地址：臺北市建國北路二段52號
營業時間：12:00~23:00
FB : www.facebook.com/chansonbistro/
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本篇為邀約體驗分享
內文為個人體驗後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉!
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