【漁市自然慢食和風(fēng)料理|原漁市大眾食堂日式料理】
小米很常吃這家日式料理, 在經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)型後套餐的口味及豐富性一直讓人很滿(mǎn)意, 特別的是小米一直始終如一喜歡他們柚香紫米紅豆喝到飽XD 這次來(lái)訪是嚐試可以讓大家在平日中午可以吃到超值套餐-99元牛丼套餐及160元肥滋滋鮪魚(yú)蔥花丼套餐, 有水準(zhǔn)魚(yú)肉味噌湯及甜湯喝到飽, 光聽(tīng)是不是在心動(dòng)呢? 那跟著小米一起去看看吧, GO!
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自然慢食和風(fēng)料理位於光明一路靠近夏幕尼及7-11的方向, 開(kāi)車(chē)朋友停在縣政二路的收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)比較容易找到車(chē)位, 再走10分鐘路程過(guò)來(lái)囉~ 店門(mén)口有放置他們的所有菜單, 大家可以先參考過(guò)再進(jìn)去.
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門(mén)口還有一個(gè)兒時(shí)回憶的跳格子, 這個(gè)在澳門(mén)叫跳飛機(jī)呢, 讓小米有點(diǎn)童心差點(diǎn)想當(dāng)場(chǎng)跳起來(lái)XD
裝潢走的是日式典雅風(fēng), 低調(diào)沉穩(wěn)用色讓人用餐起來(lái)還真的有點(diǎn)慢活的感覺(jué)
大部分桌子是有電磁爐, 因?yàn)樗麄兊暮ur鍋口碑很不錯(cuò), 之前吃過(guò)他們598元套餐就免費(fèi)升級(jí)火鍋, 所以會(huì)常用到電磁爐, 還有他們湯頭甘甜很好喝, 喜歡喝湯的朋友小米很推薦~
來(lái)看看MENU吧, 這次跟著小護(hù)士們是來(lái)吃他們限定平日中午的99元及160元超值套餐, 還有最近產(chǎn)季的長(zhǎng)鰭鮪魚(yú)丼飯及手卷優(yōu)惠嚐鮮價(jià), 有這麼好康的價(jià)格小米當(dāng)然第一手來(lái)跟大家報(bào)一下!
另外之前有吃過(guò)的自慢套餐598元。280元上下定食。刺身丼飯?zhí)撞偷?可參考之前食記請(qǐng)點(diǎn)我), 另外還有日本料理常見(jiàn)的單點(diǎn)式菜單或握壽司等, 很適合小家庭或多人聚會(huì)點(diǎn)套餐及一些單點(diǎn)互相分享, 這樣可以吃到不同口味和風(fēng)料理
從3年前來(lái)訪他們的店到現(xiàn)在, 一直覺(jué)得葉文祥料理長(zhǎng)是一位很堅(jiān)持品質(zhì)要求及做菜料理專(zhuān)業(yè)的一位好師傳, 來(lái)到這小米會(huì)很安心的去吃著海鮮的食材 我想他們的老客戶(hù)也是跟小米一樣的感覺(jué)吧~
每次來(lái)總會(huì)喝上一瓶粉紅櫻花汽水(45元), 有點(diǎn)像是七喜口味雞尾酒, 不過(guò)沒(méi)有酒精的啦~ 乾燥櫻花是帶一點(diǎn)點(diǎn)鹹味有點(diǎn)特別!
這也是很好拍的一瓶飲料唷~
這是店家最近推出到10/31/2017前平日午間限定打卡優(yōu)惠價(jià)99元(原價(jià)160元)牛丼套餐, 除了主餐雪花牛丼飯一份以外, 還有味噌湯及紅豆紫米紅豆粥喝到飽, 在如此有水準(zhǔn)日本料理店享有這樣食材實(shí)在很超值
這個(gè)鮮魚(yú)味噌湯, 不要看到它的清澈以為會(huì)很清淡, 實(shí)則料理長(zhǎng)是使用大量柴魚(yú)及蔬菜熬出來(lái)湯底是濃郁柴魚(yú)及蔬菜清甜, 從以前來(lái)訪小米就喜歡到現(xiàn)在, 品質(zhì)還是一樣沒(méi)變呢. 喜歡喝還可以續(xù)碗唷!(不過(guò)魚(yú)肉不能續(xù)啦, 哈哈哈....)
熱茶也是可以請(qǐng)服務(wù)員續(xù)杯唷, 有甘味茶可以消解油膩~
剛炒熟的雪花牛肉片與師傅特製醬汁融合在一起時(shí)光上桌就出現(xiàn)誘人飄香了 軟嫩帶點(diǎn)嚼勁的雪花牛肉配上鹹甜得宜醬汁及洋蔥超下飯的, 建議拍完照後將牛肉。醬汁。米飯全部攪拌在一起吃超讚的
如果跟小米一樣很愛(ài)吃白飯, 可以加10元加一碗白飯而且會(huì)淋上鹹甜丼飯醬汁唷(如果買(mǎi)原價(jià)加飯是不用錢(qián)的, 99元聽(tīng)店家說(shuō)幾乎是成本了, 所以加飯不得不加10元)
對(duì)了, 他們還有附上日本辣醬, 拌在一起吃微微辣鹹香讓丼飯風(fēng)味更佳唷!
這個(gè)牛丼飯心動(dòng)打卡價(jià)99元真的很棒, 小米大推!
最後紅豆紫米帶柚子皮香一直是小米最?lèi)?ài)的飯後甜點(diǎn), 可以無(wú)限續(xù)唷!
另外還有平日商業(yè)午餐160元優(yōu)惠選擇~ 小米首推這個(gè)肥滋滋鮪魚(yú)蔥花丼(有茶碗蒸。味噌湯。甜湯), 160元也是心動(dòng)價(jià)了! (謎之聲: 小米不要亂加白飯了, 熱量!)
他們茶碗蒸上面的是蒸煮出來(lái)的湯汁, 跟著滑蛋一起吃蛋香又甜美 ^^ 裡面還有蟹肉及香菇, 這時(shí)候小米又....(謎之聲: 你又想蒸蛋配白飯是嗎? 飯桶!)
聽(tīng)店家說(shuō)現(xiàn)在正是白鮪魚(yú)盛產(chǎn)的日子, 白鮪魚(yú)特色就是油花甘甜又軟嫩, 將肥滋滋鮪魚(yú)打成泥之後油花油脂與魚(yú)肉充分混合在一起, 口感上是軟嫩又綿密, 與米飯一吃起超棒的!
愛(ài)吃生魚(yú)片小護(hù)士超愛(ài)的XD
提醒可以先加他們特製醬油, 鹹中帶甜味道跟魚(yú)肉很搭, 這樣吃風(fēng)味是最棒的! (特別提一下他們桌上醬油不是買(mǎi)回來(lái)裝上去的, 而是有特別調(diào)製後再精煮後給客人使用)
小米問(wèn)店員怎麼吃最棒? 她說(shuō)就是這樣大口吃進(jìn)去就對(duì)了
健康蔬果炸雞咖哩平日中午優(yōu)惠價(jià)160元, 一樣是有豐富副餐來(lái)搭配.
他們的咖哩是偏日式帶甜味咖哩香, 幾乎是泥狀口感是將蔬菜及馬鈴薯完全煮到溶化, 在口感上是非常濃郁滴~
炸雞總共有四顆, 吃起來(lái)是有肉汁啾西脆皮炸雞, 沾滿(mǎn)咖哩醬還蠻下飯的~
DHA烤深海竹莢魚(yú)平日中午160元~ 喜愛(ài)吃魚(yú)又不吃生魚(yú)片朋友可以試看看這一味, 經(jīng)過(guò)一夜乾竹莢魚(yú)是鹹香帶點(diǎn)扎實(shí)口感, 也是一道很下飯的菜色唷~
小菜的醃木瓜及棗子是他們手工做的, 有解膩的作用.
以上是他們平日中午限定優(yōu)惠套餐, 整體來(lái)說(shuō)是超值又美味享受, 如果平中午上班想要找好料又平價(jià)不妨可以考慮一下囉~ 此外全時(shí)段提出鮪魚(yú)料理也可以參考看看唷!
這是秋季天使蝦火鍋定食新上市, 在10月底前有優(yōu)惠價(jià)280元(原價(jià)380元), 有大支天使紅蝦。螃蟹。魚(yú)肉及蔬菜豆腐等, 是一整個(gè)很豐盛的海鮮鍋呢, 很適合2~4人點(diǎn)來(lái)一起分享. 附上的白飯及雞蛋最後還可以自己煮炊飯唷
之前喝的味噌湯已經(jīng)清甜順口了, 加上海鮮烹煮後的鮮味又更讚了, 秋冬來(lái)臨時(shí)喝上一碗熱熱的海鮮鮮味湯有小確幸感覺(jué)
長(zhǎng)鰭鮪魚(yú)腹丼飯定食280元(有沙拉。茶碗蒸。甜湯)
和風(fēng)沙拉是一道酸V適宜開(kāi)胃菜, 不會(huì)太酸也不會(huì)太甜, 配上一些海藻及蘋(píng)果搭配, 有一種養(yǎng)生小概念~
長(zhǎng)鰭鮪魚(yú)腹可以說(shuō)是入口即化軟嫩, 經(jīng)過(guò)醬油醃漬後油脂甘甜中帶鹹香滋味, 所以不用再加醬油直接搭著米飯一起吃囉!
長(zhǎng)鰭鮪魚(yú)腹(微辣)及肥滋滋鮪魚(yú)手卷也不錯(cuò)吃(99元), 大家有興趣可以再試看看囉.
肥滋滋鮪魚(yú)手卷加一點(diǎn)醬油在裡面一起吃風(fēng)味會(huì)更棒~(yú)
長(zhǎng)鰭鮪魚(yú)腹握壽司 180元(5貫), 不需沾醬油可以直接吃軟嫩又甘甜, 不然會(huì)過(guò)鹹一點(diǎn)唷. 裡面也有擦上一點(diǎn)芥末來(lái)提味~
店家資訊: 漁市自然慢食和風(fēng)料理
地址:新竹縣竹北市光明一路121號(hào)
電話(huà):03-6571895
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:30~14:30 17:30~21:30(全年無(wú)休)
官方粉絲團(tuán): https://m.facebook.com/215608525144714/
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