巷弄好料之日式丼飯～橫町丼屋

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店名：橫町丼屋
地址：臺(tái)南市中西區(qū)樹(shù)林街二段16號(hào)
時(shí)間：11:00 - 14:00 17:00 - 21:00
電話： 06 214 1908

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知道這家，
是去吃旁邊初食時(shí)無(wú)意間看到的。

就在隔壁的隔壁的隔壁＋＋的巷口

白色的立式燈籠招牌相當(dāng)醒目呢～

轉(zhuǎn)進(jìn)去一看，鮮明簡(jiǎn)單的日式風(fēng)格
木系的暖色，陽(yáng)光下看著特清爽～

推開(kāi)拉門(mén)，一如外觀的視覺(jué)感
日式吧臺(tái)與木造地板，
看到這種設(shè)計(jì)就很有吃日料的風(fēng)格

加上碇藍(lán)的布簾，很有涼意阿b(￣▽?zhuān)?)

賣(mài)的料理很單純，就是丼飯。
主分為豬牛兩種，
細(xì)分５種口味，有套餐單點(diǎn)２種方式

都特地來(lái)了，不多說(shuō)，
豬牛各一碗，外加套餐一份。
／炙燒明太子牛丼 and 雪見(jiàn)柚香豬丼／　

套餐部分，就是多了三色小菜與湯品
外加飲料一杯。

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這次的小菜是手工豆腐，味玉子，柚香蓮藕。
熱天吃，滿爽口的呢，清爽好食。

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－炙燒明太子牛丼－

光在炙烤時(shí)的飄香，就滿刺激口水了
呈上，一盤(pán)豐盛(?≧?≦)

紅豔亮麗繪上焦香肉色，看著動(dòng)人！
飄出的炙烤美乃滋的香氣，
融入海苔香，整個(gè)刺激啊(≧?≦*)

夾一塊牛肉，外表炙過(guò)的微焦痕跡
加上油脂光澤，視覺(jué)上的享受。

而且，肉量好多！！
吃到飯快沒(méi)了還一堆肉的概念。

挖匙飯入口，米飯熱燙中，
飽含牛肉烤過(guò)的油脂香氣
加上鹹甜醬汁，
再融入紅魚(yú)子美乃滋的焦香
形成一種醇厚的油香滋味

濃郁而不膩，非常的勾動(dòng)食欲
越吃越餓的感覺(jué)(* >ω<)

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－雪見(jiàn)柚香豬丼－

與上一張的豔麗不同
雪見(jiàn)，白色系的柔和感。

純白的蘿蔔泥僅以蔥花嫩綠妝點(diǎn)
呈以大量的豬肉油光之上
簡(jiǎn)單，卻也素雅鮮明～

先嘗口蘿蔔泥，眼睛為之一亮～
柚香果真不同凡響
柚子的酸甜清爽，拌入蘿蔔的爽口多汁
超～～～好吃(?￣△￣)?

豬肉一樣的量很多，
薄嫩肉感，吃得出豐腴油香，
仍是不膩。

柚香雪見(jiàn)與豬肉的搭配
剛好互相提襯味道，好食
拌入蔥香與米飯熱香，滿足無(wú)誤。
（?????）