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臺南先生

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家:

大韓名鍋

phone06-2093581
place臺南市東區東安路298號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

想用最省荷包的方式吃韓式料理,總是會想到這一家,除了有單人份銅盤烤肉,還有創意石鍋拌飯、韓國人蔘雞湯等人氣料理,吃過的人都覺得物超所值
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聽說剛開幕那陣子只開放現場排隊,最近開始終於可以電話訂位了
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週末用餐時段常客滿,建議先電話訂位比較保險
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提供兒童座椅,貼心有加分
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菜單,價位都算滿親民的
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內用免費招待小菜,今天吃到的是青木瓜、韓式泡菜、海帶
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銅盤烤牛肉,附白飯及醬料,份量以1個人來說可以吃很飽,料多實在超滿足
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辣雞石鍋拌飯,食材有雞腿肉、蛋黃、貢菜、鮪魚、起司絲、海苔絲、辣醬等,要拍照的人手腳要快,因為一上桌店員就會幫您快速攪拌
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雞腿肉Q彈軟嫩,鍋粑口感非常焦脆
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海鮮鍋粑燴飯(泡菜),主廚自創的獨家鍋粑料理,搭配蝦子、蛤蜊、花枝、肉片等豐富食材,另外還特別使用閃角石鍋,保溫度較高
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可以同時吃到焦脆鍋巴跟濕潤燴飯,雙重口感一次滿足
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韓國人蔘雞湯,雞腿肉裡面包入糯米飯,糯米飯軟黏度剛剛好,雞腿肉軟中帶Q,湯頭有加自製人蔘酒,酒香味不會太濃,喝起來濃郁滋潤不膩口
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韓式炸雞(辣味),一份四塊,表面灑上辣粉跟花生粉
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雞腿肉外酥內嫩,還帶有肉汁
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燒肉魚板串,豬大骨高湯清甜回甘,內含4支韓國進口魚板、炒燒肉、年糕、白菜、火鍋料等食材
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魚板吃起來滑嫩微Q,搭配獨家特調醬汁,鹹香不辣
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柚子茶/洛神花茶,自行熬煮,吃得到柚子果肉
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自製人蔘酒,真材實料看得見
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【店家資訊】http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/186314808

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