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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)東縣 > 東河鄉(xiāng)

place臺(tái)東縣東河鄉(xiāng)都蘭村61號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00
田口山 居食酒 大阪燒 無國籍:【臺(tái)東都蘭美食】田口山居食酒大阪燒?新東糖廠文化園區(qū)自在角落
 
臺(tái)東都蘭有個(gè)新東糖廠現(xiàn)在已經(jīng)改為文化園區(qū),有許多藝術(shù)創(chuàng)作到工作室進(jìn)駐在此,糖廠門口的田口山居食酒,可以吃到大阪燒、炒烏龍麵和串燒等料理,看似簡單但卻十分美味,若不是因?yàn)樾芤_車,小酌一下也很不錯(cuò)。

田口山居食酒的外觀很複合式,看起來很像是老闆自己動(dòng)手搭建的,運(yùn)用許多漂流木、浮標(biāo)等海邊元素,還有許多空酒瓶也成了裝飾擺設(shè),連窗戶都是不同樣式拼湊起來,是很有個(gè)性的感覺。
 
田口山 居食酒 大阪燒 無國籍:【臺(tái)東都蘭美食】田口山居食酒大阪燒?新東糖廠文化園區(qū)自在角落
 
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走進(jìn)店裡發(fā)現(xiàn)坐位區(qū)就在棵老樹下,還有個(gè)輪胎的鞦韆,等餐點(diǎn)上桌前熊寶兒帶著他的旅行夥伴皮卡丘,自己開心的玩了起來。
 
田口山 居食酒 大阪燒 無國籍:【臺(tái)東都蘭美食】田口山居食酒大阪燒?新東糖廠文化園區(qū)自在角落
 
 
MENU也很有個(gè)性的是用裁切的紙箱紙板手寫,餐點(diǎn)有各種口味的大阪燒,還有串燒以及炒烏龍麵、泡菜肉片等料理,然後除了可樂等飲料之外,也有不少酒類可選擇。(開車不喝酒?喝酒不開車)
 
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因?yàn)檫@只是我們環(huán)島的其中一站,還要繼續(xù)開車往北前進(jìn),所以就點(diǎn)了熱茶來喝喝。
 
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炒烏龍麵看起來配料很簡單,但也為這樣更考驗(yàn)廚師功力,吃起來有蛋香與醬香,撒上的蔥花、海苔絲還有七味粉,讓整體香氣風(fēng)味更有層次,算是十分美味。
 
田口山 居食酒 大阪燒 無國籍:【臺(tái)東都蘭美食】田口山居食酒大阪燒?新東糖廠文化園區(qū)自在角落
 
表面鋪滿柴魚、醬料與海苔粉的大阪燒,份量看起來不大,但吃完仍很有飽足感,蔬菜、豬肉與麵糊結(jié)合,裡頭的材料扎扎實(shí)實(shí),美味也是實(shí)實(shí)在在,老實(shí)說可能還比許多都市店家的大阪燒來得好吃許多。
 
 
田口山 居食酒 大阪燒 無國籍:【臺(tái)東都蘭美食】田口山居食酒大阪燒?新東糖廠文化園區(qū)自在角落
 
田口山 居食酒 大阪燒 無國籍:【臺(tái)東都蘭美食】田口山居食酒大阪燒?新東糖廠文化園區(qū)自在角落
 
 
捲了不少蔥段的豬肉串燒,烤到表面焦黃上色,入口吃得到豬肉與蔥段鮮甜,鹹甜的醬料還蠻好吃的,但可惜我們點(diǎn)了兩個(gè)主食之後,沒辦法再吃下更多,不然也想試試其他的串燒料理。
 
田口山 居食酒 大阪燒 無國籍:【臺(tái)東都蘭美食】田口山居食酒大阪燒?新東糖廠文化園區(qū)自在角落
 
臺(tái)東都蘭新東糖廠文化園區(qū)有個(gè)超大的停車場,園區(qū)雖然不大但仍足夠逛逛繞繞,有幾個(gè)角落挺適合拍網(wǎng)美照(迷你竹我不是網(wǎng)美就不加以示範(fàn)啦~翻舊照片發(fā)現(xiàn)之前自己臉色真的頗差),有機(jī)會(huì)到東部走走的朋友稍微停留,可別匆匆走過。
 
 
田口山 居食酒 大阪燒 無國籍:【臺(tái)東都蘭美食】田口山居食酒大阪燒?新東糖廠文化園區(qū)自在角落
 
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