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發表篇數:1173篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家:

Cucina Felice 費利榭

place臺北市信義區
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

今天跟大家分享一家位在象山捷運站附近的高cp值美食-"Cucina Felice 費利榭"

 

在義大利文中  具有"快樂廚房"的幸福含義

 

老闆利用臺灣在地食材  搭配上義大利正宗料理手法  呈現出道地的歐式料理    

 

店家位在角間  而且樓上還有其他招牌  所以經過時滿容易忽略的

 

我們當天也是走超過才又折返

 

店內空間不算非常大  但是位置還滿夠坐的  而且每張桌椅的間距都有拉開  不會讓人覺得擁擠

 

整體來說  店內燈光不是非常亮  但對於用餐氣氛倒是滿不錯的

 

而且每張桌子上頭都有一盞燈  喜歡拍照的人不用擔心會拍不出美照

Cucina Felice 費利榭:Cucina Felice 費利榭-象山站附近高cp美食  餐點精緻高貴不貴 環境溫馨非常適合聚餐約會  目前2/4人套餐都不收服務費喔!

店內提供的酒品還不少

 

一字排開  全部陳列在店門口的酒架

 

有紅酒、白酒  也有其他進口啤酒  需要酒品的人可以向店員詢問

Cucina Felice 費利榭:Cucina Felice 費利榭-象山站附近高cp美食  餐點精緻高貴不貴 環境溫馨非常適合聚餐約會  目前2/4人套餐都不收服務費喔!

店家的位子還滿好坐  可惜有一點偏小  如果東西點多一點怕排太滿不好放

 

桌子上方這盞燈我覺得很可愛  圓滾滾黃澄澄

 

可是我站起來2次也撞了2次  超冏>~<

 

我男朋友傻眼  我自己也無言  到底怎樣才會這麼白癡!!!!!  

Cucina Felice 費利榭:Cucina Felice 費利榭-象山站附近高cp美食  餐點精緻高貴不貴 環境溫馨非常適合聚餐約會  目前2/4人套餐都不收服務費喔!

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店家也有提供商業午餐  讓小資族在工作日也能趁午餐好好犒賞自己

 

單價都不高  小聚餐也很適合

Cucina Felice 費利榭:Cucina Felice 費利榭-象山站附近高cp美食  餐點精緻高貴不貴 環境溫馨非常適合聚餐約會  目前2/4人套餐都不收服務費喔!

目前有推出2/4人的套餐  餐點的份量看起來都不少  算是很超值

 

而且現在不收服務費  店家超大心的?

Cucina Felice 費利榭:Cucina Felice 費利榭-象山站附近高cp美食  餐點精緻高貴不貴 環境溫馨非常適合聚餐約會  目前2/4人套餐都不收服務費喔!

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點餐都可以加價升級套餐

 

+$120-附沙拉、湯、甜點(3選2)

 

+$150-附沙拉、湯、甜點(3項)

 

點主餐、披薩、義大利麵、燉飯均附小薯一份

 

店家出餐速度還算滿快的  沒什麼等到

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手沖香草茶$150

 

店加的香草茶共有五種基底可以挑選  包含白毫茶 / 大吉嶺 / 伯爵 / 仕女伯爵 / 英國早餐茶

 

這些茶種差別在烘焙方式和產地

 

聽完店員的介紹後  決定試試平時比較少聽到的"仕女伯爵"

 

這款茶口感比較柔和  帶入柑橘和檸檬酸香氣息  喝起來更清新  果香氣也比較明顯

 

 我喝起來覺得帶有一點點薑的香氣  挺特別  其實還不錯

 

因為是很清爽的一款茶飲  所以搭配肉品也非常適合喔!!

 

茶是可以回沖的  記得第一沖味道夠就要把茶包先拿起來  這樣二沖才不會沒香氣

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鮮奶茶$65

 

頭一次看到這麼白的鮮奶茶

 

一開始還以為是牛奶加比較多  但是喝起來實在太稀了  茶香、奶香都不明顯  也幾乎不甜

 

後來把香草茶的糖加到鮮奶茶裡面  茶香比較凸顯些  甜度也比較大重口味

 

瞬間從30分飆到60分

 

不過以這個價位來說  這樣還是不夠吸引人

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店家的沙拉份量還不少  五顏六色的蔬菜  看起來營養滿點

 

跳脫一般的凱薩醬、油醋醬......  店家使用鮪魚醬  非常特別

 

店員跟我們分享  他們的許多醬料都是自己調配的  原料不少是老闆爸爸自己種植

 

鮪魚醬就是其中一款  搭配起來很清爽  不會有油膩感

 

生菜都很新鮮  而且涼涼的不會太冰冷  餐前墊墊胃還不賴

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蘑菇濃湯

 

一端上桌  濃湯的香氣立刻撲鼻而來  口感濃郁  非常耐喝

 

每一匙都是真材食料  喝得到蘑菇未打碎的顆粒

 

上頭加入自己種植的九層塔  帶出不同於其他店家的獨特風格

 

我個人是還滿喜歡的

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薯條炸到金黃酥脆  上頭淋些黃澄澄的起司醬  視覺效果滿分

 

我個人覺得起司醬的份量很剛好  替薯條加了些起司香  但又不會太鹹  多吃也不膩  兩者相輔相成

 

只是薯條絕對要趁熱吃  不然放冷之後變軟  口感和風味都會有影響喔!!

Cucina Felice 費利榭:Cucina Felice 費利榭-象山站附近高cp美食  餐點精緻高貴不貴 環境溫馨非常適合聚餐約會  目前2/4人套餐都不收服務費喔!

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C.F烤肉拼盤 (4oz燻鴨胸 + 5oz翼板牛排 +7oz 西班牙松阪豬)$650

 

店家的肉類和海鮮點餐坊是比較特別

 

除了可以點整份之外  也有拼盤飾的選擇方式

 

C.F烤肉拼盤是由:4oz燻鴨胸 / 5oz翼板牛排 /7oz 西班牙松阪豬 / 德式香腸 / 伊比利生火腿做挑選

 

認選三樣是$650           選五樣是$950

 

這樣的拼盤對於有選擇性障礙或嗜肉一族的人都非常適合

 

多人用餐也適合點一份來分享  份量很充足

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迷迭香是肉品在烹調時經常看見的香草之一

 

添加一些就能讓肉品多了香草的風味  除此之外  還兼具食療的作用

 

迷迭香能幫助肉類消化吸收  真的是肉品的好朋友

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拼盤中間還有炒磨菇  份量不少  味道更是棒

 

醬汁很夠味  蘑菇切開後拌炒至軟  所以吸附滿滿的醬汁  非常入味

 

蘑菇的口感QQ的  讓人筷子停不下來

 

旁邊還有櫛瓜  煮到軟而不爛  味道和口感都好喜歡

 

是一道很搶戲的小點心

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4oz燻鴨胸

 

鴨胸帶點煙燻的香氣  不會太鹹  非常耐吃

 

只是覺得不夠濕潤  如果再提早個1、2分鐘起鍋應該更剛好

 

但是吃起來其實還滿ok的  不會難咬  香氣更是沒話說

 

平時禽類的皮我不大吃  但是店家的鴨皮烤到很香  沒有過多的油脂  非常清爽不膩口

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鴨胸的粉嫩色看起來真得很誘人  一看就覺得很可口

 

厚厚的皮卻不油膩  真功夫

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鴨胸雖然切不大塊  但是厚度卻十足

 

吃起來的口感很有嚼勁  鴨胸的鹹香氣在咀嚼之中完全釋放出來  讓人停不下來

 

整體來說還不錯喔~

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7oz 西班牙松阪豬

 

松阪豬的份量還不少

 

表皮烤到微金黃  灑上些香料做調味  所以入口時香氣四溢

 

松阪豬是整頭豬最珍貴的一塊  因為數量太少  所以單價比較高

 

主廚沒有過多烹調  簡單的料理就可以吃出肉質的口感和風味

 

帶點油脂吃起來不乾柴  也不會太油膩  口感偏脆  所以帶些嚼勁

 

只是邊邊的部分比較偏乾一點  而且多吃幾塊會覺得稍微鹹一點

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每一塊肉都切得滿大的  所以吃起來超過癮

 

雖然不像沒花豬那麼軟嫩  但是微脆的口感更能在咀嚼之間嚐出豬肉的甜香

 

松阪豬的愛好者  千萬不要錯過這一道

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5oz翼板牛排

 

翼板這個部位是最為廣用的  不管是用什麼烹調方式都很適合

 

主廚簡單煎過  保留肉質的粉嫩  約6、7分熟

 

雖然切得很大塊卻不難咬  吃起來超級嫩  每一塊的厚度都超霸氣

 

牛肉在口中咀嚼  鮮甜的肉汁慢慢滲出  讓人意猶未盡

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這個厚度我真得很可以

 

肉吃起來不乾  但是部份的口感略顯柴  不過影響不大  吃起來依舊很美味

 

我還是很願意買單

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干貝.中卷墨魚燉飯$460

 

店家的燉飯都可以加鮭魚卵  20g/$50

 

光是看到上面的配料我都醉了  整尾的中卷  加超大顆的干貝  上頭還鋪上了一層鮭魚卵  海味十足

 

干貝媲美生食級  口感鮮甜軟嫩  微煎過我更喜歡?

 

鮭魚卵因為被我們放了一陣子才食用  表皮的薄膜有點乾掉  而且有點塌掉((真是暴殄天物~~

 

但是吃起來不會腥  味道不差

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店家的燉飯是用墨魚汁  所以吃完可是會滿口黑牙喔~哈哈

 

老是愛點墨魚燉飯  但每次吃完都被笑  我也是心甘情願接受  沒辦法  實在太好吃?

 

店員在點餐時會告知  店內的燉飯是保留米心的那種口感  整合我意~

 

吃起來帶點米心卻不過硬  非常適合像我一樣喜歡帶點米心口感的人享用  你一定也會愛上

 

墨魚汁給的豪邁  每一粒米飯都均勻沾附  口口滿足  而且味道很棒  完全無腥味

 

即便被我們放到涼  而且表面也冷掉  連店員都詢問是否要再幫我們加熱((到底是多會拖~~:p

 

我想說先吃看看  拌一拌依舊超美味  冷冷吃也有90分的高分喔~

 

而且沒有因為放涼而整碗都乾掉  只有表面略乾  拌完之後飯還是濕潤的  太令人驚訝!!!!

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在出燉飯的同時也會附上一把刀子  一開始還一頭霧水  厚來才知道是用來切中卷的

 

中卷口感很Q  非常有嚼勁

 

即使冷掉  吃起來也完全沒有腥味  超好吃~

 

這款燉飯是近期吃過最好吃的墨魚燉飯  下次一定再訪????????????

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巧克力熔巖蛋糕$120(前) & 附餐甜點(後)

 

雖然吃很飽  但是甜點是放在另一個胃的  所以除了附餐甜點之外  決定再多點一份來品嘗((螞蟻上身~

 

店家的甜點擺盤都挺有個人風格

 

旁邊的粉紅醬酸酸甜甜的好吸引人  還有脆餅沒有太多味道  配著甜時反而有降低甜度的功能

 

還有蛋白霜  入口即化  又不會太甜  挺喜歡

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巧克力熔巖蛋糕

 

蛋糕上桌時讓人驚呼  裝飾的糖絲因為慢慢在融化  感覺像是舞動一般  超吸睛

 

之前吃過幾次熔巖蛋糕  熱呼呼的巧克力真得好幸福

 

只是吃兩口之後就會開始覺得甜膩

 

但是店家的熔巖蛋糕讓人很驚艷

 

熱熱的巧克力不會太甜  非常順口不膩

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挖開之後雖然沒有大爆漿  不過巧克力緩緩流出香氣四散  也是夠讓人流口水

 

外層的蛋糕口感很綿密細緻  微溫吃起來非常讚  而且巧克力香氣濃郁  很耐吃

 

沾附著巧克力醬一起享用  更是幸福洋溢?

 

一款令人覺得必點的甜點  怎麼能不吃看看

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巧克力慕斯  雖然份量不大  但是吃起來其實挺剛好的

 

幕斯甜度稍微高一點  但是口感很綿密濃郁

 

搭配著旁邊的脆餅可以降低意點甜度  更耐吃

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附上菜單

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店家的服務、餐點和環境都很令人滿意  是會想要再訪的店家

 

除了鮮奶茶比較不合胃口之外  其實餐點都很優  大推一個

 

如果想要約會、聚餐  不妨來這邊拜訪  絕對會是值回票價

 

 

 

Cucina Felice 費利榭

 

地址:臺北市信義區莊敬路468號

 

電話:02-2758-8123

 

營業時間:週二公休

 

週一、週三~週日 11:30~16:00 17:00~21:30




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