一直以來，Alice對(duì)日本的烏龍麵興趣似乎就比拉麵來的還要大XD，之前曾經(jīng)想去吃過巢鴨古奈屋，可惜因?yàn)榕R時(shí)改變行程而作罷，直到最近才終於有機(jī)會(huì)再來臺(tái)北，不過目標(biāo)卻因?yàn)橹翱戳穗娨晥?bào)導(dǎo)而改成了土三寒六A_A，反正計(jì)劃永遠(yuǎn)趕不上變化，就來試試看這來自香川縣且有認(rèn)證的手工烏龍麵美味吧！

　　中午十一點(diǎn)多，店門口就很多人，還好店內(nèi)位置其實(shí)算多，不用擔(dān)心要排隊(duì)排到死還吃不到；門口還有一個(gè)看起來像是切麵條的工具。

　　菜單，賣的東西除了大部分是烏龍麵之外，還有一些像是握壽司還是生魚片之類的日本料理，菜色算起來是相當(dāng)多變化，價(jià)格則是稍高。

　　除了一樓之外原來還有地下室，所以不怕外頭排隊(duì)，店內(nèi)可容納來客量其實(shí)挺大的，地下室還有投影機(jī)播放著日劇:P。


　　免費(fèi)喝到飽的茶。


　　日本人吃東西都喜歡來上一罐啤酒，所以專做日本人生意的阿奎理所當(dāng)然的點(diǎn)了一罐，但是要價(jià)一百元真的有嚇人XD。


　　阿奎的山藥泥狐貍涼麵小碗190元，也只有健康草食如阿奎的男人才會(huì)點(diǎn)這樣的口味(笑)，根據(jù)描述是整碗口味過於清淡。


　　我的大使烏龍大碗290元，所謂的大使就是很多料都一口氣丟進(jìn)來XD，有炸蝦、叉燒、炸雞塊和豆皮，所有好料一網(wǎng)打盡。



　　烏龍麵條的確很有日本師傅手工的水準(zhǔn)，軟硬適中彈性佳，真的是很好吃的烏龍麵！但是湯頭部份一樣過於清淡。


　　叉燒，普普通通，讓我有些失望...炸蝦也不算出色。


　　還好炸雞塊有水準(zhǔn)扳回一城，多汁又夠味，炸得相當(dāng)好～


　　麥仔的豬排咖哩烏龍小碗210元，豬排肉質(zhì)挺嫩，味增湯頭也比我的清湯好喝XD，難道想吃很多料就要犧牲湯頭嗎(爆)？


　　Alice的起司明太子乾麵中碗240元，這道可是很多人愛吃的招牌喔！烏龍麵上頭放上鱈魚卵和起司粉跟生蛋，想像的出來攪拌之後會(huì)變成如何邪惡的美味了！


　　起司的香和蛋黃的濃郁搭配鱈魚卵組合起來，果然是很無敵的拌麵口味無誤，讓人吃得滿嘴鹹香，滑溜的口感讓烏龍麵顯得更好吃了，而且吃再多也不膩XD。


　　炸物拼盤150元，有雞塊、牡蠣和明太子雞翅，因?yàn)槿藬?shù)關(guān)係分贓不均，所以只吃到牡蠣(炸雞和拉麵裡頭的一樣)，一口咬下酥脆的外皮裡頭流出湯汁，牡蠣的熟度還有點(diǎn)生，我感覺到了大海啦XD！


　　土三寒六的烏龍麵條讓我們驚豔，不過很可惜的湯頭卻沒有相對(duì)出色，而配料也還有進(jìn)步空間，嚴(yán)格說起來吃得不算滿足，不過店內(nèi)人手夠上菜很快應(yīng)該算是優(yōu)點(diǎn)XD。


　　因?yàn)橛袃?nèi)湖人帶路，所以吃完土三寒六之後，又殺去西湖市場(chǎng)吃天達(dá)，下篇來個(gè)大PK一下！當(dāng)然天達(dá)旁邊的豚骨家也沒錯(cuò)過，只是等到真的吃到，卻已經(jīng)是兩個(gè)禮拜後的事情，這又是另一個(gè)說來話長的故事XD，就請(qǐng)大家期待豚骨家文章囉！


　　最近有些小小感慨，原來好好的寫個(gè)部落格分享生活也能搞得烏煙瘴氣，堅(jiān)持做自己寫文章力求公正客觀(當(dāng)然吃這種東西很難說完全客觀XD)，誠實(shí)的面對(duì)讀者與人為善，還是會(huì)招惹到一些莫名奇妙的事情；也許很多人覺得部落格是賺錢工具，是飛黃騰達(dá)的武器，所以拼命的要往上爬，要和公關(guān)搞好關(guān)係，才能有接不完的CASE，甚至是一年出國好幾次，對(duì)這些完全不感興趣的我們卻還是會(huì)被那些汲汲營營的人攻擊，實(shí)在是無話可說...想要什麼東西就請(qǐng)自己用心以實(shí)力去爭(zhēng)取，用污衊別人來顯示自己，並沒有比較高尚。




店名：土三寒六日本烏龍麵專賣店
電話：(02)2775-4611
地址：臺(tái)北市復(fù)興南路一段126巷6號(hào)
營業(yè)時(shí)間：中午11:30~14:00(假日到14:30)  下午17:00~21:00