從行動餐車賣到開店面的古巴三明治專賣店,現點現烤料多實在,道地美式風味,吃過的人都說讚,最近還有墨魚麵包免費升級不加價的優惠活動 ,真的是吃到賺到
點餐區在門口,老闆很帥親力親為,店員很正服務親切,買過的人都知道,我就不多說了
菜單,古巴三明治是1900年代,美國人做給古巴菸草工人吃的食物,主要盛行於邁阿密和佛羅里達州。老闆說他以前在日本工作時,曾經跟當地一位美國人學做古巴三明治
菲式醬醋雞,每一份都有附脆薯,老闆說任何口味都可以免費升級隱藏版墨魚麵包,限時限量供應
內餡的雞肉以菲式醬醃製,這種醬料是菲律賓的媽媽菜,再搭配黃芥末、2種起司、酸黃瓜等配料,吃起來層次豐富、酸辣開胃
經典嫩豬,豬肉以大量果汁和小茴香子(孜然)和三種香料醃製過,搭配黃芥末、兩種起司、酸黃瓜、火腿等配料,口味道地,不能錯過
美式牛肩,牛肉的醃料以黃芥末做基底,以迷迭香和其他五種天然香料醃製,讓牛肉吃起來帶有淡淡的獨特香氣,搭配兩種起司,讓黃芥末味道變柔和,但口味上還是比較重的
醬油迷迭豬,豬肉以臺式醬油搭配迷迭香加多種西式香料醃製,再搭配兩種天然起司,味道鹹香微酸
炸物盒(中),內有洋蔥圈、雞肉、薯條,盒裝設計很方便食用,外帶買去看電影也很適合
雞肉,老闆說這不是雞米花,是直接使用雞肉切塊製成,肉質滑嫩,帶點微辣
【店家資訊】http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/187164480
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