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臺南先生

發表篇數:490篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

phone0900-479646
place臺南市中西區忠義路二段112號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

從行動餐車賣到開店面的古巴三明治專賣店,現點現烤料多實在,道地美式風味,吃過的人都說讚,最近還有墨魚麵包免費升級不加價的優惠活動 ,真的是吃到賺到
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店面開在市中心,不管是在地客或觀光客要來買都很方便
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室內外都有桌椅可內用
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點餐區在門口,老闆很帥親力親為,店員很正服務親切,買過的人都知道,我就不多說了
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內用空間有冷氣
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菜單,古巴三明治是1900年代,美國人做給古巴菸草工人吃的食物,主要盛行於邁阿密和佛羅里達州。老闆說他以前在日本工作時,曾經跟當地一位美國人學做古巴三明治
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桌上都備有黃芥末跟蕃茄醬可以自己加
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菲式醬醋雞,每一份都有附脆薯,老闆說任何口味都可以免費升級隱藏版墨魚麵包,限時限量供應
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尺寸比成年女性的手掌還大,麵包口感香酥有嚼勁
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內餡的雞肉以菲式醬醃製,這種醬料是菲律賓的媽媽菜,再搭配黃芥末、2種起司、酸黃瓜等配料,吃起來層次豐富、酸辣開胃
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經典嫩豬,豬肉以大量果汁和小茴香子(孜然)和三種香料醃製過,搭配黃芥末、兩種起司、酸黃瓜、火腿等配料,口味道地,不能錯過
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美式牛肩,牛肉的醃料以黃芥末做基底,以迷迭香和其他五種天然香料醃製,讓牛肉吃起來帶有淡淡的獨特香氣,搭配兩種起司,讓黃芥末味道變柔和,但口味上還是比較重的
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醬油迷迭豬,豬肉以臺式醬油搭配迷迭香加多種西式香料醃製,再搭配兩種天然起司,味道鹹香微酸
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炸物盒(中),內有洋蔥圈、雞肉、薯條,盒裝設計很方便食用,外帶買去看電影也很適合
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洋蔥圈,洋蔥味很足,脆香軟Q
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雞肉,老闆說這不是雞米花,是直接使用雞肉切塊製成,肉質滑嫩,帶點微辣
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薯條,香酥脆讓人忍不住一口接一口
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也有供應日本進口飲料,口味不一定,不定期更新
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【店家資訊】http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/187164480

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