來了新竹一段時(shí)間了，
最近開始在挖掘新竹美食的好地方。
這禮拜周末都在下雨，
意外在尋找這間手作本物時(shí)，
發(fā)現(xiàn)這很有意思的地方。
[新竹日式冰品]手作本物てづくりほんもの
地址:新竹縣文興路一段123號(hào)(新瓦屋內(nèi))
電話:03- 667 0997
營業(yè)時(shí)間: 12:00~18:00 (禮拜一公休)
官方粉絲團(tuán): https://www.facebook.com/oecice/
去之前在粉絲團(tuán)查了下，
才知道手作本物曾搬過家呀!
現(xiàn)在位於新瓦屋這裡的是近兩三個(gè)月才搬去的，
當(dāng)天外頭下了整天的雨，
到的時(shí)候沒有等很久就有位子了!
隱身於新瓦屋的老宅內(nèi)，
座位上有室內(nèi)及室外兩個(gè)區(qū)域，
室內(nèi)空間不算太大，
人多的時(shí)候講話起來應(yīng)該會(huì)有回音，
但慶幸這天到店裡的客人不算多，
天氣好一點(diǎn)的話，坐戶外也蠻不錯(cuò)的!
看到店內(nèi)這種日是簡單的風(fēng)格
無敵就是可以發(fā)個(gè)拍出很多很有意境的IG照阿!
看這木頭桌子搭配背景的鳥兒們
吃冰的時(shí)候，感覺就好像在日本般的樣子。
現(xiàn)在的MENU和過去有一些小小的不同，
不論是種類還是價(jià)格，
都和我在出發(fā)前網(wǎng)路上看得略有不同。
店內(nèi)有些內(nèi)用須知，在menu第一頁有清楚的告示。
店內(nèi)滿席的時(shí)候，用冰時(shí)間為一小時(shí)
冰品現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，須耐心等候
內(nèi)用區(qū)多了一些，但客人比較多的時(shí)候會(huì)有回音
因，店家也在menu上提醒店內(nèi)禁制喧嘩!
menu分為三大類 冰品、甜品、飲品 三種
menu後方夾了一張點(diǎn)餐畫單的表格
可以把想吃的餐點(diǎn)畫在這張上頭，
這樣一來，店內(nèi)客人就多時(shí)，也不怕露掉單了。
宇治金時(shí) $150
宇治抹茶冰，抹茶香濃的香氣、蜜紅豆、三顆白玉以及茶凍，
讓每一口吃下的冰都不感覺無聊，
分別都可以搭配不同的配料享用。
刨冰最上頭還有一些玄米!
吃起來比較吃得出抹茶的香氣，
不會(huì)覺得太甜。
如果覺得不夠甜...
店家還貼心的附上一小杯煉乳
白玉是軟QQ的口感，
單吃的話是沒什麼味道。
宇治金時(shí)吃起來不會(huì)太甜而膩，
搭配抹茶的苦澀味，我覺得相當(dāng)剛好...
若想再甜一點(diǎn)，
可以搭配煉乳或者蜜紅豆。
烤糰子(黑糖) $40
一旁還附了一杯茶，
糰子一口接一口簡直會(huì)讓人上癮，
搭配一旁的茶，吃起來很剛好
糰子吃起來發(fā)常扎實(shí)，
QQ的口感很有嚼勁、彈性非常好，
不會(huì)軟軟的。
一邊享用甜點(diǎn)的時(shí)候，
才發(fā)現(xiàn)店名手作本物，
顧名思義，
是想讓每一位到訪的客人都能感受到以樸實(shí)為宗旨的食材本味。
這次櫃檯的甜品是宇治生茶凍，
它就是剛剛也有出現(xiàn)在宇治金時(shí)刨冰的那碗裏頭，
一塊正方形蠻大塊的茶凍，
同樣也有濃厚的抹茶香氣及苦澀茶味。
手作本物てづくりほんもの
地址:新竹縣文興路一段123號(hào)(新瓦屋內(nèi))
電話:03- 667 0997
營業(yè)時(shí)間: 12:00~18:00 (禮拜一公休)
(營業(yè)時(shí)間以FB粉絲團(tuán)公布為主)
※※ 如當(dāng)日食材售完會(huì)提早打烊 ※
