GUMGUM BEER & WINGS

雙十連假剛結束

說起來連假真的想去哪都怕塞車....只好默默放棄外縣市旅遊

但是還是找了一天去臺北走走~~

選了這家GUMGUM Beer & Wings,位在臺北101附近

交通非常方便!

(說起來臺北開車真的很麻煩....我們停好車就都捷運移動了!)

GUMGUM Beer & Wings是一家啤酒/雞翅專賣店

算是一間餐酒館

白天的GUMGUM Beer & Wings感覺沒有酒館的陰暗感覺

很明亮!!門口很寬敞呢!

沒錯!

店家招牌就是這位"尿尿先生"?!

一進門~感覺餐廳內部很寬敞!

門口這有一區是L型沙發

可以多人聚餐聊天用!

店家吧檯!!

相當有FU!

沒有一般酒館的"七彩霓虹燈"的亂七八糟的設計

反而多了一份文青!!!!!

如果不看後面的酒瓶,說是賣咖啡也很像呢!!!!

店內有很多小巧思

座位桌椅大多都是木頭設計

多了一份溫暖!

餐廳有另外一大區就是四面的大片落地窗

採光很好!!!就算有小朋友~一家人來也不用擔心位子很擠..!

每一個位子距離都很寬敞!(想講敲敲話也不用擔心被聽到喔!!!)

每一個位子都很文青很好拍啊!

我記得前陣子新竹很流行這樣的黑椅子!

咖啡廳必備啊!!!

裡面的環境很寬敞!不擁擠!

高高低低的椅子都有~看你喜歡哪一種都OK!

想要慵懶一點~就選沙發~

想要好好用餐~就和我們一樣選高一點的桌椅!

每個位子都可以看見店家的心思!

每個角落都好好拍啊!!!!

因為桌子不大

店家會在旁邊附上一個小圓桌放餐具!(很貼心呢!!!)

也有置物籃!

另外提一點!

很多餐酒館不會提供水(因為他們想賣酒XD)

但是GUMGUM Beer & Wings有提供~而且店家換水換很勤!

這樣讓我們這些不喝酒的朋友也會想來用餐!

因為~~大多時候我們是被餐點吸引!

餐點與餐點之間若是有水可以喝~這樣更可以吃出餐點美味!!!

10月最新MENU在最下面(本來店家有菜單檔案..但是檔案太大..我實在放不上來~~就放我自己拍的吧!!)

點完餐沒多久就上菜了!

這真的要說店家的出餐很有效率啊!!!

點了洋蔥優格核果雞肉沙拉 NT:350+10%

點餐時覺得換了菜單好像變貴了?!

但是一上菜~我覺得色彩繽紛相當豐富!

雞肉相當滑嫩不乾澀!也不油膩!

核果吃起來很脆口!生菜也很爽脆~

優格醬一掃一般沙拉的固定凱薩口感

優格醬吃起來相當清爽!

店家醬的份量也給得恰到好處!不會太多也不會太少~

讓每一口生菜都吃的到微酸甜的醬汁美味!很棒耶!

嫩蛋起司雞肉煎餅 NT:330

兩面墨西哥餅皮裡麵包夾著雞肉還有嫩蛋

拉起來~中間的很像是酸乳酪還是起司?!還有一點拉絲!!

煎餅外面淋上一點義大利醋

吃起來微酸很開胃~加上乳酪也是濃郁中帶一點微酸鹹~好吃!

餅皮微微焦脆~一點都不油膩!裡面的雞肉不會太多~吃起來嫩口好吃!!

加上一層嫩蛋慢慢滑進嘴裡~~這煎餅好吃!!

清爽口味不重嫌!!!!份量也不會太重~好吃!

檸檬羅勒鮮蝦麵~NT:460 +10%

點餐時我們看到菜單發現~哇~~新菜單的鮮蝦麵漲價幅度不小阿~

但是實際餐點上桌!!你會覺得相當值得!!!

以前是小蝦!這次給你超大蝦!!(白蝦或是大草蝦!)

相當大器的擺了4大隻在上面~加上滿滿的起司!!

這一盤460~其實不貴!!!

每一隻蝦子都撥好殼~非常的貼心!

讓客人省了剝殼的煩惱!(PS~我發現店家的擺盤配色都很有巧思~會引人食慾!)

添加蘆筍洋蔥等等蔬菜!

醬汁感覺是店家用番茄還有蘿勒等等去剁碎製作的!

吃起來微微檸檬香~不酸~而且醬汁不是做好放一邊的濃稠醬汁~而是滿滿的番茄丁等等的店家特製醬料

很爽口的檸檬香氣!!不膩口的順口口感~我還沒吃過這樣的醬料呢!!!

因為店家選用寬麵~實在不好捲麵~~不過夾起來還是可以看到麵表面巴附滿滿的清爽醬汁

蝦子吃起來又大又新鮮!好吃!過癮!!!

不膩口的調味可以讓人一吃再吃!!!!

很快的我們又掃完這一盤面了!!

最後是店家招牌的"雞翅!"

店家光是雞翅就有10多種口味啊!

我們點了店家推薦的微火蜜楓糖雞翅 NT:230+10%

(4隻腿4隻翅膀)

一上桌就聞到楓糖香甜滋味!上面白色是酸奶醬的感覺

我覺得很對味!

單吃雞翅~外皮甜蜜蜜~很有楓糖甜口感!

裡面因為店家有醃漬過~吃起來微微香辣~外甜內辣

加上酸奶~口感很奇妙的順口!很好吃啊!!!!!

撒上芝麻就是感覺美味!

雞翅烤工也非常不錯!火候都很道位!
 

這是店家甜點~

馬士卡彭香草冰淇淋派 NT:220

下面的派皮吃起來感覺像是威化餅的口感

酥酥香香

上面的蛋糕適用香草冰淇淋做基底

加上馬士卡彭起司

吃起來香甜不膩

還有不知名的QQ口感~很特別耶!!

而且蛋糕分量相當大~2人分享非常足夠啊!!!

一口咬下吃的到香草冰淇淋還有巧克力餅乾等等~~

好歡樂好繽紛啊!

附上菜單

菜單-雞翅(10多種口味啊!!!)

當然也有炸物!

可以選擇單點或是拼盤!

沙拉

前菜!

主餐

酒單

無酒精飲料

我覺得GUMGUM Beer & Wings的餐點非常多樣化

雖說是餐酒館~但是餐點用料新鮮口味不重鹹~這是非常推的!

加上餐點調味還有口味都很創新~義大利麵或是沙拉種類都不少~

就算不喝酒的朋友來這也可以吃得很愉快!!!

店家是5個年輕人一起開業的~

吃完飯還有一個老闆和我們聊聊天交朋友~

感覺是個很舒服很FREE STYLE 沒有拘束的店!!
餐點好吃~用餐環境很舒服~服務也很不錯!!!!

GUMGUM Beer & Wings

110臺北市信義區光復南路473巷11弄38號

 02 2758 5987

FB：https://goo.gl/e3VUzb