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小柚

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

phone04-2706-2208
place臺(tái)中市西屯區(qū)福星北路18號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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嘖嘖嘖~~這是波士頓龍蝦啊!!!

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前陣子看了電視節(jié)目~介紹一堆龍蝦等等的節(jié)目~~

真的會(huì)讓人心很癢阿~~

雖說龍蝦一隻要價(jià)不斐~但是~~總是會(huì)想嚐嚐鮮阿~~尤其是T先生XD[臺(tái)中 x 美食] In Sky Hotel星享道國(guó)際自助餐 / 久享日式料理//挑高環(huán)境/高樓層夜景超美!

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這天我們就來到這久享日式料理

因?yàn)槲辉?樓~所以用餐環(huán)境很美!!

還可以看夜景喔!!!

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走出電梯~其實(shí)是一個(gè)寬敞的戶外

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白天或是晚上都很有氣氛呢!!!

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一進(jìn)去久享~座位和用餐餐具很像陶X屋耶~~很有質(zhì)感!!

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餐具都很美!!!

以前這裡好像是吃到飽的日本料理

最近改成套餐了!

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挑高的環(huán)境~加上空間很寬敞!

不管約會(huì)用餐或是聚餐都很適合![臺(tái)中 x 美食] In Sky Hotel星享道國(guó)際自助餐 / 久享日式料理//挑高環(huán)境/高樓層夜景超美!

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有的位子還有屏風(fēng)~增加隱密性!!

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菜單~套餐大約480起跳

但是這菜單非常有歷史...很舊阿XD

每一張都被拆爛了XD~~(店家可否換新一點(diǎn)的菜單阿XD)

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這海陸套餐我覺得很適合我啊~有肉有魚!

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當(dāng)然也有單點(diǎn)菜單!!!

仔細(xì)看~湯品有3種

680以上的套餐~湯都是龍蝦湯喔!!!![臺(tái)中 x 美食] In Sky Hotel星享道國(guó)際自助餐 / 久享日式料理//挑高環(huán)境/高樓層夜景超美!

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前菜!

我們兩個(gè)都選日式洋蔥洋芋沙拉

洋蔥帶一點(diǎn)點(diǎn)嗆味~但是不會(huì)過嗆~冰涼好吃!

~~蝦子彈牙好吃!小番茄酸溜開胃啊!

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龍蝦湯~

一上桌我嚇到了!!!

滿滿滿的料!!!

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不誇張~魚肉2大塊!!

加上龍蝦肉等等~超豐富!

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味增湯味道濃郁 口感剛好順口!!

魚肉都很鮮~軟嫩好吃!!!

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瞧~龍蝦可是真的都可以拔下來的喔!

新鮮有保證!

龍蝦吃起來真的美味啊![臺(tái)中 x 美食] In Sky Hotel星享道國(guó)際自助餐 / 久享日式料理//挑高環(huán)境/高樓層夜景超美!

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加點(diǎn)了蘆筍鮮蝦手卷 NT:50

分量不大~但是裡面的蝦很彈牙!美乃滋也不會(huì)過多~口感清爽不膩!!

價(jià)位很合理耶!

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很快的T的波士頓龍蝦套餐就上桌!

NT:780

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滿滿滿的海鮮料

龍蝦都幫我們連敖都拔出來了!!!

T說這應(yīng)該只有半隻龍蝦~但是還是很令人滿足啊!!!

飯可以選熟飯或是醋飯!

我們選醋飯!

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滿滿的海鮮!還有魚卵!

真是下料不手軟!![臺(tái)中 x 美食] In Sky Hotel星享道國(guó)際自助餐 / 久享日式料理//挑高環(huán)境/高樓層夜景超美!

魚片生魚片都很新鮮~很嫩肥厚啊!!

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還有日式蛋捲

店家的配色擺盤很美!!!

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趕緊說說龍蝦

龍蝦口感相當(dāng)有彈性!!不是一般小蝦可以比擬的阿~~

而且還吃的到龍蝦的絲絲纖維~~好吃!

彈牙有咬勁!!不沾醬就很好吃!!!![臺(tái)中 x 美食] In Sky Hotel星享道國(guó)際自助餐 / 久享日式料理//挑高環(huán)境/高樓層夜景超美!讓人超回味!!!

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看看這鮭魚~~油脂分布很均勻!!超美!!!

T說很順很滑口很好吃!

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我的海陸套餐

NT:680

有安格斯牛肉 還有炙燒鮭魚

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加上一個(gè)溫泉半熟蛋!!!

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魚肉每一片都超大片!!

雖說我有和店家說我要烤熟一點(diǎn)

但是魚肉還是帶一點(diǎn)點(diǎn)粉嫩~

不過口感一樣好!!

外面微微乾煎~裡面嫩口~~~好吃!!

牛肉就微微感覺乾了點(diǎn)~但是口感香味依然夠!!

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拌上半熟蛋!!

飯一整個(gè)加分!!

店家本來就有淋上一點(diǎn)燒肉醬

加上蛋汁~~飯一整個(gè)好甜好下飯!!!

魚肉厚實(shí)有口感~加上牛肉有嚼勁!

半熟蛋飯更是加分啊!!!!沒有很愛飯的我~居然猛扒飯?![臺(tái)中 x 美食] In Sky Hotel星享道國(guó)際自助餐 / 久享日式料理//挑高環(huán)境/高樓層夜景超美!

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單點(diǎn)一份味增松阪豬

店家的切工很不錯(cuò)!!

松阪豬很薄~但是有份量

味增微微醃過~不會(huì)過鹹!

 

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醃過味增的松板豬煎烤過後~香味迷人

微微味增鹹香滋味~很順口啊!!!

但是~~實(shí)在很飽!!

份量不少喔!![臺(tái)中 x 美食] In Sky Hotel星享道國(guó)際自助餐 / 久享日式料理//挑高環(huán)境/高樓層夜景超美!

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甜點(diǎn)

巧克力蛋糕 水果

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愛評(píng)體驗(yàn)團(tuán)特別邀約體驗(yàn)活動(dòng)

外表吃起來有點(diǎn)像金沙外皮

脆口好吃!!!裡面是巧克力海綿蛋糕~香甜不膩口!!!

後來我們?cè)?樓的麵包店有看到有賣耶!!!

基本上~店家的環(huán)境還有服務(wù)都不錯(cuò)

只是服務(wù)生少了點(diǎn)~加水總是找不到人XD~

但是這挑高用餐環(huán)境~加上遼闊夜景~很迷人阿~

餐點(diǎn)也都很好吃!!![臺(tái)中 x 美食] In Sky Hotel星享道國(guó)際自助餐 / 久享日式料理//挑高環(huán)境/高樓層夜景超美!很適合男女朋友來約會(huì)呢!!!

 

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http://www.inskyhotel.com/kaiseki/

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