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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

五吉堂麵包店

phone06-2157877
place臺南市中西區府前路一段85巷2弄2號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
img

巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果

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108 Views

老莫很愛吃麵包,今天要來介紹一下五吉堂。臺南的名店,會開在巷弄裡,一定是有相當的人氣實力。

府前路一段轉進85巷,會看到牆邊有一塊”五吉堂”的橘色牌子拐進去就到了。

巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南
巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南

店裡營業坪數不大,一個結帳櫃臺加上3個黑鐵架擺著剛出爐的麵包。

巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南

他們的出爐時間是15:30,別以為架上滿滿的麵包你就一定買得到,這些都是客人預訂的,你若沒預定,有可能要碰運氣,甚至撲空白跑。

巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南
巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南

他們的麵包,最大的特色就是你怎麼壓,還是會彈回來,用料相當扎實,非常鬆軟有彈性。

每天的麵包都不同,老闆會將當日的銷售品項公布在粉專以及LINE@
▽這是當日出爐的6種麵包。

巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南

▽五吉吐司

原味吐司用的法國發酵牛奶奶油以及奧莉塔橄欖油,吃的時候,我喜歡用撕的豪邁的大口大口嚼,這裡的吐司是不切片的。

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▽呆寶起司培果

“呆寶起司”顧名思義就是 Double Chees。裡頭包著兩種起司,分別是”切達”與”帕瑪森”。

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▽小山園奶酥拿鐵

用的是日本進口的丸久的小杉原抹茶粉,抹茶粉口感溫和不苦。

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▽芝麻果乾拿鐵

拿鐵系列(法語=牛奶)是五吉堂的招牌,別的地方比較少吃得到。內餡是芝麻糊混合蔓越莓果乾

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▽花生乳酪軟法

用高級的花生,新鮮現磨成粉,混合乳酪做成餡料,夾在軟法麵包裡。

巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南

▽比利時黑啤核桃麵包

麵糰用黑啤酒代替水和麵,加上比利時的巧克力混合核桃,風味相當特殊。

巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南

??五吉吐司 100元

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??呆寶起司培果 55元

巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南

????花生乳酪軟法 65元

巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南

??芝麻果乾拿鐵 75元

巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南

??小山園奶酥拿鐵 75元

巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南

??比利時黑啤核桃麵包60元

巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南

以上價格如有變動,以店家現場公布的為準。
五吉堂的麵包真的很不錯,難怪看到網路上一堆部落客推薦,有機會大家可試試。
請記得到FB粉專留言預約訂購。

巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南
巷子裡的超人氣麵包店五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛的五吉吐司、呆寶起司培果 - 老莫 Say臺南
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店家資訊
五吉堂手感烘焙坊
??臺南市府前路一段85巷2弄2號
?06-215-7877
????平日星期一~星期五 ??15:30~??18:00
????例假日紅字 ??15:30~??17:00
????公休一樣是週二



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