The chips位在國(guó)父紀(jì)念館2號(hào)出口的方向，這區(qū)可以說(shuō)是餐廳的戰(zhàn)區(qū)，
前後左右都是餐廳，不過(guò)雖然如此，The Chips目前有三間店，這次來(lái)到的是The Chips(光復(fù)店)。
The Chips(光復(fù)店)一進(jìn)門(mén)就可以看到戶(hù)外涼亭野餐區(qū)(笑)，木質(zhì)的桌椅在樹(shù)蔭下乘涼，享受自然光的灑落。
怕熱，上頭的有電風(fēng)扇也可以幫你排去熱氣，整個(gè)就是超舒適。
超適合秋天春天，天氣剛好，帶有微微涼意。
因?yàn)閷?shí)在是太中意這個(gè)位子了，所以本來(lái)是先在店內(nèi)用餐，後來(lái)乾脆搬來(lái)外面。
後來(lái)陸陸續(xù)續(xù)也有其他人來(lái)到這邊用餐，可見(jiàn)有點(diǎn)熱門(mén)。
店內(nèi)的空間是屬於長(zhǎng)條形，分成兩個(gè)區(qū)塊，一塊是在一進(jìn)門(mén)的獨(dú)立小包廂區(qū)，另一塊就是相對(duì)開(kāi)放性的空間，
當(dāng)時(shí)用餐時(shí)間是周日中午時(shí)段，人潮搶搶滾，所以店內(nèi)空間就不太方便拍的太仔細(xì)，不然整張都要馬賽克了!!
所以強(qiáng)烈建議假日要來(lái)用餐的朋友要提前訂位，以免向隅。
比較特別的是The Chips屬於運(yùn)動(dòng)餐廳，所以會(huì)在店內(nèi)的投影幕轉(zhuǎn)播運(yùn)動(dòng)賽事，
所以如果喜歡運(yùn)動(dòng)賽事的朋友可以跟三五好友一起來(lái)這邊一邊用餐，一邊熱血追賽況。
The Chips餐點(diǎn)屬於比較偏美式混合義式，
餐點(diǎn)類(lèi)型包含早午餐、下酒菜(主炸物)、沙拉、義大利麵、蔬食、燉飯、火焰烤餅、漢堡、三明治、手作甜點(diǎn)。
餐點(diǎn)類(lèi)型蠻多元的，有興趣的朋友可以參考粉絲專(zhuān)業(yè)的餐點(diǎn)。
菜單：The Chips
這次我們點(diǎn)的是早午餐系列，供應(yīng)時(shí)間為每日17:00前。
鹽之花熟成肋眼牛排$520+10%
早午餐系列餐點(diǎn)皆附：健康茶1杯(牛奶/蜂蜜檸檬)、續(xù)杯第二杯(咖啡/紅茶/氣泡飲品)(換飲品可折抵$30)
輕食二選一：季節(jié)水果/農(nóng)場(chǎng)沙拉(優(yōu)格柳橙醬(選此)/柑橘油醋醬/凱薩醬/美式鄉(xiāng)村醬)
主食選用肋眼牛排灑上鹽之花，配料選用有機(jī)雞蛋製成的炒蛋、現(xiàn)炸的薯?xiàng)l、農(nóng)場(chǎng)沙拉、搭配手做酥烤的丹麥厚片。
肋眼牛排的表面可以看得的被鐵網(wǎng)燙上的紋路。
牛排厚度雖然不是非常厚實(shí)，但是同行有吃過(guò)其他早午餐來(lái)說(shuō)，這家早午餐的牛排來(lái)說(shuō)算是比較厚的。
牛排可以自主決定幾分熟，這個(gè)大概7分熟左右，所以切下的剖面看起來(lái)帶有一些粉紅，但吃起來(lái)不會(huì)過(guò)生。
不過(guò)因?yàn)榻畋容^多，本來(lái)想要切出一個(gè)俐落的漂亮的剖面，但實(shí)際切的有點(diǎn)缺角缺角。
整體來(lái)說(shuō)搭配上鹽之花的提味帶出肉質(zhì)的原汁原味，吃起來(lái)肉質(zhì)算結(jié)實(shí)但不會(huì)硬，且不會(huì)過(guò)生。
我本人可以說(shuō)是標(biāo)準(zhǔn)的炒蛋控，每次看到炒蛋就一定必點(diǎn)，而且也有吃出點(diǎn)心得，
這個(gè)炒蛋吃起來(lái)濕潤(rùn)、口感滑順、不帶油膩，然後帶有淡淡蛋香。
完全得分叮咚!!叮咚!!
丹麥厚片的麵包吃起來(lái)鬆軟，雖然有附上藍(lán)莓果醬，
不過(guò)我個(gè)人偏愛(ài)塗上在牛排上面的大蒜醬，覺(jué)得非常的搭!
農(nóng)場(chǎng)沙拉是搭配優(yōu)格柳橙醬，不過(guò)我吃起來(lái)對(duì)我來(lái)說(shuō)生菜本生的菜味重了點(diǎn)。
燻鮭魚(yú)班尼蛋370+10%
吃班尼蛋最期待的就是看著水波蛋被一刀劃破後，黃澄澄的蛋黃汁從縫隙當(dāng)中滲出，
從涓涓細(xì)流，慢慢隨著重力加速度蛋黃汁傾洩而下。超級(jí)療育!!!
The Chips比較特別的地方是，會(huì)在班尼迪克蛋下方鋪上有機(jī)認(rèn)證的生菜，
吃起來(lái)是不會(huì)太突兀，也不用擔(dān)心生菜出水問(wèn)題。
雖然蛋黃液已經(jīng)擴(kuò)散到麵包體位置，不過(guò)吃起來(lái)麵包不會(huì)濕濕、糊糊、爛爛的
依舊吃得出麵包本體的口感，也不會(huì)過(guò)乾或硬的刮嘴。
這點(diǎn)是我吃班尼迪克蛋非常在意的地方!!所以叮咚叮咚!!!過(guò)關(guān)過(guò)關(guān)!!!
熱伯爵鮮奶茶 $140+10%
因?yàn)橛性诰W(wǎng)路上看到有人說(shuō)The Chips的飲品比較甜一些，所以點(diǎn)了可以自己另外加入糖包的伯爵鮮奶茶，
這款伯爵鮮奶茶是屬於比較帶茶味的，所以不用擔(dān)心喝起來(lái)會(huì)很負(fù)擔(dān)，而且一杯很大一壺。
冰水果茶 $180+10%
這款熱水果茶我跟同行的有人都非常喜歡，因?yàn)槲兜栏疫^(guò)去常喝道的口味不太一樣，
平常喝的都是紅茶為機(jī)底然後加入蘋(píng)果丁、百香果、金桔為主，所以大多都使以酸味為主，
這款有加入草莓，所以一整杯較突出的味道是莓果的香氣，酸度也較不高，
我自己是蠻喜歡蠻順口的，甜度也不會(huì)太高。
店家資訊
店名： The Chips(光復(fù)店)
電話(huà)：(02)3393-8953
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日10:30~22:00
地址：臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷37號(hào)(捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館2號(hào))
官方粉絲團(tuán)：The Chips
線(xiàn)上菜單：The Chips菜單
其他分店
店名： The Chips(板橋車(chē)站店)
電話(huà)：(02)8969-2222
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日11:00~22:00
地址：新北區(qū)板橋市縣民大道二段7號(hào)2樓(板橋車(chē)站 環(huán)球購(gòu)物中心)
官方粉絲團(tuán)：The Chips(板橋車(chē)站店)
線(xiàn)上菜單：The Chips菜單
其他分店
店名： The Chips(內(nèi)湖店)
電話(huà)：(02)3393-8953
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周五 11:30~14:00，17:00~21:00 周六至周日 10:00~21:00
地址：臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段591巷2號(hào)1樓(捷運(yùn)港乾站1號(hào))
官方粉絲團(tuán)：The Chips(內(nèi)湖店)
線(xiàn)上菜單：The Chips菜單
消費(fèi)方式
提供無(wú)線(xiàn)網(wǎng)路、僅假日限時(shí)1.5小時(shí)
低消120元，服務(wù)費(fèi)10%
