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米漢堡有了全新的選擇,
這間新開的「米好你好」位於秀山國小旁,是乳菓在一起新開發的副品牌,主打米漢堡及濃湯專賣店,
使用臺灣在地好農好物及甜美水果結合餐點皆手工製作,以美好鮮滋味傳遞溫度。
▲ 米好你好位於中和秀山國小附近,鄰近捷運南勢角站/永安市場站,
步行約20min建議騎車或是開車前往比較方便,
亮橘色的招牌象徵美好的早晨,乾淨明亮小清新的外觀,讓不少人經過的路人悄悄的推開門詢問,
Smile there's Rice Burger。
日常美好的空間,有著柔和美好的音樂靜靜流徜於室,令人還沉膩於剛睡醒時的慵懶,
溫暖的黃光與深淺木質映照,擺放幾株乾燥花裝飾空間顯得不過於空曠冰冷,反而有點文青的綠意美,
牆上還有一處亮點大家發現了沒有!? sporlight聚光燈
這是店家繪製的小巧思,讓大家在吃食物之餘,也有拍照打卡的小樂趣。
▲ 店家採點餐後至櫃檯結帳,無收10%服務費,需自取餐點及餐具。
▲ 燕麥堅果
現場有提供試吃一共三種口味的脆穀烤燕麥:綜合堅果果乾、雙倍濃花生、杏仁海鹽焦糖,
因為點手工優格而喜歡到一次買了三包回家,現在有優惠很劃算。
▲ 菜單
米好你好主要販售「米漢堡、飲品、優格、司康及濃湯」,
新鮮現打果昔、手工自製優格及司康、米漢堡的米飯也是當日現煮堅持不使用隔夜米,
餐點皆現點現做需耐心等候,用心傳遞每一份美味餐點至顧客手上。
▲ 鮮蝦南瓜濃湯
紙杯大小的濃湯溫暖的熱度傳遞至掌心,不會過於濃稠的濃湯裡有三隻小蝦,
入飲溫和順口又不會太奶,還有討喜的綿密馬鈴薯,連不太愛喝南瓜的vivi很喜歡。
▲ 火龍果蘋果香蕉果昔 (柳橙汁)
鮮豔紫紅的火龍果色調像是早晨的太陽般給予滿滿活力、熱情,
米好使用鮮榨柳橙汁取代鮮奶,入飲順口又清爽整體果香味濃厚,
酸酸甜甜的柳橙汁較突出,尾韻香蕉濃郁香甜的滋味令人愛不釋口,火龍果比例偏少,
還算少女的我們都非常喜歡呢!
▲ 紅茶
米好使用的林華泰茶葉是全臺北最古老的茶行之一,
茶湯深紅不見底,微微的蔗糖甜度勾勒出茶香味,入飲醇厚不澀口,
是款偏古早味的紅茶搭配餐點剛剛好。
▲ 火龍果優格
透明小杯裝的火龍果優格有著可愛的漸層色,
底層為火龍果果醬、中間優格,最後灑上試吃時我們都很喜歡的堅果果乾,
小湯匙舀起,火龍果優格入口酸甜清爽帶著冰涼感,嘴中同時又充滿脆感的核果及果香。
▲ 鳳梨優格
點了一訪時很喜歡的手工自製優格系列,
這次我們選擇鳳梨口味,入口滑順沁涼不會過於濃稠,清爽的酸甜與鳳梨的酸香形成盛夏的滋味,
搭配蔓越莓堅果果乾,讓整體層次更豐富。
▲ 漢堡紙使用方法
米漢堡DIY四步驟教學,大家可以Try Try看,
天份不夠高的女子包米漢堡過程中雖然有點手忙腳亂,不過很有樂趣 (笑)。
▲ 鮮醬米堡
一共有七種口味的鮮醬米堡,
一訪時內心真的會很掙扎要選擇什麼口味,你們也是嗎!?
最近又推出二款季節限定「麻辣水梨牛肉蛋堡、芥末水梨熱狗蛋堡」,預計限時推出至年底。
▲ 米飯
米好你好嚴選臺農11號米,黃金比例當日現煮,堅持不使用隔夜米或是微波米飯,
米飯粒粒飽滿Q彈略有黏性,就算冷掉也很好吃。
▲ 泡菜鳳梨豬肉米漢堡+起司(辣)
豬肉片夾帶酸甜爽口的泡菜與醬汁,起司的鹹香與厚實的蛋香包覆於粒粒飽滿Q彈的米飯,
張開大嘴一口咬下層次豐富的米漢堡,夾帶微微的辣感刺激著舌尖後隨之消散,
小小一個確十分飽足,酸甜的滋味令人喜歡。
▲ 藍莓牛肉米漢堡加起司(辣)
360度不管那一面都能看到滿滿的牛肉片,肉食者女子看著心情好到轉圈圈,
軟嫩的肉片有著黑胡椒香氣帶點微辣感,與鹹鹹起司超級搭,但藍莓味道吃不太出來。
▲ 麻辣水梨牛肉米漢堡加起司(辣)-季節限定
微微的麻辣感香氣濃厚,尾韻辣感漸漸明顯,
一口咬下像是吃麻辣火鍋般熟悉的滋味,
以米漢堡姿態呈現,夾層中間的五花肉片帶著脂肪不會過於油膩乾柴,厚實的蛋燒與鹹香的起司,
整體以水梨提味但吃不太出水梨味,算是米漢堡中口味最重Sky最喜歡的一款。
▲ 火龍果鮮蝦米漢堡+起司
少女們,別猶豫點這款吧!
戀愛般冒粉紅泡泡的米漢堡,以火龍果調出的顏色,有著春天來了的氛圍,
入口鹹香的滋味來自淡淡海味鮮蝦與香濃起司片,厚實的蛋燒滿溢嘴中,表現相當不錯。
▲ 抹茶司康加乳酪抹醬
櫥窗櫃中擺放手工自製司康有三種口味:巧克力、抹茶、原味,
司康的邊緣有著像馬卡龍澎澎的裙邊,外加現烤的香氣傳來,實在很討喜!
鹹的吃完來個甜點,現烤的抹茶司康搭配乳酪抹醬。
▲一切下去紮實鬆軟的司康,底層酥香脆口,有著淡淡抹茶香氣,
沾點乳酪抹醬,鹹甜滋味中帶有優格香,
一口冰紅茶一口司康,又繼續開啟姊妹淘話匣子的美好早晨。
【結語】
米好你好傳遞來自臺灣寶島土地的感動,美好早晨的日常生活給予顧客滿滿的「米好、美好」,
以甜美的水果結合的餐點皆為手工製作,吃的出用心與健康,
每一樣餐點都喜歡到想一一征服而連續二訪,其中最喜歡的餐點『藍莓牛肉米漢堡&麻辣水梨牛肉米漢堡&水果優格』,
不管是份量還是味道上都非常討喜,
交通位置對於搭乘捷運前來的朋友可能不太方便了,私心的希望能多開一間在我家附近。
///INFO///
米好你好 / FB
地址:新北市中和區立人街21號
交通:『捷運永安市場站』轉公車57/橘2『秀山國小站』
電話:02-29495967
營業時間:9:00-13:30、17:30-20:00 (週二~週五)
9:00-16:00 (週六、日)
週一公休
◆ 無服務費 / 插座
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