位於府前路一段外觀很顯眼。
這家「幸福鍋貼」是網友介紹收入口袋名單,小高品嚐美食基本上都會在中午12過後,所以每次經過店家總是大門深鎖無法品嚐,今天小高因公事經過發現店家還沒休息,所以馬上停車進去品嚐傳說中的鍋貼的美味,老闆說他們原本是在建興中學用攤車方式營業,現在搬來府前路的店面繼續營業,目前有府前路與永福路兩家門市,小高今天來感受到店家對客人的熱忱倍感溫馨。
雖然是老舊的建物但是環境還是相當整潔,騎樓下擺放三個桌子座位並不多。
店面吊著木板上面寫著營業時間。
幸福鍋貼的菜色基本上與早餐店相似。
裡面是只有廚房沒有擺放座位環境整潔,兩個圓形的煎鍋一個煎鍋貼一個煎蛋餅,裡面還有員工負責製作蛋餅的餅皮。
鍋貼煎的時間較長所以需要等候較久時間。
煎蛋餅的料理時間較快不需久候。
這是小高點的泡菜蛋餅感謝店家讓我拍照。
小高今天點泡菜蛋餅35元與黃金鍋貼40元(10顆)。
泡菜蛋餅35元。
店家說要加入辣椒調製的醬油才美味。
蛋餅的餅皮與外面早餐店有點不同厚度較厚,因為店家的餅皮都是自行手工製作的。
蛋餅包裹著泡菜微辣餅疲軟Q非常好吃。
黃金鍋貼40元(10顆)。
底部煎到焦黃色外觀的餅皮超令人期待。
淋上辣椒醬油來提味是很好的選擇。
小高第一次看到鍋貼可以煎到如此美觀且不油膩。
鍋貼較偏小顆但是一顆4元算是很超值了。
鍋貼ㄧ咬下去超級酥脆且軟非常好吃,內餡是高麗菜與豬絞肉很鮮甜不油膩好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「幸福鍋貼-府前店」用餐環境還可接受,服務超親切,整體口感表現水準之上售價偏超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,且把「幸福鍋貼-府前店」列入「樂天精選文章」裡。
幸福鍋貼-府前店
地址 : 臺南市中西區府前路一段28號
營業時間 : 06:00-12:00,15:00-19:00(每周日公休)
電話:06-2202926,0963-420858
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