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發(fā)表篇數(shù):142篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

phone04-2252-7777
place臺(tái)中市西屯區(qū)市政北一路15號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

IMG_9276.JPG

用餐時(shí)間:2017年11月

想想我已經(jīng)好久沒吃港式飲茶了

港式飲茶的包子跟點(diǎn)心

也一直是我的心頭好

寶麗金餐飲集團(tuán)港式飲茶-市政店

位於臺(tái)中市市政北一路上

建築外觀華麗搶眼

所以很容易發(fā)現(xiàn)他  

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港式飲茶的部分就在一樓櫃檯旁邊

整體感覺上是華麗又氣派

內(nèi)部空間很寬敞

桌間的距離相當(dāng)大

用餐環(huán)境非常舒適

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半開放式廚房

看起來乾乾淨(jìng)淨(jìng)

還可以看到師傅正在處理餐點(diǎn)

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由於我們有事先預(yù)約

所以餐具已經(jīng)先擺上了

菜單也都先備妥了

還有一份當(dāng)天的報(bào)紙

即使等餐過程也不無聊

有效率又貼心 

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他們的餐點(diǎn)選項(xiàng)很多

有興趣可以點(diǎn)選下方的菜單連結(jié) 

寶麗金餐飲集團(tuán)港式飲茶菜單連結(jié)

這是店內(nèi)最近在推動(dòng)的自由配套餐

又能夠外帶,真是方便

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菜單之外還有季節(jié)限定菜單

像這個(gè)時(shí)節(jié)

就會(huì)推出螃蟹餐

價(jià)位還算合理

還有多種料理方式給消費(fèi)者選擇

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醬料的部分可以自己添加

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上桌之後便送上濕巾

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這盤醬料左邊是芥末口味

味道比較嗆

左邊是辣豆瓣醬

很溫和

但比較鹹一些

若是口味重者

可以依自己喜好沾取食用

不過今天我?guī)缀鯖]用到他

因?yàn)椴忘c(diǎn)本身已經(jīng)很夠味了

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我點(diǎn)了一壺普洱茶

喝起來很順口

有沉穩(wěn)的香氣

解渴也解膩

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養(yǎng)生黑蒜粒

這黑蒜立據(jù)說富含更多的氨基酸

吃起來微酸,蒜味已不明顯

有點(diǎn)像蜜餞,略帶辛香味

而且吃完不會(huì)有口臭的困擾 

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蟹粉小籠包(108元)

它的外皮有點(diǎn)厚度

是比較Q的口感

餡料多,湯汁農(nóng),肉餡香

碎肉塊很有咬感

加上有摻著蔬菜

所以吃起來比較清爽不油膩

鹹度剛剛好

可以沾醬配薑絲

口感上會(huì)更豐富

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港式脆皮雞 (480元)

一端上來有點(diǎn)嚇到

因?yàn)檎娴暮么蟊P

都快半隻雞了

雞皮烤到像一層薄紙

香香脆脆不油膩

雞肉鮮嫩有彈性

鹹度剛好,肉汁有甜

這道菜我很喜歡

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干煎蝦米腸(128元)

外皮酥脆

內(nèi)餡有著顆粒的口感

菜的辛香加上蝦米的鮮味

吃起來滿口香氣

沾上甜麵醬更是好吃

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鮮蝦腐皮捲(168元)

外皮酥脆還有著炸腐皮的豆香味

內(nèi)餡滑順有蝦的鮮甜為

蝦肉大顆

咬起來口感很豐富

味道協(xié)調(diào)而有層次

是很好吃的一道菜 

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玉桂蘋果酥

皮酥饀軟

蘋果和肉桂真的很搭

不會(huì)甜膩

一樣好吃喔 

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另外值得一提的是

他們的桌上服務(wù)設(shè)計(jì)

只要把你想要的服務(wù)放到正面

服務(wù)生就會(huì)過來幫忙處理

真的很方便

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寶麗金餐飲集團(tuán)港式飲茶-市政店

菜色豐富

用餐環(huán)境舒適

服務(wù)上也很周到

料理也很好吃又有特色

喜歡港式飲茶的朋友可以參考看看喔~

 

PS:此次為愛評(píng)體驗(yàn)團(tuán)特別邀約

文章來源->http://fardel.pixnet.net/blog/post/117883644


店家資訊

店家名稱: 寶麗金餐飲集團(tuán)港式飲茶-市政店
地         址: 臺(tái)中市西屯區(qū)市政北一路15號(hào)
電         話: 04-2252-7777
營業(yè)時(shí)間: 週一至週日,11:30~14:30,17:30~21:00
官方網(wǎng)站: http://www.polygramgroup.com/index.php?index=show
官方臉書: 寶麗金餐飲集團(tuán)市政店

 

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