九份 一座隨著礦業(yè)興衰而誕生與沒(méi)落的小山城
經(jīng)由許多故事包裝後 在近期成了許多觀光客必經(jīng)之處
少了那份悲情城市的情緒 紛至沓來(lái)的是一雙雙企盼的熱切眼神
走在這處山城彎曲的小徑中 逐漸遠(yuǎn)離那主要幹道 卻在小徑旁碰見(jiàn)了吾穀茶糧Siidcha
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不同於九份巷弄中格調(diào)的門面 卻也建立了低調(diào)不凡的氣息
視線穿過(guò)大面的落地窗 窺見(jiàn)室內(nèi)的格調(diào) 滿足自我的好奇心
簡(jiǎn)約的裝潢 展示著吾穀茶糧 Siidcha 自家產(chǎn)品
而室內(nèi)空間的底端 便是點(diǎn)單與結(jié)帳的櫃檯
櫃檯後方 則是看見(jiàn)了忙碌的身影 在廚房招攬著食材 烹煮著滿足味蕾的佳餚
不算寬敞的室內(nèi)空間 以白色調(diào)與木材質(zhì)共構(gòu) 在眼底譜出和諧舒適的景色
在這方空間 吾穀茶糧 Siidcha 以自身品牌的特色 充分妝點(diǎn)
如果想在這裡用餐 則需先在櫃臺(tái)點(diǎn)完餐後 再依服務(wù)員的安排入座
在點(diǎn)完餐後 依照服務(wù)員的安排 輕輕地走上了上層的空間
趁著中午時(shí)分 躲入了吾穀茶糧 Siidcha
窗外街道喧囂依舊 卻在這裡淺嚐一方寧?kù)o
舒適的環(huán)境 讓人興起慵懶的態(tài)度
當(dāng)天因?yàn)橐言诶辖钟眠^(guò)午食
無(wú)預(yù)警地遇見(jiàn)吾穀茶糧 Siidcha後 便興起在此休息駐足的念頭
在午後時(shí)分 便點(diǎn)了甜食與飲品 共同度過(guò)這慵懶的午後片段
拿鐵 (I) NTD 180
乳白與棕色相遇 在透明的空間相互交疊渲染
輕輕攪動(dòng) 開(kāi)啟味道交融的開(kāi)關(guān)
濃情覆盆子鬆糕 NTD 260
巧克力碎片底下藏著的是由馬茲卡彭起司與覆盆子果醬調(diào)和而成的餡料
覆蓋著稍許乾口的鬆糕
一湯匙舀下 盛起滿滿的期待
一口咬下 馬茲卡彭起司與覆盆子果醬的酸與濃郁首先充斥了口腔中
擁有豐富風(fēng)味的餡料與乾口的鬆糕相互搭配之下 更顯得相襯
不膩口的滋味 更讓人沉迷
同行的友人則是選擇了吾穀冰淇淋 NTD 200
擂茶口味的冰淇淋搭配了店家現(xiàn)煮的白玉與蜜紅豆
一同構(gòu)築碗中的風(fēng)景
端坐在吾穀茶糧 Siidcha 將視線透過(guò)玻璃 坐擁的是遠(yuǎn)方的山景與海景
近景則是人來(lái)人往喧鬧的九份老街日常
在室內(nèi)享受著這方恬靜的氣息 嘴巴享受著多重的味蕾刺激
稍稍遠(yuǎn)離塵囂 擁抱這喧囂山城一隅的寧?kù)o
吾穀茶糧 Siidcha 官網(wǎng)
吾穀茶糧 Siidcha 九份食茶館 FB
營(yíng)業(yè)時(shí)間: Mon-Sun 11:00-19:00
地址: 新北市瑞芳區(qū)基山街166號(hào)
By Oscar
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